浅谈池塘春季肥水

○韦新兰 孙智武 周 乔

一、春季肥水的意义

养鱼先养水，养殖重在肥水，一年之计在于春，入春后，肥水在水产养殖生产中具有重要的意义。肥水的目的是为了培育优良的藻相，藻类是水生态系统中生物资源的基础，同时也是整个水生态系统中物质循环和能量流动的基础。作为水体生态系统食物链的初级生产者，养殖水体合理的藻浓度既能促进水体碳、氮、磷等营养元素的循环，也能为水体提供充足的溶氧，从而维持养殖水体水质的稳定，并为水产动物提供充足的饵料。此外水体肥度增加，还可以提高水体保温能力。

若水体肥度不够，藻类生长不好，溶氧不足，则会导致水环境恶化，水体营养无法正常循环，氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质会大量沉积，导致水产动物病害的发生，最终引起水产动物大量死亡。因此，肥水培藻的好坏与一年的养殖息息相关，必须高度重视春季低温期的肥水工作。

二、春季肥水难肥的原因

春季温度低，不同种类的藻对温度的需求不同，过低的温度，藻类新陈代谢比较慢，生长缓慢，水难肥。春季气候不稳定，低温连绵阴雨天较多，太阳光照较少，光强较弱，同样导致藻类生长繁殖速度慢，水难肥。水体理化指标不正常导致水体不易肥，例如水体pH值、碱度、硬度等，任意一指标升高或降低时都会影响肥水的效果。水体藻源缺乏，水难肥。施肥前没有杀虫，水中摄食藻类的浮游动物多，培养起的藻类很容易被这些浮游动物摄食掉。水中杂藻过多，抑制了有益藻的生长和繁殖。缺乏矿物质营养元素，如钙、镁、钠、钾等，藻类营养不足无法生长起来。

三、肥水前的底质改良工作

肥水的常规做法为先改底，后进水消毒肥水，养殖水体一般能肥起来。养殖生产过程中，残饵、粪便、重金属、化学药剂等物质沉积在养殖底质中，前期应清除这些残留污染，否则即使将水调好了，依然会对整个养殖过程造成不良的影响，例如开增氧机或下雨时，底质中的有害物质进入水体中，败坏水质，影响养殖动物的生长及摄食，甚至引发病害。因此，肥水前应做好底质改良工作。第一、物理方法。主要是清淤，生产实践证明，养殖底质适宜底泥厚度一般为10～15cm，为保证水质，每隔1～2年应清除暗黑色的底泥。第二、化学方法。采用化学物质对底质进行消毒，最常用的是生石灰清塘。生石灰遇水后发生化学反应，放出大量的热能，中和淤泥中的各种有机酸，改变底质酸性环境，可以起到杀菌除害、施肥、改善底质和水质的作用。此外可全池泼洒市场上的各种解毒产品，对底质及水体中残留的消毒剂及杀虫药剂进行解毒，净化水质、底质。第三、生物方法。利用微生物制剂分解底部沉积的有机质，有益菌群不仅可以为水产养殖动物提供饵料，还可形成稳定环境，抑制有害菌的生长繁殖，维持水环境的健康稳定。

四、春季肥水方法

1.肥水天气。春季天气不稳定，气温低，阴雨连绵，藻类生长繁殖慢，因此应选择在连续3～5天，天气晴朗且温度相对适宜的天气使用肥水产品进行肥水。

2.水位调控。水位控制要随着温度变化灵活调整，温度回升过程中，可逐步降低水位，以提升水温，加快藻类繁殖速度，达到好的肥水效果；反之，降温过程中要及时提升水位，以保持水体温度（不至于下降过快），减少外界环境变化对藻类的应激，维持肥效。水位调节的过程中，水位的上升/降低应在合理的范围内，一般建议水位波动范围5～10cm，切忌大排大灌。

3.藻种补充。肥水前应用显微镜检测水体藻类，确保水体藻相的正常，大部分池塘开春，都进行了干塘、晒塘、消毒等过程，导致藻种缺乏，藻相相对单一，很多传统做法是通过引进水源水补充藻种，但是当水源水的有益藻相不好时，建议适当补充藻种。

4.营养补充。肥水前要通过望、闻、问、测的方法了解水体现状，如水色、透明度、理化指标等，进而评估水体可能缺乏的营养种类。最好通过检测相关的水质指标（pH，氨氮、磷酸盐、亚硝酸盐等）确定水体现有的营养种类，以针对性的补充营养。因此，肥料的选择要因塘而异，肥力偏低的池塘，要以氨基酸膏肥为主，用量在低温期要一次性施足基肥；有一定淤泥厚度的老塘，要以矿物肥、碳肥为主，同时注意控制氮磷比例，调节营养盐结构，防止青苔、虫害等的反复暴发；青苔、地皮频发的池塘，要注意碳肥的选择、补充。肥水时注意避免盲目、大剂量使用农家肥、化肥，以免引发水质理化指标超标。

5.菌种补充。新池塘或底质老化池塘还要适当使用微生态制剂，补充水中的有益菌。有益菌既可消除池塘中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，还可分解有机质，降低水体和底质中的有机质含量，给养殖水体提供营养。

综上所述，通过春季肥水，提高水体初级生产力是水产养殖能否成功的关键，肥水培藻是系统性基础工作，目前主要是通过定期施肥、改底、使用微生态制剂、添加有益藻类等方法来稳定池塘藻相，从而实现池塘养殖的提质增效，为后续的养殖安全提供保障。

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