付社岗,任亚利(陕西省蒲城县果业发展中心,715500)
徐凌飞(西北农林科技大学园艺学院)
近期,陕西关中地区普遍降雨,持续时间较长,对果树生长、果实品质和采收造成一定影响,尤其是果品外观质量影响最大,引起着色难、着色慢、硬度差、糖度低及果面不洁净等。持续的阴雨、寡照、低温天气对果树正常生长造成很大的影响,因此,必须做好秋淋天气果树管理工作。
大量的降雨导致果园积水过多,造成根系呼吸困难,在缺氧的条件下,根呼吸产生的中间产物(如乙醇)及微生物活动而生成的有机酸(如乙酸)和还原性物质(如甲烷、硫化氢),就会导致根系中毒变褐坏死,轻则造成根功能吸收输送受阻,重则造成生长根和吸收根大量死亡。
苹果褐斑病、梨黑星病等主要靠雨水传播,雨前未喷杀菌剂的果园轻者出现初侵染的病叶,重者前期感病的老叶片大量脱落。同时,在持续降雨的情况下,天晴后气温回升,叶、果呼吸蒸腾作用加强,由于根系不能及时向叶片输送叶蒸腾所需的水分,天气骤晴后,叶片正面还会出现由叶缘向内褐变枯死的“黑叶”。
果实成熟前由于长时间受到雨水侵蚀,加上7月中旬至8月上旬持续20多天30℃以上的高温天气灼伤果实皮孔,进一步加重了果面裂纹、气孔木栓、水锈形成和脱袋后红点病侵染。同时,果树在土壤水分饱和的情况下,根叶功能受阻,果实还会出现早熟个小、萎蔫腐坏等现象。
积水果园长时间处于闷根状态,严重影响根系的呼吸甚至染病死亡,造成根腐病或烂根病的发生,从而影响根系吸收营养的功能,所以排涝放墒是当前工作的重点。积水果园应尽快抽排果园的积水,防止根死叶枯;覆草覆膜的果园,要尽快揭除覆盖物,增加土壤透气性;清耕果园,分墒后可割草留根或浅翻晾晒,加速土壤水分蒸发,增加透气性,促进土壤有益微生物活动,从而恢复根系发育,促进新根生长。应及时检查果袋,及时排掉袋内积水,否则容易导致黑点病、红点病发生严重。
近期雨水较多,土壤湿度过大,通气性差,吸收根窒息死亡现象较严重,往往导致叶片褐变死亡。应加强果园的中耕松土,以保持土壤疏松,通气良好,为根系生长发育创造良好的土壤环境。
及时疏除密生枝、徒长枝、直立枝、外围多头枝等,同时采取拉枝变向的方法改善果树光照条件,减少养分无效消耗,促进营养积累。
秋施基肥应以有机肥为主,增施生物有机肥,适量施用化肥,补充微肥。施肥深度20~40厘米(根系集中分布层);提倡采果前根外补肥,补充因雨水过多、土壤养分流失过重而造成的养分供应不足的问题,促发新根,促进树势恢复。
雨后果园湿度大,利于病菌传播和害虫滋生,应及时进行病虫害防治。一是清园,及时将病虫枝、病叶、烂果等清理出园,减少病虫源。二是全园喷优质杀菌剂,最好选择水乳剂如腈菌唑、多抗霉素等,同时加入补钙剂,提高果实硬度。喷药时要求雾化程度要好,喷布均匀细致。对于发生烂根的果园,及时挖除烂根或死株,在树盘周围撒施石灰或淋施杀菌药消毒。