林下经济的主要模式及其优劣势

2021-12-03 10:35丁知青
乡村科技 2021年1期
关键词:农户培育养殖

丁知青

(岚皋县佐龙镇农业综合服务站,陕西 岚皋 725400)

作为一种新兴的农业养殖与种植经济模式,林下经济不仅可以起到良好的生态环境改善与生态环境保护作用,而且可以促使区域农业产业朝着绿色节能的方向发展,带动当地农业经济可持续发展[1]。与此同时,可使农林资源得到有效整合,并在相互协调的基础上获得令人满意的经济与环境效益。

1 林下经济概念

林下经济是依托林地资源,在不破坏环境与林地生态系统的基础上发展的一种结合林下环境并人为整合资源的经济模式,可养育一些能在林下环境生长的植物、动物、微生物、真菌等,这不仅能让生态系统构造更为稳定,同时经过精心的维护,还可为发展林下经济的农户创收更多经济效益。这种农业综合系统是现代化农业建设的重要代表,同时可对森林资源进行充分分析,并采用多角度整合的方式在明确自然环境和固有资源优势的基础上,构建一个多元、可循环的林业经济发展新模式。林下经济发展模式是一种顺应时代发展潮流的现代化绿色发展模式,在具体建设过程中,不仅能有效改善生态环境,还可起到良好的土地资源保护与固化作用,尤其是人为栽种的树木,不仅可以改善当地的生态环境,还可对风沙起到阻挡、固结的作用,可为人们营造一个更加生态洁净的生产生活环境[2]。依据林业资源优势,选择林下经济发展模式,可在保护环境的基础上为农户带来相应的经济效益,而农户在种植管理过程中可为森林资源保护与生态环境营造提供基础保障。因此,从长远角度看,林下经济具备多方面的发展优势,应得到国家相关部门的普及。

2 林菜模式及其优劣势

2.1 林菜模式

林菜模式作为林下经济模式中最常见的一种,其主要分布于我国北方地区,同时在一些平原森林中较为常见,原因是蔬菜生长需平整的土地、充足的光照及洁净的林下环境。如果森林覆盖在坡度较大的山区,则不利于蔬菜的种植与生长。为了获得更好的生长效果,为种植农户带来更高的经济收益,在发展林下经济模式时,要注意依据森林覆盖区域的环境温度、气候特点等外在因素选择适宜的蔬菜品种。同时,在种植过程中,种植人员需科学把控种植密度及施肥管理,以保证蔬菜及林木正常生长。

2.2 优劣势

林菜模式能保证森林覆盖区域的土壤水分得到有效涵养,在固土防沙、预防水土流失方面具有一定价值。同时,还可有效提升土壤肥力,为营造更好的森林生态环境奠定基础。此种林下经济模式对技术操作要求不高,适合大范围应用与推广。林菜模式虽然具备以上各类优势,但此模式发展过程中易发生病虫害,尤其是除虫操作步骤繁杂、占用时间较长,同时林下培育蔬菜对培植密度要求较高,对种植区域的土地坡度要求也较为严格,因此发展林菜模式会受一些外在条件的限制。

3 林草模式及其优劣势

3.1 林草模式

林草模式针对的是畜类动物,因此也被称作为林、畜、草三合一模式[3]。这种模式对草本植物的种植要求较高,因此,在发展林下经济时,需综合考量森林资源实际情况,制定科学适宜的培育计划,以保证各项工作的落实成效。同时,培育工作开始前,还要对牧草种类进行科学配置,以防出现牧草生长不良,致使经济模式无法给农户带来令人满意的效益的情况。

3.2 优劣势

发展林草经济模式的优点是可以让林地环境得到有效改善。森林环境中富含的二氧化碳有利于保证牧草的生长状态,较为开阔的林下空间还可为畜牧动物生长提供空间,为动物的健康生长提供一个较为洁净、舒适的环境。牧草可直接被动物啃食,洁净、新鲜,动物在进食过程中排出的粪便还可给牧草生长提供养分。林草经济模式的缺点是畜类动物的养殖密度较大易造成林地土壤出现较为严重的板结情况,进而致使牧草生长空间受限。与此同时,一些大型动物还可能在生长过程中啃食树木,不利于林业资源的保护,如果不对动物的种群数量进行合理控制,则可能致使森林中的水资源遭到污染。

