浅谈固原地区犊牛腹泻的原因及防治措施

王进宽 杨雪瑶

1.宁夏固原市原州区张易畜牧兽医工作站，宁夏固原 756000；2.宁夏农林科学院固原分院，宁夏固原756000

固原是宁夏回族自治区南部的一个地级市，因其历史原因，牛肉及其相关制品一直是当地重要的肉类消费品[1]。2019年底固原市基础母牛存栏38.63万头，其中经产母牛25.4万头，育成母牛13.23万头，年繁殖犊牛18.45 万头，肉牛产业区位优势明显，在促进农民增收、脱贫攻坚中发挥了重要作用。

犊牛腹泻作为一种常见的发病率高、发病速度快、致死率高的疾病[2]，在养殖生产上一旦控制不当，易造成较大的经济损失，也影响肉牛产业健康发展。针对这一现状，笔者对固原地区的规模化肉牛养殖场、肉牛养殖合作社及农户散养肉牛的犊牛腹泻情况进行调查，全面掌握不同养殖方式下该病的发病原因，从而采取针对性的防治措施，来降低发病率，提高收益。

1 发生原因

1.1 肉牛品种影响

固原地区养殖的肉牛品种主要是黑色安格斯、西门塔尔、本地黄牛、秦川及西门塔尔杂种牛等，黑色安格斯和西门塔尔及其杂种牛相对来说腹泻少，发病率低，但安格斯因为奶量多，犊牛可能会消化不良导致腹泻。本地黄牛及秦川牛发病率高，这是因为这2 个品种的母牛奶量少[3]，初乳也少，犊牛抵抗力相对较弱。

1.2 饲养管理不当

固原地区规模化肉牛养殖场管理规范，但也存在清理牛舍、活动场地不及时的问题，容易因环境不良引起犊牛腹泻。此外规模化养殖场因追求经济利益偏好育肥牛，自繁开展的较少。养殖合作社和散户在换垫料、清理牛粪等环境卫生方面工作不到位，特别是散户饲养理念落后，几乎不对牛舍消毒，整体环境潮湿，卫生差；饮水以井水、黄河水、雨水为主，水质不达标；饲料长时间堆放，易发霉，牛食用后导致腹泻。犊牛初乳采食不及时，抵抗力不足，也会造成腹泻。

1.3 季节和气温影响

犊牛腹泻主要集中在冬季发病，规模化养殖场的发病率都可能超过60%，养殖合作社和散户甚至会达到80%。这是因为冬季温度低，昼夜温差大，饮水温度低，犊牛吃热奶受凉导致消化不良腹泻。牛舍为了保暖也会悬挂门帘等，由于影响通风，舍内空气变差导致腹泻。在雨季犊牛易发病，固原地区5-7月雨水较多，发病率可达20%～30%，这是因为雨季导致饲料易发霉变质，犊牛食用变质饲料后引起腹泻。

1.4 感染性腹泻

感染性腹泻是由病毒、细菌和寄生虫引起的，也存在着混合感染的情况[4]。固原地区的犊牛腹泻还是以非感染性腹泻为主，感染性腹泻也多是细菌导致，主要是大肠杆菌、链球菌、梭菌、葡萄球菌等，病毒和寄生虫不常见。

2 临床症状

犊牛腹泻的粪便通常呈现白色或黄色的水样或泡沫状，严重时带血，腥臭。病症早期精神状态正常，能够正常采食；后期乏力萎靡，卧地不起，出现脱水情况；严重时牙龈出血、眼球下陷，个别会出现明显腹胀，体温升高。消化不良导致的腹泻体温会先下降后升高。

3 治 疗

细菌导致的犊牛腹泻以抗生素治疗为主，但要注意抗生素种类的选择，出栏6 个月前不能用抗生素，以免药物残留。在当前无抗饲养的大环境下，中药或中成药成了更为适合的选择，如稳肠康、穿心莲注射液、杨树花注射液和菌毒血痢停等，同时要加强营养，可在饲料中添加黄芪多糖，补钾防止酸中毒。

4 预 防

预防犊牛腹泻的措施主要有3 条：1）加强饲养管理，改善产床条件，母牛产前日粮添加防止腹泻药，产后加益母生化散，雨季时饲料中可加霉脱剂。2）及时免疫接种，可在产前20～30 d 给基础母牛打疫苗。3）通过人工授精控制犊牛出生季节，避开冬季犊牛腹泻高发期。