眉山职业技术学院 赵建聪
水稻作为中国的主要粮食作物,营养丰富,如碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和微量元素。当前,绿色水稻的积极发展,不仅是中国农业种植领域的重要发展方向,也是国际农产品市场的客观需求。以下是对绿色水稻施肥技术进行研究的描述[5]。
水稻是中国重要的粮食作物,产量约占中国农业总产量的40%,大米的蛋白质约占人类蛋白质消耗量的28%,所以说大米质量的好坏,对人类的日常生活有着直接影响。随着生活水平的不断改变,人们对食物的要求也在不断提升,绿色水稻在种植方面也做出了很大的贡献。为什么说是绿色水稻?因为这种水稻是在遵照可持续发展的基础上,采用已经制定好的种植方法生产出来的无公害的高质量大米,在这种方式下产出的大米相较于普通大米具有农药残留少、营养更丰富的特点,同时经济效益也更高。
绿色水稻质量与土质和产地的空气质量息息相关。因此,在种植土地选材上十分重要,要想产出高质量的水稻,要选择土壤无污染且空气质量较好的地方种植。在种植绿色水稻的过程中,第一,要做好所选地空气质量的监控,在空气质量符合作物生长的空气质量标准时才可以种植。第二,对所选地定期进行土壤环境分析和测试,只有符合绿色水稻的种植标准才可使用。第三,工厂或矿区的废弃物或空气污染也直接影响着绿色水稻的生产质量,所以在选址上也要远离,以减少有害物质的危害。第四,在品种上要做到择优选择,进行科学育苗、合理灌溉。第五,在种植过程中,有效利用无公害施肥技术,做到科学合理的施肥,并适当增加有机肥料的用量,这样,不仅可以有效增加土壤有机质,而且可以使土壤结构得到有效改善,使土壤肥力得到提高,有效促进绿色水稻的生长发育。第六,对有机肥使用进行检验。有机肥料来自牲畜或家禽的粪便,由于牲畜或家禽所食用的饲料中会含有重金属成分,所以要对有机肥料进行严格检测,预防土壤重金属超标。
(1)连续种植时间较长。根据相关研究,长期连坐会不可避免地出现了一些缺陷,如,致病菌在土壤中的频繁积累引起频繁的病虫害。土壤的整体质量下降,这降低了土壤的微生物活性,减少了养分的分解,并导致土壤盐分增加和pH失衡。影响了作物对养分的吸收。(2)没有采取科学合理的施肥方式。例如,对化肥的依赖性很大,过量使用氮肥或钾肥,而忽略了复合肥料,施肥时间和施肥量不合理。(3)土壤微量元素缺乏。对于绿色水稻来说,相关微量元素的缺乏对绿色水稻其他元素的吸收有直接影响,绿色水稻的质量会有所降低。(4)受病害影响。种植水稻时,如果在秧田期出现白叶枯病、细条病或者有绵腐时,会对水稻的质量造成影响。(5)绿色水稻在种植过程中,如果旱植播的密度不合理,会导致绿色水稻生长期之间存在不协调现象,这将直接影响绿色稻米生长。通过实践研究证明,合理运用科学的施肥技术可以有效抑制上述问题的发生,从而提高绿色水稻的品质[4]。
绿色水稻的种植,在肥料使用方面有严格要求,想要高产优质,采用无公害施肥技术是关键,无公害施肥技术的应用,不但可以提高绿色水稻的质量和产量,还可以促进绿色水稻的长远发展,而且对农田生态环境的保护有重要作用。绿色水稻的生长离不开土地,只有科学合地使用肥料才能使绿色水稻高质高产。
土壤中农业化学养分的状态因类别和地区而异,因此越来越多地使用土壤检测分析后进行施肥,通过进行土壤分析、应用配方施肥技术,不仅在种植成本上有所降低,还可以使施肥技术更具有科学性、合理性,以满足水稻所需养分。从而有效使水稻增值增产[2]。
种植绿色水稻时,要注意有机肥料和无机肥料的搭配使用。有机肥和无机肥的科学使用,不仅可以有效促进土壤有机质的平衡,而且对平衡土壤各种养分和养分循环发挥着重要作用,从而促进绿色水稻的生长发育。有机肥料富含氮、磷和钾以及微量元素,所以,科学合理地使用有机肥料不仅可以有效增加土壤中有机质的含量,而且土壤的理化性质也会得到一定的改善,降低土壤的酸度,活化土壤中的有机质。从而促使土壤肥力和整体质量得到改善和提高,促进绿色水稻的生长发育。
在绿色水稻生长期的施肥,一般将施肥分为两个阶段进行:基础肥料和追肥。所谓基础肥料是指在移栽秧苗前施用的肥料,也就是有机肥,再辅以钙肥、镁肥和磷肥。而在移栽幼苗后所施用的肥料被称为追肥。耕作肥料通常在秧苗幼期变绿后5~7天施用。通过施用耕作肥料,可以有效地增加分蘖数量,有效延长耕作周期,促进穗数的增加。追肥是在水稻收割前30天进行施用,水稻抽穗期施用穗肥,效果会非常显著,因为这个时期是水稻最活跃的生长期。一般情况下,穗肥以氮肥为主,可以适量地在水稻抽穗前后施用粒肥。比如尿素和磷酸肥料,可以有效地增加谷物的重量。此外,如果田间幼苗生长太快,则可以用磷酸盐和钾肥代替尿素使用,因为磷肥和钾肥具有提高水稻的抗倒伏和抗病性的作用,因此对提高水稻产量有一定作用[3]。
绿色水稻在采用根系外部施肥技术过程中,可以采取多次施肥技术有效地促进水稻对化肥的吸收和利用。通常情况下,水稻根系肥料主要是机腐殖酸微肥,其主要包含腐殖酸等有机物质。它不仅营养丰富,而且见效非常快,可以为水稻的生长发育提供足够的营养。
通过上述对绿色水稻营养施肥的探讨研究证明,尽管中国在植物营养和施肥方面的研究取得了长足的进步,但是仍有许多需要完善的地方,因此,我国需要采取各种措施来改善农业新技术在植物营养与施肥研究中的应用,以便将农业新技术更好地应用于肥料应用中[1]。促进施肥效率持续升高,确保植物生长所需的足够养分,减少资源浪费,也更加符合我国一直提倡的环保政策,符合我国可持续发展道路。