现代农业与园艺业艺术的思考研究

余艳

（内江市乡村振兴服务中心,四川 内江 641000）

引言：从现代农业发展角度来看，花卉的无土栽培技术更加符合现代园艺业艺术的发展趋势，当前阶段我国园艺业艺术对栽培方式等方面有一定的要求，并在最终的园艺业艺术呈现的效果来看，也具有一定的审美需求。任何农业发展都离不开最为关键的种植阶段，其中，能够将现代农业与园艺业艺术相结合的一种种植方式，是无土栽培方式，该方式能够在最大程度上减少对植物、花卉等方面的生长时间、也能够减少对我国紧缺的土地资源的浪费。

一、无土栽培的几种重要方式

这种栽培方式的主要特征是能够在保证种植质量的基础上，最大程度地提高其种植环境的无土性，减少对土地资源的浪费，基于此，这种方式被广泛应用在各个场合，例如花卉园艺中、无土栽培杜鹃花，以及我国大型花卉博览中心的开展，都广泛应用了无土栽培技术。不难看出，此技术在我国许多公共场合的应用频率越来越高，并且对栽培条件的要求比较低，只需要水与空气即可，然后还有在花卉等植物的根系进行营养液输送，保证植物根部的养分能够充足，能够看出这个方式对整体栽培流程、生长过程中受到的限制和其他因素的影响非常小。这些案例都充分展现了现代农业科技的真正作用和魅力所在，将现代农业与园艺业高度融合，能够促使整个行业的发展呈现规模化，并逐步形成较为完善的经济市场和消费市场，这也是发展现代农业的必经之路和关键基础。这种无土栽培模式在一定程度上减少了人工劳动力的投入，并有着自动化发展特征，不仅是推动了现代农业行业与园艺业艺术发展，也在很大程度上反映了我国农业机械化程度增长，基于此，笔者将对融合了现代农业与园艺业的几种重要的无土栽培方式进行分析[1]。

（一）固体基质栽培法

在无土栽培技术的应用过程中，固体基质栽培法的研发与应用在当前阶段普遍受到了研究人员的重视，也是我国农业种植行业首要发展的关键技术之一。

固体基质栽培法，是无土栽培技术中最为关键的一种方式，该技术的前期准备条件十分简便，其作用原理主要是充分利用固体基质作为一种有效介质，以此将植物的根系予以固定，同时，通过这种固体基质能够进行营养液、氧气的吸收。固体基质的类型有很多种，可根据实际种植情况选择最为合适的基质，比较常见的几个基质类型有珍珠岩、沙、岩棉等，另外比较常见的有机基质类型有泥炭、树皮、稻壳等自然有机物，如图1 所示。

图1 稻壳基质

固体基质栽培技术的开展优势主要是能够对水资源的使用量进行科学调节，并在一个确保植物正常生长的条件下将需水量降到最低，极大地缓解了原本土壤栽培中水资源的蒸发现象造成的耗水现象，并且不会对土壤、空气、水源等方面造成污染。但是，固体基质栽培技术的优势固然明显，但该技术在我国发展时间较短，整体处理继续研究、发展的状态，完善程度并没有非常高，导致在该技术的使用过程中，过于依赖相关的栽培设施、装备等，这其中还包括技术人力以及设备的购入、维修、更新等成本，整体资金投入量过大；同时，营养液的输送和提前的存储环节，若没有进行妥善的消毒、无菌处理，也会使得植物产生相应的病害，且控制难度较大。

在该技术中，能够起到优良栽培效果的关键部分是基质的开发和处理，基质主要包括基质类型的选择和营养液的成分与比例等方面，基质的优劣能够在很大程度上决定无土栽培的具体效果。其中，营养液非常关键，植物一旦缺乏足够的营养，则会造成生长力不足等情况，进而引发病害，非常不利于提高生产效率。除了在基质的构成方面，基质所处环境的温度、湿度、含水量等参数也会对栽培结果产生影响[2]。

（二）水培法（营养液栽培）

在现代农业发展过程中，无土栽培技术中的水培技术也是一种较为常见，且应用十分广泛的栽培方式。水培，也叫做营养液栽培，该技术的主要原理是将植物的根系部分直接浸于配置好的营养液中，使得该营养液起到土壤的作用，为植物而对生长提供相应的水、营养、氧气等各类因素，有效保障植物生长。水培方式常见于园艺业艺术中，采用此栽培方式的植物主要有君子兰、一叶兰等植物，既保证了植物的正常生长，也能够结合水元素进行外观的调整，达到艺术展览的效果。

在水培技术的应用过程中，传统的土壤种植中的营养成分、水分等因素的整体吸收率较低，毕竟土壤的成分较为复杂，而水培技术能够直接提高根系对营养成分的吸收率，植物的成长速度较快，起到一个非常明显的提高产量的作用，进而达到经济需求。同时，水培技术受到环境因素以及季节等方面因素的影响较少，只要达到水培条件即可进行栽培。在水培栽培技术的应用期间，植物新陈代谢对于营养成分、水分的吸收量较大，普通的土壤栽培会造成水资源的浪费，水分蒸发量非常大。而水培环境的应用更能为植物正常生长而提供一个营养、水分都十分充足的根基条件与环境，促使植物不会因为缺水而造成生长停滞或缓慢，进而影响到栽培质量和产量。对于水培技术而言，该技术更加适合花卉市场，如图2 所示。

