鸢尾繁殖技术及主要价值

李青青

（甘肃省小陇山林业实验局严坪林场，甘肃 陇南 742301）

鸢尾（Iris tectorumMaxim.），别名蓝蝴蝶、紫蝴蝶、扁竹花、乌鸢等，属于鸢尾科鸢尾属鸡冠状附属物亚属，多年生宿根直立草本植物［1］。鸢尾因其多重价值而得到广泛应用。鸢尾是一种绝佳的观叶、观花、观果花卉观赏植物，从而被应用在庭院、花园、公路、堤坝的护坡绿地，用来绿化景观、美化环境、固土释氧，消除人们的视觉疲劳，提神益气。鸢尾的药用价值极高，根茎入药可用于治疗消化不良、大便不通、疟疾、跌打损伤、血瘀气滞、劳伤和疯狗咬伤等病症。鸢尾花香淡雅，可调制香水，在国外深受人们喜爱。鸢尾的食用价值和药用价值为种植户创造了一定的经济价值，有利于促进经济繁荣和相关产业发展［1］。鸢尾用途广泛，人们对其的关注度极高，从而培育鸢尾成为一种新型产业发展项目，发展前景广阔，为推动乡村振兴、产业发展、农民增收发挥了重要作用。

1 鸢尾的形态特征

鸢尾植株基部周围有老叶残留的膜质叶鞘及纤维。根状茎粗壮，二歧分枝，直径约1 cm，斜伸，须根较细而短。叶基生，黄绿色，宽剑形，稍弯曲中部略宽，叶长15～50 cm，宽1.5～3.5 cm，顶端渐尖或短渐尖，基部鞘状有数条不明显的纵脉。花茎光滑，高20～40 cm，顶部常有一两个短侧枝，中下部有一两枚茎生叶，苞片两三枚绿色革质，边缘膜质色淡披针形或长卵圆形，长5.0～7.5 cm，宽2.0～2.5 cm，顶端渐尖或长渐尖内包含有一两朵花［2-3］。

花大，蓝紫色，直径约10 cm，花梗甚短；花被管细长约3 cm，上端膨大呈喇叭形；外花被裂片宽卵形或圆形，长5～6 cm，宽约4 cm，顶端微凹爪部狭楔形，中脉上有不规则的鸡冠状附属物呈不整齐的䍁状裂；内花被裂片椭圆形，长4.5～5.0 cm，宽约3 cm，花盛开时向外平展，爪部突然变细。雄蕊长约2.5 cm，花药鲜黄色，花丝细长白色，花柱分枝扁平淡蓝色，长约3.5 cm，顶端裂片近四方形有疏齿。子房纺锤状圆柱形，长1.8～2.0 cm［3］。蒴果长椭圆形或倒卵形，长4.5～6.0 cm，直径2.0～2.5 cm，有6条明显的肋，成熟时自上而下3瓣裂。种子黑褐色，梨形无附属物。花期4—5月，果期6—8月。

2 鸢尾产地分布

鸢尾原产于中国中部及日本，广泛分布在温带国家和西伯利亚，目前主要分布在我国华东、华中、西南和西北各省（自治区、直辖市）。鸢尾生长于海拔800～1 800 m的阳坡湿地、林缘或灌丛边缘，在山脚及溪边的潮湿地也较常见。

3 鸢尾生长习性

鸢尾适应性较强，喜温暖、阳光充足气候，耐寒、耐旱性较强，适宜半阴环境，喜湿润忌水涝，宜在排水良好、富含腐殖质、微酸略碱性土壤或沼泽土壤中生长。

4 鸢尾繁殖技术

4.1 圃地选择

播种前将种植地翻耕一遍，将泥土犁碎整细，捡除草根石块，每667 m2施2 000～3 000 kg农家肥或15～30 kg混合肥作为基肥，为鸢尾后期生长提供充足的养分。鸢尾对土壤的要求不太严苛，只要土壤肥沃，排水性好，保湿性强，不易板结都可种植。对于黏重土壤，可以加一些蛭石或粗沙与土壤混合搅拌对土壤进行改良，以增加土壤的透气性，防止播种后土壤板结。圃地可选择15°以下的坡地或排水系统完善的川地。

4.2 繁殖方法

通常采用根茎分株或种子播种法进行繁殖。分株繁殖保留了亲本遗传基因，种子繁殖易发生变异。在适宜环境条件下生长，成活率在95%以上。

4.2.1分株繁殖

4.2.1.1 分株时间。鸢尾花期一般在4—5月，分株时间选择在春季花前3月或秋季花后9—10月。鸢尾的根状茎为块状，分株性强，因此，其是主要的分株繁殖器官。分割根茎时应注意每块分株根保留两三个不定芽，以增加分株数，提高成活率。一般种植2～4 a后分栽1次，既有利于繁殖，又能促进生长。

