江苏宜兴红美人柑橘设施栽培技术

邹益锋(江苏省无锡市宜兴市杨巷镇农业农村局，214200)

程建芬，丁 宁(江苏省无锡市宜兴市茶果指导站)

红美人柑橘是20世纪90年代日本选育的橘橙类杂交品种，登记名为爱媛28，我国最早由浙江象山引进栽培。江苏省宜兴市于2016年引进2年生红美人嫁接苗在大棚试种，经5年的引种观察，该品种综合性状良好，表现出坐果率高、去酸快、极化渣等优点，2020年在“江苏省首届优质柑橘评比”中获得金奖，优质果产地售价60元/千克，可作为晚熟高档果品在宜兴地区适度发展。为促进该品种在宜兴市的种植推广，现将红美人柑橘在宜兴市的设施栽培技术要点总结如下。

1 设施准备

江苏省宜兴市是我国柑橘种植的北缘地区，红美人较普通柑橘品种耐寒性弱，在宜兴地区种植需在大棚内进行，大棚一般采用顶高3.5～3.8米、跨度6～7米的钢架大棚，外层铺设单层薄膜保温即可达到正常越冬要求。但2020年宜兴市冬季极端低温达-9.7℃，-6℃以下低温持续2天，部分单层薄膜大棚红美人柑橘全株死亡。实践表明，在单层膜钢管大棚顶部预留一层保温薄膜位置，在-5℃以下低温时，启用第二层膜可确保树体安全过冬。

2 建园

设施栽培红美人柑橘宜选择土壤肥沃、土层较深、透水良好、灌排方便、交通便利的地块，地块周边环境必须符合无公害果品产地环境条件的要求。栽植前1个月，开深60～80厘米、宽60厘米的定植沟。周边开深1米的沟渠，以保证田间雨水能及时排出。

3 定植

于2月底至3月上旬在准备好的条沟底部适当回填砖瓦碎石或秸秆、杂草等，上层土壤按每亩1000～1500千克腐熟有机肥与土均匀回填，灌水沉实，再填入表层熟土，起30厘米高的定植垄栽种。苗木应选择品种纯正、根系发达、苗高90厘米以上、分枝3个以上、无病虫害的健壮嫁接苗。栽植前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液蘸根消毒。栽后回填土壤并压实，立即浇1遍透水，用黑色薄膜或稻草覆盖树盘。为保证果园机械化进场操作，定植行株距采用4.0～4.5米×3米。

4 土肥水管理

4.1 土壤管理

红美人柑橘园提倡生草栽培或防草布覆盖，生草栽培可利用园内自然生草或有计划地栽种紫云英、白三叶、鼠尾草等品种，生长季不清耕除草，田间草长至30厘米左右时刈割后覆盖在树盘周围，起到保湿增肥作用。防草布覆盖应采用透气性好的无纺布材料，留出树盘铺设于定植畦两侧。

4.2 肥料管理

红美人柑橘为常绿果树，设施栽培条件下生长量大且产量高，对肥水要求较温州蜜柑等普通柑橘品种更高。投产树全年至少需施4次肥料，即基肥、萌芽肥、壮果肥及采果肥。基肥，占全年用量的65%左右，以持效性有机肥为主，配合平衡型复合肥与中微量元素肥，结合深翻改土施用；萌芽肥，占全年用量的10%左右，3月初春梢萌动前施入，以速效性氮肥、钾肥为主,采用浇灌或撒施；壮果肥，占全年用量的15%左右，8月中下旬施用，以磷钾肥为主，负载量较大的少量施用氮肥；采果肥，占全年用量的10%左右，果实采收前10～15天施入，以速效性复合肥为主。此外，在各生长关键期通过叶面追肥的方式来保证营养供给，如花期施用硼肥、果实膨大期喷施钙肥、梢老熟期喷施磷钾肥等。

4.3 水分管理

在宜兴地区设施栽培红美人应注意雨季特别是梅雨季节的排水畅通，确保沟内不积水。生长季节如遇缺水可利用滴灌及时灌水，采收前半个月适当控水保证果实品质。

5 花果管理

宜兴地区大棚设施栽培红美人成花容易、坐果率高，应特别重视疏花疏果。疏花在现蕾至开花期进行，主要是疏除细弱枝上的无叶花序，设施栽培条件下气候状况稳定，可适量抹除部分花蕾，一般疏除量为全树的10%左右。在生理落果完成后可进行疏果，疏果一般分2次进行，第1次在6月初，以疏除病虫果、畸形果、树冠内膛过多过密果为主；第2次在9月中下旬，以摘除裂果、病虫果、小果及梢头果为主。

6 整形修剪

采用开心形或圆头形整形，幼树期主要以扩大树冠，培养骨干枝，促使春、夏、秋梢多次抽发，加快树冠的形成；初投产树要及时进行修剪，培养有效结果枝组，适当短截主枝和副主枝的延长枝，保持其一定的生长量及树势。成年结果树应以春季修剪为主，结合全年进行，对于主枝及夏秋梢过多、过密的树，应及时进行疏剪和摘心，保证树体通风透光。宜兴地区设施栽培条件下，红美人一年发生4～5次新梢，幼树和初结果树50厘米以上夏梢和早秋梢的比率在50%以上，在保证肥水条件下，可充分利用强旺夏梢和早秋梢，采用“逢五去二或逢三去一”的多次摘心方法，加快幼树成形和结果枝的培养。由于宜兴地区冬季温度较低，容易发生冻害，9月萌发的秋梢要提前摘心，促进老熟，增强抗冻能力，过晚秋梢不能完熟过冬应及早删除。

7 病虫害防治

红美人在宜兴地区的主要病虫有红蜘蛛、蚜虫、潜叶蛾及树脂病、煤烟病、炭疽病等，设施栽培条件下柑橘园湿度增加，潜叶蛾和炭疽病发生较重。在生产中要牢固树立“预防为主，综合防治”的原则，实施病虫害绿色防控，如黄板诱杀蚜虫、迷向丝防控橘小实蝇等。在采果后至春季芽萌发前，全园喷布1波美度石硫合剂，可显著降低病虫基数。红蜘蛛在开花期、幼果期可用20%螨酮(哒螨灵)可湿性粉剂2000倍液或22%阿维螺螨酯悬浮剂1500～2000倍液防治，其他生长季节可用73%克螨特乳油1500～2000倍液或99%绿颖机油乳剂200倍液等防治；潜叶蛾防治主要是做好抹芽、控梢，统一放梢，集中喷药。在夏、秋梢的嫩芽长0.5～1.0厘米时喷第1次药，以后每隔5～7天喷1次，到新梢自剪时停止用药，每次梢期用药2～3次保梢，可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液或1.8%阿维菌素乳油3000～4000倍液等喷治；柑橘煤烟病的防控主要是要做好蚜虫、介壳虫及粉虱等害虫的防治和适当推迟扣棚，增加雨水冲淋等工作；柑橘炭疽病重在预防，生长季节加强肥水管理，增施有机肥，做好果园排水，增强树势。在春梢、夏梢、秋梢期各喷药1次，以保护新梢。预防幼果炭疽病发生，可在落花后1个半月内每隔10天左右喷1次80%大生M-45可湿性粉剂500～800倍液或50%代森锰锌可湿性粉剂500～800倍液，连续喷2～3次。