粮饲通用型高产抗病杂交种成单3601的选育

何文铸,杨 麟,朱永卉,肖启银,刘 培,张祯勇,黎 剑,练景龙

(1.四川省农业科学院作物研究所，成都 610066；2.四川省甘孜藏族自治州农业科学研究所，四川 康定 626000；3.四川省农业科学院农产品加工研究所，成都 610066)

1 选育背景

玉米是四川省第2大粮食作物，播种面积与总产分别占全省粮食作物播种面积和总产的29%和30%，仅次于水稻[1]。2020年四川玉米种植面积达到185万hm2，总产1068万t。四川是玉米消费大省，年产需缺口达到900万t左右，玉米自给率不足60%。四川是养猪第1大省，2020年末生猪存栏3875.4万头(全国第1)，玉米76%用于饲料[1-2]。在丘区小农户，玉米100%用于养殖生猪[3]，目前急需一批优质饲料玉米品种。同时，四川也是养牛大省，2020年末牛存栏880.3万头(全国第1)，青贮饲料需求大，而青贮玉米是生产青贮饲料的主要原料[4]。尤其是川西高原藏区，冬季牦牛缺乏饲料过冬病死饿死现象突出[5]，加之当前玉米灰斑病、穗腐病等在部分玉米产区日趋严重，导致黄曲霉素含量等增加品质下降，更加剧优质饲料玉米的缺乏。因此，生产上缺乏既可青贮又可粒收的耐密优质抗病通用型品种，这制约了粮饲通用型玉米面积的进一步扩大。在当前国际粮食短缺加剧的新形势下，亟需培育出更多高产优质抗病的粮饲通用型玉米品种，以提高玉米产能，缓解供需矛盾[6]。

2 选育过程

玉米杂交种成单3601，亲本组合为Y9614×H8211，双亲均为四川省农科院作物所选育的自交系。母本Y9614，2001年从玉米群体“(美杂9614)S3”中选优株连续自交5代，通过系统选育于2006年育成，其特点为：美系偏瑞得，中熟作母本北方易制种，高产高配优质、耐旱耐瘠耐高温等。父本H8211，以自育自交系C8210与C319杂交形成基础材料，经四川和海南两地连续自交7代育成，其特点为：高配抗倒抗病(尤其抗灰斑及叶斑病)、中晚熟作父本、降穗位高作用明显。

成单3601于2014年组配，2020年通过四川省审定(审定编号：川审玉20202028)。2019～2020年参加国家西南区中低海拔组区试，已完成2年区试和生产试验，2021年3月申报西南区中低海拔区国审。2020年参加国家西南区中高海拔组、四川省青贮玉米区试和机播机组区试，均表现良好并通过第1年区试，2021年续试。该品种粮饲通用，抗逆性、丰产性和广适性突出，2018～2020年在西南区的多点示范种植中，表现出广适、耐瘠、高产、稳产、抗病、抗倒、宜机收等特点，综合表现优良，示范效果好。

3 特征特性

西南春玉米(中低海拔)组表现从出苗至成熟118.75d，比对照中玉335早熟0.5d。幼苗叶鞘紫色，叶片绿色，叶缘绿色，花药浅紫色，颖壳绿色。株型半紧凑，株高301cm，穗位高116.5cm，成株叶片数19.5片，果穗长筒型，穗长19.35cm，穗行数15～21行，穗粗5cm，穗轴白，籽粒黄色、半马齿，百粒重30.6g。倒伏倒折率1.1%。

2020年经农业部谷物品质监督检验测试中心品质分析：籽粒容重770g/L，粗蛋白含量10.99%，粗脂肪含量4.69%，粗淀粉含量71.49%，赖氨酸含量0.30%。

2019～2020年经云南农业大学植保学院和四川省农科院植保所多点接种鉴定：抗大斑病，中抗灰斑病，抗茎腐病，中抗穗腐病，感纹枯病。在2年区试和生产试验中倒伏倒折率之和均≤2%，达国家绿色品种标准(抗病性突出，田间自然发病和人工接种鉴定所有病害均达到中抗以上。或抗倒伏性突出，每年区域试验、生产试验倒伏倒折率之和≤3.0%)。