4 林药模式及其优劣势

4.1 林药模式

林药模式对森林资源的要求也较高,同时还需对应较为适宜的林下环境,配合科学的种植方式及药材种类。将药材种植到0 ℃以下环境中后,要采取全面的种植护理,以保证种植经济效益。林药模式可培育的中药种类包括田七、桔梗、板蓝根等,但在培育过程中需注意不同品种的药材生长习性不同,因此种植过程中需根据林下生态环境选择适宜种植的药材,并采取针对性管护措施。

4.2 优劣势

林药模式的优点是,种植药材与林业作物的生长基本不存在矛盾,二者能够相辅相生,进而可起到减轻种植农户技术操作负担的作用。林药模式的缺点是由于一些药材的生存率较低,因此无法大规模栽培作业。与此同时,部分药材生长占用的时间较长,因此需付出大量的等待时间,这可能会导致农户无法在短期内获得可观的经济收益。

5 林虫模式及其优劣势

5.1 林虫模式

最为常见的林虫模式是在林下养殖蜜蜂,尤其是在刺槐林中养殖蜜蜂,获得的刺槐蜂蜜不仅品味好,而且质量上乘。此外,一些其他种类的林木,如女贞可养白蜡,黄檀则可养殖紫胶。

5.2 优劣势

林区内养殖蜜蜂或其他虫类,对于林木的生长来说,基本不会带来任何危害。与此同时,蜜蜂还能帮助植物授粉,改善林下生态环境,营造出一个更加平衡、多样的生态系统[4]。缺点是除了蜜蜂养殖外,其他昆虫种类林下养殖对技术要求较高,且养殖过程中易破坏当地虫群的生态系统,其他昆虫的养殖要想形成规模,难度较大。

6 林菌模式及其优劣势

6.1 林菌模式

树木生长过程中会遮挡光照,减少水分蒸发,林中的环境湿度较高,因此可通过室内对菌袋进行接种发菌,然后林下培育,能够与木耳、灵芝、橡胶等主业一同发展,甚至领军经济效益,超过主业的经济效益。

6.2 优劣势

林下环境的郁闭度在0.6~0.9,即能保证食用菌出菇对温度湿度的变化要求,林中的光照强度较弱,二氧化碳(CO2)浓度较低,适合菌菇快速生长。通过对板栗榛子、杨柳树等植物枝条的修剪,能为菌菇的培养提供充足的氧气及原料,根据不同区域自然环境特点,食用菌培育的种类和季节也有所不同。林菌模式栽培劳动强度较大,需消耗较多的时间,而且需靠近清洁水源,并保证林地交通完善,对生长环境要求较为严格。

7 林禽模式及其优劣势

7.1 林禽模式

林下养禽属于地方特色的养殖模式,在森林培育过程中,养殖鸡鸭鹅等禽类动物,可利用林下草籽和昆虫等为家禽提供大量的食物来源,还可通过人工培育大麦虫蚯蚓等为鸡鸭鹅等,禽类动物提供高蛋白质,以提升养鸡的生态效益。根据不同的家畜种类,需营造不同的林下环境,确保满足家禽正常生长需求。

7.2 优劣势

林下养禽能够充分利用林下空间和林下杂草资源,提高土壤有机质含量,控制杂草的生长,还能有效提高土地空间利用效率,确保家禽自由健康的生长,保证肉质更加紧致,从而提高收益。家禽粪便散落面积广泛,需进行及时有效的处理,否则会导致水体和土地污染,甚至传播疾病。此外,家禽持续对林地进行踩踏易导致土壤板结,在刨地过程中会啄食林木嫩根,不利于维护林地生物多样性。

8 结语

发展林下经济时,当地林业部门需派遣专业技术人员对森林资源的总体环境及生态系统进行详细的信息勘察,并在获得相关数据的基础上进行综合分析,以保证配置的林下经济种类更加适宜,促使能在不破坏森林资源的基础上为农户带来更高的经济效益,实现资源价值最大化。

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