王海波,刘凤之,王孝娣,史祥宾,王志强,王小龙,张艺灿,王莹莹
(中国农业科学院果树研究所,农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室,辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室,辽宁兴城 125100)
“葡萄同步全营养配方肥”是由中国农业科学院果树研究所浆果类果树栽培与生理科研团队基于葡萄的营养需求规律,借助“5416”(氮、磷、钾、钙、镁五因素四水平正交试验设计)配方肥研究方案(国家发明专利:ZL 20171 0052213.2),综合考虑葡萄园的土壤养分释放特性和肥料利用率等研发而成。通过在新疆和辽宁等地进行的中试,达到了按需配方施肥、提高果实品质、增加经济效益的效果。与对照园相比,中试园化学肥料减施近20%,且果实品质显著提升。
“葡萄同步全营养配方肥”使用方法如下。
(1)萌芽前追肥。此期施用葡萄同步全营养配方肥的结果树1号配方肥。此次追肥主要补充基肥不足,以促进发芽整齐、新梢和花序发育。埋土防寒区在出土上架整畦后、不埋土防寒区在萌芽前半个月进行追肥,追肥后立即灌水。追肥时注意不要碰伤枝蔓,以免引起过多伤流,浪费树体贮藏营养。对于上年已经施入足量基肥的园片本次追肥不需进行。
(2)花前追肥。此期施用葡萄同步全营养配方肥的结果树2号配方肥。萌芽、开花、坐果需要消耗大量营养物质。但在早春,根系吸收能力差,主要消耗贮藏养分。若树体营养水平较低,此时肥料供应不足,会导致大量落花落果,影响营养生长,对树体不利,故生产上应注意这次施肥。对落花落果严重的品种如巨峰系品种花前一般不宜施入氮肥。若树势旺,基肥施入数量充足时,花前追肥可推迟至花后。
(3)花后追肥。花后幼果和新梢均迅速生长,需要大量的营养,合理施肥可促进新梢的正常生长,扩大叶面积,提高光合效能,利于碳水化合物和蛋白质的形成,减少生理落果。花前和花后肥应当相互补充,如花前已经追肥,花后不必追肥。
(4)幼果生长期追肥。此次追肥施用葡萄同步全营养配方肥的结果树3号配方肥。幼果生长期是葡萄需肥的临界期。及时追肥不仅能促进幼果迅速发育,而且对当年花芽分化、枝叶和根系生长有良好的促进作用,对提高葡萄产量和品质亦有重要作用。此次追肥宜氮磷钾钙镁配合施用,尤其要重视磷钾及钙镁肥的施用。对于长势过旺的树体或品种此次追肥注意控制氮肥的施用。
(5)果实生长后期即果实着色前追肥。此次追肥施用葡萄同步全营养配方肥的结果树4号配方肥。这次追肥主要解决果实发育和花芽分化的矛盾,而且能显著促进果实糖分积累和枝条正常老熟。对于晚熟品种此次追肥可与基肥结合进行。
(6)秋施基肥。基肥又称底肥,以有机肥料为主,同时加入适量的化肥。基肥的施用时期一般在葡萄根系第2次生长高峰前施入,以牛羊粪为最好,并加入适量配方肥如葡萄同步全营养配方肥结果树5号配方肥等。
“葡萄同步全营养配方肥”适用于各葡萄产区,目前已经完成中试,与石河子市郁茏生物科技有限公司联合正在申请肥料生产许可证。新疆生产建设兵团第八师林业站、天天向上合作社等拟采用产品面积5000亩以上。本产品由A、B、C三类组分组成,由于A和B组分之间会发生化学反应生成水溶性差的化合物,因此,施用时一定注意将A和B组分分开施用。