江西：“南丰蜜桔”成为一张享誉海外的“中国名片”

本刊讯 “南丰蜜桔”是我国柑桔特色品种，具有1 700 多年栽培史，自唐朝开元年间就已成为皇室贡品，如今南丰蜜桔已经拥有国家地理标志产品、中国驰名商标、中国名牌农产品和绿色食品等多个头衔，并入选了2020 中国地理标志产品100 强、中国首批欧盟保护地理标志名录和全国农产品地域标杆品牌，成为一张享誉海外的“中国名片”。

2020年底，“南丰蜜桔”成功出口美国，在开拓海外市场上迈出重要步伐。为了推动柑桔出口美国市场，江西相关出口企业投资建设了334 hm2高标准果园和10 万级无菌加工厂，蜜桔从种植到加工均严格按照欧盟GLOBALGAP质量管理体系操作执行，生产全过程均实施科学化和规范化管理。为使产品满足美国300 多项技术指标，包括果心温度连续22 天不高于1.67 ℃等超常规标准，出口企业邀请国内外专家攻关南丰蜜桔输美技术难题，针对果心温度难题则经反复试验确定最佳存放温度，最终达到美方提出的标准要求。该企业还投资建成了生态环保、安全无公害的次氯酸消毒水厂，实现了从种植、水果粗加工到贮藏、运输和保鲜的全过程无害消毒灭菌应用，实现了90%以上农药替代。