4.2.1.2 栽植密度。栽植密度依球茎大小、栽植时间和栽植地点的不同而异。为了保证栽植整齐美观、管理方便，一般在栽植地采用20 cm×30 cm的株行距，栽植深度6 cm左右。

4.2.1.3 分株移植。鸢尾起苗时用铲将花苗连土块铲起，轻轻抖落附在根部的土块，植株修剪高度控制在10～15 cm，既方便运输至栽植地，又有利于栽植成活。栽植前，按规格挖好栽植穴，使裸根与土壤充分接触，填土踏实，栽植深度与原花苗根迹线一致。栽后及时浇水定根，保持土壤湿润。

4.2.2 播种繁殖

4.2.2.1 种子采摘。种子成熟期在6—8月，待花梗干枯、蒴果尖即将开瓣裂口时，应立即采摘。采摘后从蒴果中取出黑褐色种子，阴干装于编织袋放置于通风干燥处等待播种。

4.2.2.2 播种时间及方法。鸢尾在春季和秋季均可播种。通常，秋季播种为宜，一般在秋季8—9月进行。播前可先用温水将种子浸种24 h，捞出种子自然晾干，以提高发芽率。①条播法。在准备好的圃地上犁一条2～3 cm深的浅沟，每667 m2按3.5～4.5 kg的播种量把种子均匀地播成长条，行与行之间保持10～15 cm的距离并留有隆起作为步道。②撒播法。每667 m2按5～6 kg的播种量，将种子均匀撒在畦面上，覆少量基质，稍加镇压。条播的优势是节省种子，出苗后能保证通风透光，间苗、除草操作管理方便。撒播虽然省时省力，但不便于后期管理。因此，常采用条播的方法进行播种繁殖。

4.3 田间管理

无论哪种播种方法，播后要及时浇水保持土壤湿润。温度过高时可采用遮阳网来遮阴，既可减少太阳直接辐射，也能提高土壤温度，有利于提高种子的发芽率。也可在土壤表层覆盖一层稻草、松针等保湿保温。①温度：露地生长的最适宜温度是15～18℃，适宜的温度和湿度下，大约15 d种子就会破土长出，此时应及时移除覆盖物或按实际情况拆除遮阳网。②水分：鸢尾虽喜湿，但也不能浇水过多，以免造成水涝，要及时观察土壤干湿度，管控好湿度，保证土壤不涝不干。雨天在圃地及时排水防涝。③施肥：生长期施一两次肥料；一般每667 m2均匀施入尿素20～30 kg，施肥后及时浇水，以防烧苗。鸢尾对氟元素敏感，禁止使用含氟的肥料和三磷酸盐肥料［2］。④除草：坚持“除早、除小、除了”原则，鸢尾只有两三月的生长时间，如发现圃地有杂草争夺养分，在不伤害植株的情况下可选用化学除草剂除草，如使用土壤处理剂72%异丙甲草胺1 350～1 800 mL/hm2和茎叶除草剂12.5%稀禾定1 200～1 800 mL/hm2来清除杂草或抑制杂草生长［3］。异丙甲草胺和稀禾定两种除草剂对鸢尾基本无毒害作用，是相对安全的除草剂［4］。使用化学除草剂，不但可以有效防除杂草，还对鸢尾的生长有益。人工除草要结合中耕同步进行，锄草时土壤不能太湿，夏季杂草生长旺盛要及时清除。幼苗期除草深度不能太深，避免伤根，以斩断杂草根系为目的，太深易对鸢尾球根造成伤害，感染病菌引起软腐病等。

4.4 鸢尾病虫害防治

鸢尾病害主要有叶斑病、锈病和软腐病，虫害有蚀夜蛾、蛴螬、红蜘蛛和蚜虫。一旦发现病虫害，应及时剪去残花、病虫枯叶，保持良好株形并采取有效措施防治。

4.4.1 鸢尾病害。①叶斑病：此病主要危害鸢尾叶片，危害后叶片上出现椭圆状灰褐色病斑。防治叶斑病时，一般用69%烯酰吗啉可湿性粉剂和75%百菌清可湿性粉剂，按1∶1的比例配制兑水1 200倍，每隔7～10 d喷施1次，喷施两三次，防治效果好［5］。②锈病：发生初期鸢尾叶片上会长出黄色小斑点，后期变成黄褐色的脓包小点，呈现不规则状，破裂后分散出黄褐色的粉状物，后期严重时会导致叶片提前枯黄、枯死。用25%粉锈宁400倍液喷施，能起到良好的防治作用。③软腐病：感染后新叶顶端部分开始发黄，之后球茎部分腐烂，后期严重时叶片全部变黄，整个球根发生腐烂。发现病症后应及时防治，可用波尔多液300～500倍液喷洒防治，每隔10 d左右喷1次，防治效果较好。

