无公害水稻优质高产栽培技术

姜艳

摘要：就提高与推广无公害水稻栽培技术而言，首要的条件是土壤环境、灌输水质、大气环境以及肥料与农药无害化使用的保证，并在此基础上，充分发挥其技术优势，培育更多的优质水稻作物。着重对水稻无公害栽培技术及推广策略进行了探讨和分析，希望能为水稻种植者和研究者提供一些参考。

关键词：无污染;水稻栽培技术;

为使我国水稻产量和品质得到更大幅度提高，也同时实现生态环境保护的基本宗旨，就要在无公害这个前提下做足功夫。我们之所以称之为无公害水稻，其概念就是与常规水稻相比较而言。换言之，无公害优质水稻中有毒有害物质含量较低，对生态环境保护要求较严格，生态指标和环境保护系数标准较高。无公害优质水稻在整个生命周期和种植养护过程中，有毒有害物质含量较低，要贯彻生态环境保护的基本原则，实现绿色种植，提高水稻产量和品质，这就要求在种植上每个环节都要注重无污染、低碳环保。

1、无公害水稻栽培技术的几个重要方面

1.1科学合理选择产地

种植无公害优质水稻前，要根据具体情况充分考虑到水稻产地的生态条件。如：温度条件，光照条件，水分条件，矿物质营养条件及土壤条件等等。严格地讲，上述条件缺一不可，否则也就谈不上什么有害无害了。单就对土壤环境条件而言，要对土壤介质进行严格细致的检测，尽量选择酸性土壤，营造良好的酸性生长环境，全面提高农作物的生长质量。同时，尽量选择远离化工厂等相关企业的土地，避免有毒有害物质造成的污染。同时，要考虑供水，保证水源的质量和污染。选地整地是无公害水稻种植的基础。一是在选地过程中，要选择无污染的土地，确保附近无污染源，确保无污染水稻在生长过程中不受污染。如果土壤中有有害物质，水稻根系会吸收有害物质，影响水稻产量。其次，要做好土地整理工作。无公害水稻根系脆弱，对土壤要求高。因此，必须保证土壤的透气性。在整地作业中，既要保证土壤肥力不流失，又要将耕作深度控制在合理范围内，及时清理田间杂草，定期整理地形，保持土壤肥力。

1.2有效选择

为了种植无公害水稻，必须保证选用品质较好的无公害水稻。如果不科学合理地选择品种，将对后期的生长质量和田间管理产生非常严重的影响。在选择品种的过程中，要综合考虑不同地区的温度、气候、降水、光照、土壤等一系列相关条件，确保水稻在生长过程中能够有效地适应当地的各种因素，同时，利用更加科学合理的栽培技术，不造成任何的伤害，使其长势良好。在选择无公害品种的过程中，应采用科学合理的检测方法对品种进行检测，尽量选择无病虫害、籽粒饱满的优质品种。同时，要在品质方面进行严格的检验，进行有效的比较，对水稻的生长状况和发芽率进行严格细致的观察，确保水稻作物能有较好的生长。

1.3做好基础技术处理

为优质无公害水稻的生长提供良好的土壤环境。关键是如何处理原土中存在的问题。在土壤管理过程中，要注重对土层的处理，保证供水充足，保持土壤的柔软度处于适宜状态。要切实加强苗床施肥和管理。播种前，应使用农家肥和适量钾肥作为苗床肥料，为水稻秧苗创造生态环境。要充分结合水稻品种的具体特点和当地的实际情况，有针对性地进行烘干，在满足相应条件后，下一步的工作就是根据水稻浸种处理的标准选择合适的化学药剂，如选择合适浓度的多菌灵。需要注意的是，之后必须及时用水处理，以保证晚播的发芽率。 注重苗床的基础管理。水稻秧苗播种时，要在两片叶子的生长期尽量有充足的水源，同时要保证充足的肥料供应和良好的通风条件。

2、实施优质栽培技术

我们必须调查无公害大米的产地。首先，我们应该对当地土壤进行酸碱测试，以确定这个地方是否适合种植无公害水稻。其次，要确保产地远离污染源，主要是因为无公害大米本身已经将有害成分降到最低。如果它被外界污染，就会适得其反。最后，要确保无公害稻区的土壤不受污染，必須有其原有的功能。实施优质播种就是依据本地区的自然条件和经济状况，利用作物特有的生物学特性，选择适合本地区最佳的栽培方式，充分利用其光热资源，以达到增加单位面积总产量的目标。

2.1种子选择、处理

在种子选择与处理上，一定要根据本地的热量资源选择成熟期对应的优良水稻品种。品种选好后还要进行认真筛选，以保其纯度不能低于98%。接下来就是种子的消毒，以防稻瘟病、褐斑病、胡麻斑病以及可能隐藏在水稻种子内部的恶苗病病菌的危害。以上工作完成后，余下的就是浸种催芽工作。浸种催芽的目的就是在种子播种前使其充分吸足所需的水分，促使酶性活化开来，借以分解胚乳的营养成分，从而输送到种子的胚中，加快促进种子胚根与胚芽得以萌动生长。这样不但节省了农时，有效增加了生育期，而且还为在播种后快速出苗、出全苗提供了有力的保证。

2.2栽培方式的选择

水稻栽培方式有多种，可根据不同实际情况因地制宜进行选择。如：水稻直播栽培技术，水稻旱育稀植栽培技术，水稻超稀植栽培技术以及水稻抛秧栽培技术等等。总之，是扬长避短，选择最为适合、最为成熟的高产栽培技术。

2.3有效实施肥料管理灌溉和病虫害防治

在水稻插秧过程中，应结合具体的生长情况，及时有效地添加相应的尿素和肥料，以保证水稻秧苗在整个生育期有充足的肥料供应，保证施肥方法更加科学合理，使土壤的pH值保持在最适宜的状态。在整个生命周期中，要注意控制光照，保证充足的光照，并有相应的水源灌溉。根据栽培阶段，控制灌水量。同时，在整个栽培过程中，要重点防治病虫害，特别是稻瘟病、白叶枯病和蝗虫粘滞性，并采取相应的防治措施。例如，有效使用硫环唑与三环唑、氧化亚铜水颗粒或氟硅唑等湿性粉剂联合喷洒，如硫环唑、氧化亚铜水颗粒或氟硅唑等湿性粉剂有针对性的喷洒农药混配处理技术，生物防治是利用生态防治技术来实现病虫区的治理。从而形成了有利于水稻生长和害虫天敌生活的环境，不利于害虫的生殖生活。如果采用生态种养模式，元公害水稻研究院发现，稻鸭共育是一种较好的方法。实验表明，鸭子能吃稻田里的稻飞虱和蛀虫。这样，稻田就可以少用或不用化学药品来控制这种害虫。其次，鸭在稻田的活动能踩灭黄叶和枯叶，有效提高田间通风和透光性，减少纹枯病的传播和危害，从而有效地应对病虫害问题。

3、结语

通过以上分析讨论，我们可以充分看到，在当前的大背景下，我们要进一步贯彻生态环境保护的方针。只有将食品安全放在首位，才能有效地推动无公害水稻栽培技术并提升到一个新的阶段。