且去吃茶

2021-11-15 05:19孙燕
莫愁·家教与成才 2021年11期
关键词:茶器泡茶茶艺

孙燕

这个假期,陪伴孩子参加了一堂茶艺课。优雅的茶艺师,静雅的课堂氛围,仪式感满满的行茶过程,就像一面镜子,照见了我们日常生活中许多被忽略的教育细节。

课程从央视纪录片《茶,一片树叶的故事》开始,孩子们带着问题,认真观看,知道了按照发酵程度分类的中国六大茶系,知道了茶在中国的发展历程,以及茶与中华民族生生不息的关系,知道了中国之所以被称为茶的故乡,不仅仅是因为祖先对茶的发现,更是在生活中对它的不断创造、发展与传承。

之后,孩子们跟着老师学习茶艺。一席茶台,一套茶具,演绎着古老的茶道之美。温杯,醒茶,出汤……每个程序,都是为了使茶的品质得到充分发挥,茶艺老师的每个动作都简洁、平稳,传承着中华传统文化的静心、养性、平和、含蓄……

茶艺课带给孩子艺术的享受,也让他们感受到中国博大精深的传统文化,每个人都认认真真地观察,带着自己的思考,去领悟茶文化。

茶艺师说,所有的茶器都有自己的位置,每件茶器与每个动作的设计,都符合一杯茶的内在逻辑,不花哨,不拖沓,恰到好处不多余,专注做好它,一杯好茶就应运而生,这就是自然的规律。孩子们静静地看,静静地听,学着泡一杯茶,在细斟慢品中体会它的苦与甘,不仅得到了精神享受,更净化了心灵。

作为旁观者,我欣喜地看到了浮躁的孩子沉静下来,丢三落四的孩子严谨起来……

有个小男生,细胳膊小手,端起茶壶拿起公道杯都有些吃力,可是他的眼神极为认真。他慢慢提起水壶,往杯中注水,虽然颤颤巍巍,但是有条不紊,一步一步,圆满完成了行茶过程。从他身上,家长们看到了专注的力量,甚至不由自主地鼓起掌来。

另一个男生毛手毛脚的,一坐到主泡席上,就弄得杯杯盏盏稀里哗啦。茶艺师轻轻提醒:“慢,慢,慢一点,仔细想想没关系,先布具、再洁具……”那个孩子不再着急,跟着老师稳稳当当地完成了泡茶过程。陪同前来的姥姥情不自禁说道:“在家里,总是听他妈妈催促,快,快,快,从来没有说过要慢,看来,慢,真是个好方法!”

是的,慢,是个好方法。茶艺老师始终不急不躁,以一颗平静的心对待孩子们。

一个四年级的男生,上课时频频打断老师,“老师,我喜欢茶艺课。”“老师,能让我说一句话吗?”老师,这个是什么茶?”纪录片刚看了十几分钟,他又举手示意:“老师,我要上厕所。”七八分钟后,他回来第一句话:“老师刚才我没看,能重播吗?”泡茶时,他也根本不知如何下手,又叫老师:“怎么泡茶,你能再教我一遍吗?”

在这个过程中,茶艺老师没有一丝不耐烦,她情绪平静,声音平和,动作平稳。喝茶、懂茶的人,眼神都会让其他人心静下来。在她的影响下,那个男孩慢慢静下来,跟随着她开始学习行茶、品茶。

這也启发我,在教育孩子时要学会包容、理解、接纳,并且以自己的行为来影响孩子。

“天地有大美而不言,四时有明法而不议,万物有成理而不说。”茶,是自然的馈赠。茶中有“意”,茶中有“道”。我期望,这节茶艺课能点燃孩子们对茶文化的热爱,在心间播下一粒美的种子,慢慢学会珍惜,学会感恩和包容,内心变得安静平和。

图片由本文作者提供 编辑 东篱

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