应用型人才培养模式下室内装饰材料与施工工艺课程实践教学探讨

严滔

（湖北三峡职业技术学院，湖北 宜昌 443000）

在国家大力支持职业教育的今天，在经济高速发展的时代背景下，在人才需求市场对应用型技能型人才大量需求的驱动下，近年来各高职院校办学规模迅速扩大，习总书记在职业教育上讲话中指出：要牢牢把握服务发展、促进就业的办学方向，深化体制机制改革，创新各层次各类型职业教育模式，坚持产教融合、校企合作，坚持工学结合、知行合一。以我校室内艺术设计专业教育来说，从2016 年开办专业至今，已完整培养三届毕业生，综观学生就业，发现本专业存在一定人才培养与社会需求脱节的现象：行业企业用人需求量较大，岗位较全面，学生毕业后一是对岗位有较长适应期；学生在选择岗位时较一边倒多意愿选择助理设计师岗位轻其他工程或运营岗位等。主要原因在于学生比较缺乏实践能力，比如量房经历或经验不够，施工图绘制上细节考虑不周；对于工程或是运营岗位，在校期间更是没有参与实际项目的经历或是经验，这就使得学生必须在上岗前接受企业用人单位的二次培训方可胜任工作，除了培训力度较大外，企业方更多吐露心声：现年龄段学生可能因思维活跃、适应能力较差等情况，刚刚培养上手，较容易频发跳槽现象，导致企业人财两空。这些一切一切的原因，分析归根是由于传统的教学模式已真正无法满足市场对专业技能人才的需求，传统的教学模式无法以职业岗位工作过程为导向，无法真正做到理实一体，致使学生踏上工作岗位需要较长适应期的原因。应用型人才培养模式是受无锡工艺职业技术学院教师成功创建工作室带动专业发展启发，结合专业教学现状以及行业企业用人需求特点，以本人讲授的《室内装饰材料与施工工艺》课程为例，对如何把应用型人才培养模式引入实际教学，对课程的实践教学工作进行研究，以期实现教学模式的创新突破。

一、《室内装饰材料与施工工艺》教学现状分析

《室内装饰材料与施工工艺》是室内艺术设计专业的一门专业核心课程。课程主要内容是讲解室内装饰材料的种类、应用、选购以及不同装饰材料的施工工艺等知识点，让学生对装饰材料和工艺有较清晰较广泛的认识。如果将来从事设计师工作，能够有效把装饰材料运用到设计方案中；如果将来从事工程项目工作，能够清晰了解户型各空间不同装饰材料的施工要点。

(一)理论与实践教学脱节

国内室内艺术设计类专业的高职院校已从过去重理论轻实践的传统观念正在逐渐变，但是实践与理论教学的相互脱节现象还是较严重，教学模式转变速度跟不上专业发展的速度。理论与实践教学课时分配上，会受较多客观条件影响，在实施实践教学上有较大难度。比如专业建班不是小班制，人数较多，外出实践开展上存在较大管理难度；另外专业实施教学设施较落后陈旧，校内实践环境没办法得到保障；校企合作力度和深度不够，专业学生能实际参与项目的实践机会较少；诸如以上种种原因，目前课程的教学体系仍是理论化多些，实践部分会更多会视频、图片等方式辅助进行，这就导致难以实现对学生进行各种专业技能能力的训练。

(二)“双师型”教学力量缺乏

随着室内设计专业招生规模的不断扩大，为实现师生比例协调满足学生学习需求，每年集中引进部分师资力量，其引进渠道主要是应往届相关专业的研究生。这类教师的角色是从一个学校到另一个学校的转变，实践经验相对比较缺乏，对本专业的市场行情缺乏了解，有部分老师本身也较少参与实战项目，缺乏带领学生开展实践教学活动的经验。

让学生对装饰材料有基本的认知以及和对施工工艺有基本了解是本门课程教学重点，课程实践性极强，比如装饰材料，如果采用传统教学模式，用图片PPT 进行理论讲解，无法达到学生对装饰材料的认知效果，更谈不上加强学生的理解或是应用能力的培养。传统的理论讲解教学模式势必是完全不能满足教学效果的要求，也难以培养应用型的高水平的技能人才。所以教学中，笔者尝试在课程中进行实践教学改革的尝试太有必要。让学生在实践当中完成对理论的认识和学习，让学生知其然并知其所以然，也更能提高学习参与学习、主动学习的积极性、兴趣感以及师生都能获得更大的成就感。

