“一圈”:以湘南地区永州市、郴州市、衡阳市的蔬菜生产优势区域为重点,以汝城县、蓝山县、江华瑶族自治县、江永县、道县、双牌县、永州市零陵区、永州市冷水滩区、祁阳市、祁东县为节点。
“两带”:潇水和耒水流域蔬菜优势产业带。
“湘江源”蔬菜涵盖鲜销蔬菜、冷冻蔬菜、加工贮藏蔬菜、干蔬菜等蔬菜品类,重点发展“三品四优”。
“三品”:获得绿色食品、有机农产品和地理标志农产品认证的蔬菜。“四优”:优质叶类蔬菜、瓜果类蔬菜、根茎类蔬菜和食用菌类蔬菜。
生态、特色、精细、新鲜。
截至2021年,“湘江源”蔬菜区域公用品牌已经对66个生产基地授牌,蔬菜种植面积达12000公顷,辐射订单种植面积29333公顷,“湘江源”蔬菜生产基地已成为湖南省面向粤、港、澳消费市场和加工出口市场的“湘菜”核心基地。