4 产量表现和参试情况

4.1 国家西南区中低海拔组区试

2019～2020年参加西南春玉米(中低海拔)组区域试验，连续2年区试B组排第2位，平均产量566.75kg/667m2，比对照中玉335增产9.95%。2020年生产试验，平均产量563.1kg/667m2，比对照中玉335增产9.29%。

4.2 西南区中低海拔组区试

2020年参加西南区中低海拔组产量表现：产量807.4kg/667m2，比组平均增产5.5%，比对照中玉335增产11.9%，增产极显著，B组排第2位，比对照增产点比例为100%。2021年续试和生试同步进行。

4.3 四川省夏播机收组

2020年参加四川省夏播机收组区试，产量达376.6kg/667m2,比对照成单90(产量350.9kg/667m2)增产7.3%，增产点率83.3%，夏播机收第2组排第1位，倒伏倒折率2.5%。是2020年四川省夏播机收第2组唯一达标组合，2021年续试。

4.4 四川省青贮区试

2020年参加四川省青贮区试，生物干重产量1078.0kg/667m2，比对照雅玉青贮8号增产(产量952.1kg/667m2)13.2%，省青贮区试第2组排第1位，9点次试验8点次增产，增产点率为89%。经北京农学院品质指标测定结果：淀粉含量34.7%，中性洗涤纤维含量33.4%，粗蛋白含量7.9%，青贮品质达标。经四川省农科院植保所接种鉴定：抗大、小斑病、灰斑病、中抗穗腐病、茎腐病。2021年续试。

因成单3601生物干产量和籽粒产量较高，抗病性和抗倒性较突出，品质较优，适应性较广，2021年同时参加国家西南区青贮玉米区试、黄淮海青贮区试和西北区青贮玉米联合体区试第1年。

5 粮饲通用型玉米品种选育体会

粮饲通用型玉米品种，既可作普通饲料玉米，又可作青贮青饲玉米。按照当前要求，即须同时通过普通玉米组别和青贮玉米组别的审定，才能称之为粮饲通用型玉米品种。这类品种针对当前四川及西南区生产需求，在粮价高时可收获籽粒作商品用，在粮价低时或畜牧业区可全株收获作青贮饲喂牛羊，市场前景广阔[7]。粮饲通用型玉米品种，选育时应注重以下特点。

5.1 籽粒产量经济系数高

作全株青贮玉米，首先营养品质达标，即粗淀粉、粗蛋白、可溶性糖、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量和干物质消化率等须达标[7-8]。多年研究表明，除秸杆种质资源优良外，影响全株青贮玉米品质的首要因素为籽粒产量，因玉米淀粉、蛋白质等主要储存于玉米籽粒中，籽粒产量经济系数≥50%的品种，其青贮干物质指数、干物质和中性洗涤纤维的总消化率优于多叶玉米[7-9]。

5.2 全株生物干产高

子粒产量最高的品种也最适合作青贮使用，这种看法并不全面。因为常规的玉米品种其秸秆占整株干物质产量50%，与籽粒同等重要，所以应从整株干物质产量、消化率以及动物的采食量上加以综合考虑。干物质含量低于200g/kg，玉米青贮发酵不稳定，牲畜对青贮饲料玉米的消化吸收率显著降低[10]。因此在选育粮饲通用型玉米品种时，要考虑整株包括籽粒、茎秆、叶在内的干物质产量，即单株营养体要高，且株型要耐密植。

5.3 活棵成熟

青贮玉米一般在籽粒乳线达50%时收获，此时营养品质最好，这是最好的收获期[11]。但是在四川及西南山地玉米区，农户种植规模小且交通不便，通常不能精准按此标准收获，常会延迟收获而错过最佳时期。大多农户常在籽粒玉米收获果穗后，再收获地上秸杆低价卖给养殖场。这就要求选育的玉米品种，在籽粒生理成熟后(籽粒黑色层出现)，叶片持绿色性好，俗称活棵成熟，才能保证茎叶多汁且营养好。

5.4 根系发达抗倒性强

四川及西南区历来喜欢大穗性品种，但随着当前农村劳动力减少、夏播净作玉米扩大和规模化种植的兴起，耐密、宜机、中大穗型品种需求增大，抗倒性强成为粮饲通用型品种最主要的农艺选择指标。