浅析翻转课堂教学模式在高职院校民航服务类专业课程教学中的实践

吴雨霜

（贵州开放大学（贵州职业技术学院），贵州 贵阳 550023）

翻转式课堂教学方法本身作为一种现代化的教学模式，应用在教学的过程中需要学生提前观看教师制作的一些教学视频，以此来了解教师提供的具体知识，在这个过程中提出问题，总结问题，从而能够解决问题。在课堂中，则需要老师解答学生们的问题。通过课前学习来有效提高课堂学习的效率，通过沟通来提高学生对于具体知识的理解，加深学生的记忆，使整体的课堂教学质量能够相应提高。但是，实际中高职院校所开设的民航服务类专业课程教学应用翻转课堂教学模式的效果并不是十分理想，整体的应用状态有待于改善，因此需要在教学的过程中，教师和学生能够相互配合，使问题的解决效果更加理想。

一、翻转课堂教学在高职民航院校服务类专业课程教学中应用的重要价值

翻转课堂的教学模式最初是由美国提出，自从这种模式传入中国，就为中国的教育体系提供了良好的服务。另外，这种翻转课堂教学模式在航空服务专业教学方面的有效应用，已经吸引了各个方面人员的关注，怎样才能够使这种方式的利用价值更高，体现出更好的效果，使传统的教学方式得以改善，解决传统教学过程中存在的一些不足之处，是需要去思考的主要问题。具体来说，翻转课堂教学模式应用在高职院校民航服务类专业课程教学过程中体现出一定的特点，首先是能够使教师的指导作用得到充分的体现：学生们通过课外查阅资料的方式来完成自主学习，在此之后回归到课堂中，吸收教师提供的对于学生的指导，在这个过程中不但使学生们的自主学习能力得到了相对应的提高，同时也使教师的引导作用以及答疑解惑的作用得到了充分的体现。其次是能够有效地帮助学生缓解学习过程中面对的压力，高职院校民航服务类专业的学生在学习的过程中需要接受各个领域的知识，针对学生的不同个体，由于基础的不同，掌握的学习知识也完全不同。另外，学生的自主学习能力水平可能不高，在采取翻转课堂教学的过程中能够解决这些问题，学生不但会对这种学习方式产生新鲜感，同时还能够使学习压力有所缓解，整体上体现出良好的效果[1]。

二、翻转式课堂教学模式在应用的过程中需要注意的问题

（一）更新教学理念

翻转课堂教学模式在教学过程中会更加关注师生之间的沟通，通过语言方面的交流使思维碰撞的效果更加理想，从而能够提高教学的效率。因此，翻转课堂教学模式的应用不但需要更新教学观念，摒弃传统的教学方法，提高学生的主体地位，同时还需要创建基于学生为核心的教学理念。在教学的过程中，应当明确学生的主体地位，了解所有使用的教学方法都应该基于学生为主体完成，因此教师们在教学的过程中必然要摒弃传统落后的教学模式，真正融合到学生中，解决学生在学习中面对的各种问题，使学生的思维更加发散。另外，在教师安排课程内容的过程中，还需要了解学生的学习状态，明确学生未来的发展目标，综合学生本身的学习成绩，引导学生完成自主学习，从而能够使学习的效率相应提高。

（二）加强教学互动

高职民航服务类专业教学本身需要学生和教师共同配合，才能够使教学水平得到相应的提高，保证教学的质量。翻转课堂教学模式在教学的过程中体现出了学生的主体地位，同时也应当关注教师方面的问题：在制作视频时，教师要应用专业的书本知识，同时也需要结合学生日常生活实际特点，结合教学的内容和要求，使学生们在学习的过程中产生更加丰富的认知。实现教学形式以及教学内容的完美融合，可以让学生在学习的过程中更加热爱这门课程，感受到自身的重要性，让学生从课程的学习过程中来感受自己，拓宽自身的知识觉悟，提高学生的眼界，最终能够让学生更加主动地参与到学习的过程中。也就是说，在教学中加强教学互动本身是必需的内容，因此，也可以通过微视频以及云课堂等方式，使教学的形式更加丰富，使学生的学习兴趣相应提高，最终呈现出良好的教学效果[2]。

