项守鹏
(宿迁市宿城区埠子镇农业局,江苏 宿迁 223800)
针对夏季气温逐渐升高、强对流天气频发、水温变化幅度较大的特点,有的水产养殖户因投喂饵料、水质管理、病害防治等方法不当,给水产养殖动物生长带来一定影响,甚至造成不应有的经济损失。因此,如何坚持生态优先、绿色发展、生产高品质的水产品,结合池塘日常管理经验和季节特点,提出如下建议,供大家参考。
关注天气变化,不仅有利于池塘日常管理,而且有利于科学投饵。连续晴好天气可以正常投饵和泼洒药物。如果预报天气有变化或者出现大风暴雨降温等强对流天气,应在当天不投饵或减少投饵,并做好防止水质恶化、倒藻和浮头等工作。及时改良水质、底质,适时打开增氧机。有条件的池塘可配备相应功率的发电机组,不具备条件的池塘可储备一定数量的增氧片和增氧粉,做到防患于未然。
第一,防控蓝藻的发生。实践证明,夏季投饵量进入水产养殖高峰期,池塘水体中过量的氮、磷、钾给浮游藻类提供了充足的营养,如果管理不当,极易引发蓝藻过度生长而造成危害。所以,防止夏季蓝藻暴发的最好方法就是控制池塘中的氮、磷等含量,培养或补充有益的优势硅藻、小球藻等浮游藻类。同时,在晴朗天气,每半个月撒播适量的超能抑菌片(乳酸菌、光合细菌、枯草芽孢杆菌、放射杆菌等)和泼洒枯草芽孢杆菌+活性乳酸菌+EM菌混合菌等,可达到抑制蓝藻生长的良好效果。
第二,防范池塘出现倒藻现象。常用的方法有:阴天及时撒播底改或解毒底净片并配合使用颗粒增氧剂,同时全池泼洒解毒绿水宝(腐植酸钠)。晴天全池泼洒富氯(三氯异氰尿酸)、溴氯(50%溴氯海因)或解毒绿水宝、解毒底净(30%过硫酸氢钾片)等,也可泼洒枯草芽孢杆菌+复合EM菌,可达到良好的抑制效果。
第三,做好池塘水深的控制。鱼的适宜水深一般在2.5米左右,虾蟹适宜水深在1.5米左右。过浅的池塘要选择清晨及时补注新水,补水量视池塘具体情况而定;过深的池塘要及时排出多余的池水。
第四,加强暴雨后池塘的水质管理。下暴雨时,池塘周围大量的面源污染水流入池塘,容易造成池塘水质污染。暴雨过后,晴好天气要及时打捞池塘水面漂浮物和杂物,对池塘水质进行消毒处理,常用的消毒剂有富氯(50%三氯异氰尿酸)、海因宝(24%溴氯海因)、苯扎溴铵戊二醛等,具体可根据池塘情况进行选择。如果水质变黑发暗,及时撒播解毒底净(30%过硫酸氢钾片)和解毒绿水宝(20%腐植酸钠),可达到改良水质和底质的效果。如果水过深,则要把多余的池水排出后,再进行池塘消毒和水质改良。
夏天特别是中伏天,中午天气炎热,应少喂或者不喂水产养殖动物。具体方法是:要两头多、中间少,就是早晚天气凉爽,水温和气温适宜,水产养殖动物食欲旺盛就多投喂,中午气温和水温偏高,水产养殖动物食欲下降则少喂或不喂。这样,不仅能合理分配投喂时间和投饵量,而且有利于水产养殖动物吃饱、吃均,达到快速生长的目的。三伏天投喂时间一般为上午8:00、中午11:30、下午4:30,上下午投饵量要占日投饵量的80%及以上,如遇阴天则可中午适量投喂1次。出现浮头则及时停止投喂,待水产养殖动物食欲恢复后再投喂。
积极倡导“预防为主、治疗为辅”的方针,预防水产养殖动物病害发生。泼洒消毒剂时,一般选择晴天上午8:30-9:00、下午3:00-4:00,尽量避免中午高温用药(特殊说明的除外)。泼洒微生物制剂时要避开消毒剂或者杀虫剂使用时间,中间间隔一般为5~7天。内服拌料药饵一般不要搁置时间太长,最好不要超过两天,内服投喂药饵一般5~7天为1个疗程,不要随意增加或减少疗程天数(特殊要求的除外)。高温天气,内服拌料药饵防病最佳,可达到事半功倍的效果。由于水产养殖动物疾病的病原种类繁多、发病规律复杂、流行趋势多变、对疾病的诊断不够及时、往往贻误了防治疾病的最佳时机。所以,普及疾病准确诊断知识、对症综合施治、提高药物对水产养殖动物疾病的治愈率刻不容缓。
“热水鱼”捕捞时间选择在晴朗天气进行,一般上午8:00-9:00为宜,阴天中午也可以进行捕捞,避免闷热天气进行捕捞。当水温达到或超过34℃时不宜拉网捕捞。因此,捕捞前一定要及时了解天气变化情况,合理把握捕捞时间。在“热水鱼”起捕过程中,开网前后要开启增氧机对池塘进行增氧,防止“热水鱼”捕捞时死亡或诱发泛塘。在捕捞前可适量泼洒解毒应急安(VC和葡萄糖),以增加水产养殖动物抗应激能力,避免不必要的经济损失。
增氧机主要安装在池塘中水产养殖动物集中处或周围、池水相对较深处或偏上风的位置,并用插杆或抛锚固定。增氧机使用原则“三开”:晴天中午开,阴天清晨开,连绵阴雨半夜开;“两不开”:傍晚不开,阴天白天不开。具体开机应根据池塘情况和水产养殖动物溶氧需求而决定开机早晚和开机时间的长短。微孔管增氧机则要做到“六开三不开”,六开:即晴天午后开、阴天次日清晨开、阴雨连绵半夜开、下暴雨上半夜开、温差大时及时开、特殊情况随时开。三不开:即早上日出后不开、傍晚不开、阴雨白天不开。微孔管增氧机在高温炎热天气中午慎开,因高温的热空气容易造成池塘底层水温快速升高,对水产养殖动物产生危害。特别是泼洒药物或者微生物制剂后,要及时开启增氧机,确保水产养殖动物生长安全。