黄瓜丰产栽培技术

杨 燕

（同心县农业综合执法大队 宁夏 同心 751300）

1 栽培季节与茬口安排

露地栽培需在无霜期内进行，设施栽培主要有日光温室和塑料大棚栽培。如日光温室冬春茬黄瓜栽培，9 月下旬至10 月上旬播种，10 月中旬至11 月中旬定植；塑料大棚春茬黄瓜栽培，2 月上旬至3 月上旬播种，3 月上旬至4 月上旬定植。

2 温室冬春茬黄瓜栽培技术

2.1 品种选择。选择耐低温、耐弱光、抗病、瓜码密、单性结实能力强、瓜条生长速度快、品质佳、商品性好的品种，如津优3 号、津春3 号等。

2.2 嫁接育苗。嫁接砧木多选用黑籽南瓜。播种前用100 mg/L 的赤霉素浸种2 ～3 h，提高发芽率。黄瓜嫁接苗的苗龄不宜过长，以嫁接苗充分成活，第三片真叶完全展开后定植为宜。

2.3 施肥作畦。结合深耕每亩施入优质厩肥10 m3左右或纯鸡粪5 m3左右、饼肥100 ～200 kg、复合肥100 kg，整地前撒施2/3，1/3 集中施于定植沟内。采用南北向垄，大小行栽培，大行距70 ～80 cm，小行距40 ～50 cm，垄高15 cm 左右。

2.4 定植。在11 月上旬选择晴天定植。按垄距开沟，在定植沟内施肥并与土混匀。选择整齐一致的的秧苗，按25 ～28 cm 株距摆入沟中，南密北稀，然后把苗坨埋上一部分土，在定植沟内浇足水，水渗下后培垄，小行中间形成暗灌水沟，定植后地膜进行全地面覆盖。每667 m2栽植3 000 ～3 500 株。

2.5 田间管理

2.5.1 温度管理。定植后密闭保温，白天温度控制在30 ℃～32 ℃，夜间20 ℃以上；缓苗后加强通风，白天保持在28 ℃～32 ℃，夜间15 ℃以上。结瓜期上午温度25 ℃～32 ℃，超过32℃放风，下午温度20 ℃～22 ℃，降到20 ℃时盖苫，前半夜温度维持在18 ℃～15 ℃，后半夜15 ℃～12 ℃，早晨揭苫前不低于8 ℃～10 ℃。深冬要做好保温防寒工作，进入春季以后，外界气温渐高，应加强通风降温，防止植株早衰。

2.5.2 肥水管理。在定植水浇透的前提下，一般根瓜坐住前不再浇水。结瓜后开始浇水，严冬季节气温较低，浇水次数和浇水量应少，一般每15 d 左右浇水1次，选在晴暖的上午进行，采用膜下暗灌、滴灌或温水浇灌。春季气温逐渐回升，植株生长速度加快，应增加浇水量，大小行均浇，一般每7 ～10 d 浇1 次。浇水后最好能使温度升到32 ℃～35 ℃再放风，有利于降低空气湿度，预防病害。结瓜中、后期，放风量和水分蒸发量加大，一般5 ～7 d 浇1 次水。施足底肥时，结瓜前不追肥。结瓜后结合浇水进行追肥。冬季15 d 追一次肥，春季每10 d 左右追一次肥，化肥主要用硝酸钾、尿素等，每亩用量20 ～25 kg。有机肥主要用饼肥、鸡粪的沤制液。

2.5.3 光照管理。晴天应早揭苫见光，阴天可适当晚揭早盖。同时采用地膜覆盖、张挂反光幕、人工补光等措施，增加室内的有效光照。

2.5.4 植株调整。主蔓坐瓜前，基部长出的侧枝应及时摘掉，坐瓜后长出的侧枝，在第一雌花前留一叶摘心。抹杈应在晴天上午进行。当植株开始蔓生时及时吊绳引蔓，以后每3 ～5 d 引蔓1 次。吊蔓同时及时摘除雄花、卷须、侧枝及植株基部的老叶、病叶。当瓜蔓长到绳顶后落蔓。选晴天下午进行，落蔓前先将瓜蔓基部的老叶摘除，落蔓高度以功能叶不落地为宜。

3 塑料大棚春茬黄瓜栽培技术

3.1 品种选择。选用早熟、适应性强的品种，如津优1 号、津春2 号、津杂4 号等。

3.2 育苗。在温室内进行常规育苗，用口径和高12 ～15 cm 的大育苗钵培育5 ～6 片的大苗。

3.3 定植。大棚春茬黄瓜定植密度大，定植前应重施底肥，一般每667 m2施腐熟圈粪5 ～6 m3或腐熟鸡粪3 ～4 m3、磷酸二铵100 kg 或腐熟饼肥200 kg。宜采用小高畦或垄栽培。定植前15 ～20 d 扣棚，当棚内10 cm 地温稳定在10 ℃～12 ℃以上时定植。每亩定植4 500 ～5 000 株，行距50 ～60 cm，株距20 ～25 cm，定植后地膜覆盖。

3.4 温度与通风管理。定植后1 周左右不放风。缓苗后外界气温尚低，要做好防寒保暖工作，一般不超过32℃不放风，当温度降至25℃时关闭风口，使夜间温度保持在15℃以上。随着外界气温的逐渐回升，应逐渐加大通风量，白天温度25℃～32℃，夜间14℃～16℃。

3.5 肥水管理。定植时浇透水后，一般坐瓜前不再浇水。结瓜期逐渐加大浇水量，结瓜盛期经常保持地面湿润。进入结瓜期开始追肥，一般每7 ～10 d 追肥1次，每次每667 m2冲施尿素15 ～20 kg、磷酸二氢钾10 kg 或硝酸钾20 kg，或腐熟粪稀500 ～1 000 kg。

3.6 吊蔓和植株调整。大棚春茬黄瓜定植密度大，应及时吊蔓、引蔓，使植株空间均匀分布。随时摘除卷须、病叶及下部老叶、黄叶，改善通风透光条件。