4.4.2 鸢尾虫害。①蚀夜蛾：幼虫期会寄生在鸢尾的根部和茎部啃食，造成植物生长不良，严重时导致整株枯死。可用90%敌百虫2 000倍水溶液灌注根部，还可用50%辛硫磷药剂500～1 000倍液在17:00—19:00进行灌注防治。②蛴螬：其是大田中常见发生的害虫，它常潜伏在土壤中，以啃侵鸢尾根部为食，造成植株死亡。发现蛴螬时，每667 m2用90%敌百虫粉剂200 g和10 kg细土配制成毒土，然后撒放在大田中即可进行防治。③红蜘蛛：其常侵害叶片，吸取叶片液汁，受害叶片常发黄从而出现小白点，直至枯黄死亡。发现红蜘蛛时，可用40%乐果乳剂1 000～1 200倍液或40%三氯杀螨醇乳剂2 000倍液喷洒防治［5］。④蚜虫：其多发生在立夏前后，主要侵害新叶或花苞，严重时影响鸢尾开花、生长，甚至会造成植株死亡，可用40%乐果乳剂3 000倍液喷洒防治。

5 鸢尾的主要价值

5.1 观赏价值

鸢尾叶片碧绿青翠，枝叶生长茂盛；在春夏季盛开时花朵蓝紫色，淡雅清香，花形优美大而奇特，宛若翩翩彩蝶；椭圆形果实犹如小青枣，靓丽可爱，惹人喜爱，具有很高的观赏价值。鸢尾在我国种植十分广泛，种植面积不断扩大，是一种优秀的观叶、观花、观果草本花卉观赏植物。

5.2 药用价值

鸢尾的根状茎全年可采，挖出根状茎，除去茎叶及须根，洗净，晒干，切段可用。鸢尾的药用部分为根茎，味甘、辛苦、性寒、有小毒，有消积通便、活血散瘀、祛风利湿、截疟解毒等功效，可用于治消化不良、大便不通、疟疾、跌打损伤、血瘀气滞、劳伤和疯狗咬伤，外用治痈疖肿毒、外伤出血［6］。《名医别录》记载，鸢尾可治疗头眩；《中国药植图鉴》记载，鸢尾可治敷肿毒；《民间常用草药汇编》记载，鸢尾可治疗痔疮及狂犬病；《神农本草经》记载，鸢尾“去水”；《本经》记载，鸢尾“主破症瘕积聚，去水，下三虫”；江西《中草药学》记载，鸢尾能通便泄热，活血去瘀［7］。此外，鸢尾也是制作香水的原料，在国外有用此花制作香水的习俗。

5.3 食用价值

鸢尾开花后椭圆形或倒卵形蒴果逐渐长大，农户在其未完全成熟时进行采摘，把蒴果从肋部掰开取出，果壳开水焯七成熟，捞出过凉水控干水分后晒干。把晒干的鸢尾果壳经过水泡后和腊肉爆炒是一道美味的农家菜品。随着乡村城镇化的建设“农家乐”的饭桌上常常出现此类菜品，备受食客青睐。

5.4 文化价值

鸢尾的文化底蕴深厚，鸢尾花因花瓣形如鸢鸟尾巴而称之，其署名iris为希腊语“彩虹”之意，喻指花色丰富［1］。希腊人常在墓地种植此花，花语“爱的使者”。法国人视鸢尾花为国花，是光明和自由的象征。以色列人认为黄色鸢尾是“黄金”的象征，能带来财富。鸢尾在古埃及代表了“力量”与“雄辩”。一般花卉业者及插花人士，以其属名的音译，俗称为“爱丽丝”，即彩虹女神［7］。鸢尾的花色不同，寓意象征各异。缤纷多彩的鸢尾花各代表不同的含意。白色的鸢尾寓意天真、纯洁，适合送给恋人和女性朋友；黄色的鸢尾寓意为美好，适合送给备考的朋友，祝福金榜题名、胜利凯归；紫色的鸢尾寓意端庄大气、睿智聪慧、吉祥慈爱；蓝色的鸢尾幻想美好的回忆，表达曾经的爱，纪念失去的青春和甜蜜的爱情。

5.5 经济价值

鸢尾在绿化、中医药、餐饮、花店等场所应用广泛，为培育和繁殖鸢尾的从业者、经营商提供了就业机会，也创造了一定的经济价值，能够助推经济发展和产业繁荣。

6 结语

鸢尾花大而色艳、花形美丽奇特如鸢似蝶，叶片青翠碧绿似剑若带，具有较高的观赏价值，在园林绿化布景中常常被应用于园路、花坛、庭院或草坪点缀中，对环境的绿化和美化效果较佳，能创造良好的景观效果。鸢尾可较大规模地应用于林带、公路、堤坝的护坡绿地，是一种绿化成本低的宿根花卉和地被植物。鸢尾现已大面积种植和繁育，其发展前景较广阔，在药用方面发展空间巨大。