（三）重置培养计划

在翻转课堂教学模式的应用过程中，需要使教师的专业素质能力和水平更高，将其作为人才的基本培养计划，有效地提高学生的课堂探索能力，并且使课堂教学效率得到相应的提高。在这个过程中，能够为学生节约课堂的学习时间，让学生可以更加畅快地遨游在学习的海洋中。翻转课堂教学模式的应用中，教师设置视频学习资料以及学习任务时，不但需要重视学生职业能力和素养的提高，同时也需要应用课堂中的其余时间，体现出良好的实践效果，使学生的课堂实践能力得到相应的提高，促进学生的职业发展，最终展现出良好的高职民航服务性专业教学效果[3]。

三、翻转课堂教学模式在高职院校民航服务类专业课程教学中的实践应用思路

（一）提高教师人才的专业性水平

高职院校民航服务类专业课程教学中需要明确教学的目标，要了解培养出的人员所具有的服务意识和掌握的服务标准以及服务形态，从而能够使培养出的人才专业性更高，使人才培养的效果更理想，使这些专业人才在未来从事到工作中能够加强国际之间的交流，确保不同国家之间的联系更加紧密。翻转课堂教学环节不但要提高教师的专业素养，包括教师的总结能力、视频制作能力以及资料收集和整理能力，还需要使教师更加优秀，了解课程的要求，搜集内容更加丰富、逻辑思维能力更强的教学资料，根据这些资料来制作一些画质更加清晰、整体效果更加引人注目的视频，将其传达给学生，使翻转课堂教学模式的整体设计水平更高，突出课前设计的价值，让学生能够对课前的教学视频产生关注，系统性地学习知识，并且能够认识这堂课程的重点内容，对其进行练习，使翻转课堂教学模式的整体质量水平更高[4]。比如说，在教学《客舱设施与服务》方面的内容时，课前视频的设计方面就需要体现出提供优秀的职客舱服务对于学生未来的职业发展带来的优势，客舱服务中需要注意的仪容仪表、微笑神态以及语言艺术等方面的内容，指导学生在日常生活中练习这些细节的方式，从而能够使课程教学视频更加完整。

（二）完善课堂硬件配置

在高职民航服务类专业教学过程中使用的一些视频和PPT，不但会在课前环节，同时也会渗透在课堂的提问问题中，因此需要使课堂硬件配置水平更高，使视频的画面清晰度更高，使视频中人物动作和神态的流畅度更高，同时也需要将细节放大，使功能更加理想，为教师的解答工作开展提供便利条件。另外，教师还需要按照教学视频来设置预想的问题，让学生们在课堂中有针对性地提出问题，解答学生的困惑，使课堂教学水平达到一定的要求[5]。另外，还需要对课堂教学的方案进行优化，确保学生在提出问题时，教师能够提出多种问题解决方法。在对学生的问题进行明确之后，可以通过自主探索或者是合作学习的方式，让学生主动地去寻找答案，防止学生在学习的过程中由于太过单调的解答而逐渐丧失了学习兴趣。实际中，采取丰富的教学模式，可以使学生对知识的理解更加透彻，加深学生的记忆。比如说在教学《客舱设施与服务》时，教师需要提前分析学生可能会提出的问题包括哪些？客舱设施包括哪些？客舱设施与服务要求怎样服务？需要遵循怎样的原则？教师需要结合自身的专业性体现准备好相关问题的答案，从而能够在课堂中更好地为学生进行解答。

结语

总而言之，翻转课堂教学模式在教学中的应用能够使课堂气氛更加活跃，使课堂效率得到相应提高，但是在应用环节会对教师产生更高的综合素质要求。高职院校的民航服务类专业教学中，使用翻转课堂教学模式，必须要树立基于学生为中心的教学理念，使教学的形式以及教学的内容之间实现完美的融合，有效提高翻转课堂教学模式的实际应用价值。