图2 花卉水培

成本低廉，整体的培养环境只有营养液和水，非常满足园艺业塑造艺术的要求，该技术也是将现代农业与园艺业艺术相结合产生的效果的一种最佳形式的表现。

（三）雾培

除了上述类型以外，雾培是一种新型的无土栽培方式，雾培也称作气雾栽培。该栽培方式的开展过程中，并不需要固体基质充当介质输送营养，而是将营养液置入喷雾装置中，对植物根系进行喷雾。具体的雾培技术开展流程，首先，技术人员可将泡沫材料的板体作为盛放营养液的主要容器，然后，将塑料板中进行打孔作业，促使植物穿入孔内，只将植物的茎、叶部分留在板孔上方，同时，根系可悬挂至板孔以下的黑暗区域内，如图3 所示。

图3 雾培技术

完成安装后，技术人员可将喷雾时间进行调整和设置，通常设置为三分钟内向根系进行喷雾，持续不超过六秒即可。雾培技术建立在非常严谨的科学理论及数据上，先进性较强，但为保证喷雾顺利，必须确保营养液中的肥料溶解度，若溶解度过低则会造成喷口堵塞。雾培技术能够针对植物根系吸收氧气方面起到非常明显的改善作用，该方式能够达到土壤栽培技术中的根系呼吸水平。由于雾培技术对于机械设备的运作水平有一定要求，所以在硬件方面的投资较大，并且需具有一定的规模才可展开雾培技术，在整个栽培环节，对于各类机械装置的应用于技术管理的程度非常高，以及对专业技术人才的需求量较大。

二、无土栽培技术对园艺业艺术的优势思考

具体到园艺业的主要概念而言，园艺是指花卉、蔬菜等作物的栽培方法，包括栽培技术的选择以及繁育技术等方面的优选，精细化要求较高。园艺可按照种植类型划分成果树、蔬菜园艺以及观赏园艺。而“艺”方面，主要指栽培技术、技能等，现代园艺发展至今，种植范围和环境有了进一步的提升，极大的了打开了园艺局限。而无土栽培技术正是对园艺业艺术发展过程中最具科学化的体现，园艺业在农业种植业生产行业中占据非常重要的组成部分，在园艺业不断的发展过程中能够促使农业生产逐步规模化，为节省国土土地资源以及水资源都具有非常关键的意义。

（一）生态性

在我国现代农业发展过程中，无土栽培技术的广泛应用，相关人员需全面开发该技术使用的装置生态化的一面，避免机械化程度过高而导致的生态污染问题。由于我国农业行业各个生产区域的经济情况与条件并不相同，部分地区在达到机械化发展就已经耗费了大量的资金成本，对于后续的生态问题则无力解决，但生态问题是当前我国发展期间着重处理并解决的问题。为符合时代发展，需大力推动有机生态型无土栽培技术，有机生态型可体现在肥料、营养液等物质的成分中，积极选用有机物，这种方式也是促使我国实现有机农业的重要途径[3]。

（二）技术优势

在无土栽培技术的应用过程中，以人为方式对作物吸收营养的机制进行改造，使此类介质能够充分发挥原本土壤条件的作用，能够在很大程度上减少种植占地面积。在原有的土壤种植方法中，植物根系吸收营养和水分的效率较低，并且土壤具有一定的蒸发作用，造成了水、营养流失，非常不利于提高植物的产量和生长速率。由于无土栽培方式是完全取代了土壤介质，那么土壤环境容易生成的病虫害在无土栽培技术能够得到非常明显的改善，但即使在新型的科技中，也需加强对此方面危害的防治。

（三）无土栽培在园艺业的应用分析

在无土栽培技术的广泛应用过程中，能够将原有的土壤种植技术中园艺保护装置与土壤起到的连接阻碍、予以明显改善，尽最大可能地减少植物在生长过程中营养不足的问题。当前阶段，我国作为世界上园艺生产面积最大的国家，长期开展连作栽培方式，造成土壤成分结构的缺失，在很大程度上影响了植物、作物的生长效率，降低产量很可能造成经济效益的降低。在现代农业与园艺业的不断研究、发展过程中，无土栽培的应用，能够有效改善土壤连作影响，积极、有效地推动了园艺业的发展。我国幅员辽阔，各类区域的植物、作物等生长条件、所需资源有很大差异，所以，在开展无土栽培技术的过程中，一定要结合当地的农业发展情况以及土壤、地形、设施、装置等，对植物作物的生长条件进行科学试验，确保营养液的比例能够达到正常的生长标准与规范要求。在开展该技术的过程中，也需要对病害情况投入相应的治理力度，避免作物受到影响而影响到经济效益和作物产量。在促进园艺业艺术发展与无土栽培技术效果的新领域中，国内外有研究表明音乐能够对植物的生长起到一定的影响作用，若能结合植物生长情况，将其生长环境置入相应的音乐元素，很可能起到一定的增产作用。在此方面，我国科学家通过研究得出过结论，表示适度的声波，能够对分裂细胞的速度产生一定的刺激作用，可通过调节声波促进植物快速生长，但波长需要精准控制，否则会对植物造成损害。国外科学家也曾对声波对植物的影响方面进行分组实验，得出：嘈杂环境下的植物，其生长速度平均减慢40%左右。基于此，不论在进行无土栽培技术的过程中，还是在花卉展览等环境中展出，都可将植物生长空间设置适度声波（通常为70 分贝）的音乐，例如柔和舒缓的古典乐，促使植物能够提高其吸收营养的速率，提高产量[4]。

结论：总的来看，我国在现代农业与园艺业艺术的发展过程中，无土栽培技术得到了非常充分的发展空间和重视程度，使得该技术不断创新并融入更加科学、环保的元素，促使植物的生长能够既满足基本质量需求也能达到相应的产量要求，为我国现代农业科技的发展奠定了非常坚实的基础。同时，园艺业是促使现代农业行业形成经济产业规模的必要保障，也是走向消费市场前提条件。基于此，需大力发展农业科技，为园艺业提供技术支持，促进我国现代农业的经济可持续发展。