肉鸭的饲养管理要点

谷书达

（曲周县农业农村局，河北曲周 057250）

1 进雏前的准备

1.1 鸭出栏后对鸭舍进行彻底消毒，即清理鸭粪，清扫棚顶，彻底清洗料槽、水槽。用火碱喷洒地面。空栏，干燥，空气消毒。

1.2 对育雏室进行消毒，将育雏室内的灯安装好，选吸水性好的垫料。

1.3 育雏前一天试温，在来雏前几个小时将育雏室的温度升高到32℃～35℃，根据季节灵活掌握温度。

2 进雏过程中注意问题

2.1 注意雏苗的选择，鸭苗握在手中有弹性和挣扎力，毛有光泽，眼大有神，脐部愈合良好。

2.2 进雏时注意通风，使鸭苗有充足的氧气。

2.3 进雏过程中要注意温度，保证雏鸭不受冷，不受热，防止日晒，最好避开烈日和雨天接雏。冬季应该在中午，夏季则在早晨和晚上。

3 育雏期的饲养管理

3.1 育雏室的雏苗应有足够的活动空间，以防聚堆，压死雏苗，应尽快供水。

3.2 供给的饮水中加入电解质或葡萄糖，一般在饮水2h后开食，料中拌西力欣，以防止拉稀。水温应25℃左右，鸭苗进舍后应该尽快供水，为防止脱水，供水时间依据运输的时间而定，对于脱水严重或体质弱的鸭苗可以进行人工诱饮，饮水中加入适量的葡萄糖和电解多维。以促进卵黄吸收，提高成活率。

3.3 雏鸭进舍后要时常观察大群，细心观察鸭群的状态，及时处理突发情况，使雏鸭尽快适应环境，为鸭群后期良好的生长打下基础。A、精神状态：雏鸭是否活泼好动，有无离群、打蔫者或有异常状态。B、呼吸状态，注意打喷嚏，张口，鼻孔有无粘液。C、注意是否有拉稀、脐炎。D、是否有脱水，表现爪干燥、无光泽。

3.4 育雏鸭舍温度的控制：雏鸭入舍后，舍温要调到32℃～36℃。以后每周要下降2℃～5℃。27d后可与外界温度一致，最适宜的温度为25℃左右。鸭舍的温度切忌忽冷忽热，实际生产中根据温度计和鸭的行为灵活掌握，即看鸭施温。

3.5 合理的饲养密度：雏鸭分垫料地面饲养和网上饲养，后者投资太大所以一般多采用前者。其密度与季节相关，一般是夏季密度小冬季密度大。第一周地面散养20～30只／m2，网上平养30～50只／m2；第二周地面散养15～20只／m2，网上平养15～25只／m2；第三周地面散养7～10只／m2，网上平养10～15只／m2。

3.6 鸭舍的通风换气：其目的是排出过量的热气和有害气体，供给鸭只新鲜的空气，调节室内温度，有利于提高肉鸭的免疫力，促进其生长，要注意从前几天开始，要缓慢通风，以防雏鸭眼睛痛，如果鸭舍通风不良易造成鸭眼盲。

3.7 水槽中水位、料槽中料位及换料日龄：一是为保证充足的水位和料位，第一周每只鸭子应该保持1.5cm的水位和1.5cm的料位。15日龄后每只鸭至少要有1.6～2cm的水位和料位。水槽一般采用自动饮水器，其高度随着鸭子生长与鸭背相平，料槽上沿与鸭背保持相平，严防鸭子进入料槽污染饲料，随时清除料槽内的残留饲料以防霉变。

二是肉鸭一般分为雏鸭料（1～22d）、育肥料（22d一出栏）；一般换料在3～5d内完成；三是大鸭分为雏鸭料（1～15d）、生长料（15～35d）、育肥料（35d～出栏）。

4 鸭生长期的饲养管理

中期是肉鸭迅速生长发育时期，此时要加强营养，鸭子食欲旺盛，期间应该注意以下几点：

4.1 从育雏期结束转入生长期的前2～3d，小鸭料逐渐换成生长料，逐渐更换饲料，并且料里面要加入抗生素以防细菌感染和肠道病。

4.2 此期光照不宜过强，否则会降低增重率，也容易引起啄羽现象。

5 肉鸭育肥期

主要是减少应激，保持环境安静，以利于其快速生长。保持饮水和饲料的卫生，防止霉变、浪费。用生长快乐饮水或拌料5～7d可明显地提高其生长速度。

6 肉鸭的免疫和用药程序

1日龄使用鸭病毒性肝炎弱毒苗颈部皮下注射0.3 mL/只；3～5日龄西力欣+盖福润自由饮用；7日龄使用鸭浆膜炎疫苗+大肠杆菌多价灭活苗颈部皮下注射0.3～0.5mL／只（禽流感流行季节注射流感疫苗用法同上）；8～10日龄预防细菌和呼吸道感染（鸭浆灭或西力欣饮水）；11～12日龄鸭瘟弱毒苗0.5～lmL/只肌注（盖福润饮水）；14～16日龄预防细菌性肠炎、鸭浆膜炎和呼吸道（鸭浆宁或复达欣饮水）如呼吸道严，重用西力欣+喉畅舒或喉畅舒+禽普安或呼必清；16～18日龄保持环境卫生，加强消毒；18～23日龄防病毒、浆膜炎感染（清热散+冀农杆特或复达欣）；24～26日龄防肠炎（止痢散+安和佳）；30～33日龄防病毒和浆膜炎（禽热散+冀农杆特或复达欣）；35日龄防止肠炎（禽菌清+安和佳）。注：后期注意卫生和消毒工作以提高出栏率。