幼儿园种植活动的组织与开展

◆王琳 江苏省徐州市和平东路幼儿园

教师在明确了幼儿园开展种植活动的意义后，有目的、有计划地为孩子提供种植环境让孩子亲手播种、浇水、施肥、除草，直到收获，经历一切力所能及的活动，从而培养孩子的认知能力，让孩子亲历在种植的过程中提高观察、探索、表达表现的能力，获取相关的知识经验，培养孩子对周围世界的好奇心和探究欲望，以及爱心耐心责任心等品质，并体验到劳动的快乐。

著名的教育家陈鹤琴说过：“大自然、大社会就是活教材。”因此要充分利用自然资源，根据幼儿的生活经验开展各种教育教学活动。我园地处农村，种植园面积很大约有800平米，孩子种植活动的空间充足。幼儿园附近还有许多果园和花圃，有很多的种植高手。利用这些资源再加上我们深知主题活动要贴近幼儿生活，聆听幼儿声音，发现幼儿爱好，使主题活动与幼儿真实生活紧密相连。因此，我们幼儿园有目的、有计划地开展了幼儿种植活动。

一、明确种植活动的意义

要想将种植活动不只是形式主义首先老师们要明确种植活动的意义。我们带领教师进行了相关的理论学习和案例分析，明白了孩子在种植活动中既可以了解了植物生长的神奇变化，直接或间接地获得很多种植方面的知识和有关植物的经验，还可以通过亲手播种、浇水、施肥、除草，直到收获，经历一切力所能及的活动，培养孩子的认识能力，开发幼儿的智力，培养他们热爱劳动成果、珍惜劳动成果的品质，使孩子从小就有一颗热爱生命和热爱大自然的心；种植活动可以让孩子在种植的过程中提高观察、探索、表达表现的能力，获取相关的知识经验，培养孩子对周围世界的好奇心和探究欲望，以及爱心耐心责任心等品质，并体验到劳动的快乐。

二、种植活动开展的步骤

（一）合理设置幼儿园种植区

要想保证幼儿园种植主题活动的顺利开展首先要确定好种植区域，其次是要敲定种植的内容，再者就是准备好种植工具。我们幼儿园种植园的面积很大，以往我们都是固定好哪一班哪一个区域然后插上标志牌，这样看来整个种植园地整齐划一，视觉效果很好。然后每班选定了几个适宜性的主例如：红薯、葫芦、棉花、小西红柿。各个年级根据幼儿的年龄特点设计活动，活动的形式多样，如集体教学、小组活动、区域游戏、亲子活动、日常活动。这样孩子只是跟着老师的步伐进行种植活动。老师让去播种就去播种，老师让去叫去就去浇水。孩子的活动总是受限制。自从实施课程游戏化以来我们老师的观念一步步在转变，想把主动权交给孩子，就这样我们开始了班级自选种植区域。一告诉孩子们这个消息他们都非常的兴奋，争着要去选择种植区域。我带着他们来到了种植园，有的孩子提出了自己的意愿，毕竟是大班的孩子，再加上我们幼儿园的种植主题活动一直开展的很有序，他们在选择种植区域的时候还说出了自己的理由。就这样他们最后达成一致意见选择了一块属于我们大一班的种植区，然后开始了风风火火地种植区牌的设计。他们不仅互相合作设计制作了种植牌还要小石块围起来使种植更美观，我同意了他们的想法。虽然我知道在进行种植园规划的时候一定要根据植物生长的特点，还有就是有利于孩子探索和观察。他们选择的种植区域其实在我看来是有一定的弊端，但我没有及时提出自己的意见。我就是想让孩子们在往后的实践中不断地发现问题然后自己想办法寻找解决的途径，这样对孩子是一个挑战而且还会加深孩子的经验。

