城市的烟火味道

◎文/新疆·梁军年

在我眼里，任何一座城市最美的是它的烟火味道。

朋友圈里有很多喜欢旅游的朋友，每次旅游，都在朋友圈晒照打卡，面对那些美丽的风景和精美的食物，多是点赞之阅。

行走在不一样的城市，感受到不一样的心情，这可能正是我们旅行的目的之一吧。

很多人旅行到一座新的城市，便会马不停蹄地赶赴一个又一个慕名的景点，似乎只是为了完成某个计划，只是为了在人生必去的一百个景点上划下一个对勾。

一个朋友对我说，他去向往的城市旅游，会逛那些热门景点，对那些网红之地，也会选择性地打卡，但是旅行最终的落脚点，一定是那座城市的博物馆。因为城市长相相似，只有在博物馆里才能找到不一样的味道，在各色城市的博物馆里，藏着这座城市的精气神，更藏着这座城市的文化个性和生活秘密。博物馆就像城市精神的收藏者，他们安静低调而又丰富。

我完全理解朋友的感受，因为我有着和他一样的旅行“怪癖”。

每到一座城市，我还喜欢逛这座城市的菜市场。在任何一座城市的任何一个菜市场里，都能看到活色生香的本色生活，这是属于这座城市的独一份味道。

在北京菜市场逛，可以体验到真正的京味儿，这种京味儿和电视上表演的不同，它夹杂着生活中的油盐酱醋，让人亲近。在大连逛菜市场，似乎能闻得见大海的味道，连说话都带着一种潮潮的海鲜味。在新疆的城市逛菜市场，辣椒和孜然的味道会时不时地炙烤你的嗅觉和味蕾，简单直接热情是这里的生活模式。

每个菜市场都藏着这座城市的生活密码，一瓣大蒜会引发一段家庭故事，一棵香葱会交流彼此做饭的经验。这是真正的生活，人们卸下一天的劳作，在菜市场寻找心灵的按摩，也因为一肉一菜而变得真实生猛。

贩夫走卒沿街叫卖，讨价还价里藏着各自的家庭计划，再抽象恢弘的城市，因为一个菜市场的存在而变得真实踏实，在菜市场，每一个人都是生活的思考者，也是生活的实践家。

我喜欢城市这种烟火味道，因为这种味道，一座城市变得生动，变得生机盎然。