（二）根据兴趣选择种植对象

区域选择设计好以后，对于种植的作物他们又进行了一系列的讨论。针对种植内容的讨论孩子们表现得特别积极，他们各抒己见，有的孩子觉得什么作物好看种什么，有的孩子觉得什么作物好吃种什么。还有的孩子根据以往的种植内容觉得什么种植主题环节有意思他们就选什么。对于种植内容的选择首先应该从孩子的兴趣点出发，再根据孩子的种植经验。还有就是要符合孩子种植的年龄特点，比如在种植过程中需要打理的环节多且琐碎的，就不能适用于小班幼儿种植。还有的做足在种植过程中需要扎架、盖膜等环节这样的就适合大班孩子操作，因为大班的孩子动手能力强而且对这样的活动还很感兴趣。最后敲定了几个种植主题：菜花、油菜和红薯。种植内容确定后我给他们布置了一项作业，让他们回家通过询问家长等方式了解这几类作物的生长特点以及营养价值。回来后孩子们滔滔不绝地讲述自己知道的关于作物的知识，包括怎样播种，是种子还是移栽秧苗，什么时候适合种植，还有这样东西可以怎样吃有哪些营养价值等等。家长还和孩子一起通过上网查询等方式了解更多的相关知识，孩子们用不同的方式记录自己知道的信息然后互相交流，孩子们在谈论过程中无形的就接受了很多的知识。在平时幼儿园的餐点中如果有这样东西还会让他们再说一说加深印象，慢慢地那些平时挑食的孩子也开始尝试吃了，比老师苦口婆心去劝吃效果要好百倍。

（三）提供适宜的种植环境促进幼儿全面发展

幼儿园的环境应该是充满生机和游戏的，我们幼儿园地处农村，孩子也有简单的种植经验，孩子在日常生活中见过家长播种、浇水、施肥、除草直到收获的各个环节，家里吃的也大多是家长自己园地里种出的农作物。孩子自身可以根据平时的所见所闻获得一定的经验，但是这些经验不能得到很好的梳理，使得孩子不能跟着最近发展区发展，通过老师的整理可以使孩子估计自身的情况得到不同程度的发展。每篇活动都有活动目的、工具材料及条件、教育小贴士几大块准备工作。接着就是一系列的活动过程，过程记录的很详细，里面有教师的反思。反思的内容涉及面很广，有对于活动目标的修改、工具的提供、孩子种植经验的积累。种植活动的整个过程是幼儿探究的过程，就是幼儿建构经验的过程。教师在预设活动的基础上随机生成的活动，注重幼儿多感官的参与和探究，让幼儿用眼睛去看，用小手去触摸，用鼻子去闻，真切地感受到植物从小小的苗逐渐成为一棵棵高大的植物过程，在认识的同时也培养了良好的观察能力和观察习惯。教师在幼儿的种植活动中放手让幼儿通过查阅资料来主动探索是培养幼儿主动学习的途径。“关注现象-提出问题-尝试解决”也是幼儿学习的一种途径。幼儿的答案也许并不科学但是教师要尊重他们的意愿，不要简单地予以否定。简单的活动中蕴含着幼儿的思维火花，教师要做的就是为幼儿提供材料常设环境，促进儿童认知的自我建构。教师不拘泥于教学计划，善于根据当下的情况及时生成新的活动，体现了“课程是预设与生成的结合体”这一理念。我们在收获了植物果实的时候将这些果实充分利用起来，放在教室的每个区角让孩子自己去观察、探索。给孩子提供这样低结构的材料更利于发挥幼儿的想象力和创造力。幼儿对于和已有经验相关的学习更感兴趣，幼儿同时会在已有经验的基础上建构新的经验。

（四）观察记录见证成长过程

鼓励引导孩子将一系列种植活动以自己的方式进行连续性的观察记录，生成各年龄班不同的各有特色的观察记录。孩子们自己设计观察记录表格，将自己的所见所闻所作都用自己的方式记录下来，一本本原创的观察记录见证了他们精心呵护农作物的成长。孩子们可以轻松愉悦的互相交流，老师适时的指导让孩子在与大自然接触的过程中不断提升自身的经验。

将近两年的实践孩子们在种植活动中的确收获了很多，但也存在着不足。我们以后还会利用各种资源深入开展幼儿种植活动，利用有种植经验的家长资源通过家长助教、有效地利用园内外丰富的自然和人力资源，带着孩子一起走进园地等一系列的活动进一步推进幼儿种植活动的开展。