二、应用型人才培养的教学模式的必要性

针对课程教学的实际现状，根据市场对人才的需求以及行业企业用人标准,课程教学中引入以应用型人才培养为靶点的模式来进行专业实践教学非常有必要。

(一)课堂紧跟市场，教学内容不落后不脱节

《室内装饰材料与施工工艺》课程有着它自身比较独特的特点，实践性强，装饰的材料和工艺还有着较明显的地域性，加上装饰材料品种的丰富以及日益不断更新换代的高频率，如果教学中还是采用传统的以课本为主要载体的教学模式，教学内容完全是落后于市场的。很简单，教材多年一版，市场每天都有新装饰材料上市。应用型人才培养的教学模式，更加注重学生专业技能，以及对教学内容从普通认知提升到应用能力和实践能力，所以在这种模式下课堂紧跟市场，教学知识点和实践技能不会落后于市场，反而一定是当下市场上占主流的知识点，学生顶岗实习或是毕业工作相对都适应得非常快。

（二）学生是课堂的主体，实践技能日益增强

应用型人才培养为导向的教学模式，课堂是学生的主战场，注重培养学生的职业技能、岗位适应能力以及创新创业能力,通过专业知识的学习，把必要的知识技能通过教学内容渗透到职业岗位中。对学生的知识、素养、能力等进行针对性的综合培养，同时加强对学生岗位知识的教学，使学生形成科学、完善、合理的设计理念。这种教学模式的开展不仅实现了室内设计专业学生社会实践、创新创业教育等问题的有效解决,还为学校专业建设、人才培养等方面开拓了更为广阔的校企合作新领域，使得学生的专业技能水平大大增强。

三、应用型人才培养在课程实践教学中的开展思路

《室内装饰材料与施工工艺》课程，在教学中进行实践教学探索，教学效果希望达到：学生具备一定的装饰材料认知与选购能力，了解和理解装饰材料在工地施工流程及施工工艺，具备一定的工程管理能力。笔者的做法主要有以下几点：

（一）创建自己的专业工作室

这个做法主要受兄弟学校同行老师的启发，专业工作室的创建一是可以让老师本人有实战经历，平台本身也可以满足老师在专业教学中实践。还可以先带动一部分同学参与实际项目，以点带面，激发学生的学习动力和学习兴趣。笔者通过问卷调查和个人谈访方式得出，学生对能零距离参与的真实案例的意愿非常强烈。有了工作室平台，将课堂教学与市场实践能有机结合起来，课堂教学中，老师通过引入真实案例项目，按行业企业流程来对专业知识进行传授，比如引入客户真正设计需求，用真实情境引导学生如何谈单，如何形成客户所需的设计思路等，通过这种方法让学生提前熟悉了解行业工作流程，为学生今后工作打下坚实的基础。

（二）教学过程中充分运用好实在的实训教学资源

一般院校都有自己的专业实训条件，也是由于材料、工艺更新速度较快，实训条件往往会滞后于市场发展的速度。比如我校也有材料工艺展示间，教学中会用到，但由于面积不大，材料和工艺展示不全，也有部分工艺已逐渐被淘汰，教学中仅仅依赖材料工艺间是完全不够的，所以笔者除了带学生去建材市场或企业样板间外，也会运用到校园里不同建筑或在建工程的实训资源，比如随处可见的瓷砖铺贴工艺、吊顶工艺等等。

（三）充分完善线上教学资源

实践中笔者通过完善线上教学资源，作为学生课堂前、后拓展补充学习，实践运用效果还是很不错的。学校与网络平台超星学习通有合作，通过网络建课建班。上传一些笔者在工地拍摄的材料或是施工中的图片、视频资料，上传一些真实落地的案例等等，还包括课堂教案、发布拓展作业等等，课前可以发布预习作业，课中有些参考图片、视频资源，课后小组作业等等，是对传统教学模式非常好的补充。作业还可以采用随机分组方式，让学生在学习中也学会团队合作。

（四）自编校本教材以及精品在线课程

装饰材料品种的丰富化以及快速更新特点，加上装饰格的流行性也是随市场在变，所需的材料及工艺随之变化，按传统方式订购教材多是只能使用到一小部分教材内容，为了让学生第一时间了解本地装饰材料以及工艺技术，笔者自编校本教材，主要的特色是内容上是完全吻合市场节奏，不会出现讲解过时或是被市场淘汰的材料和工艺，校本教材在内容更新上也更快，没有太多的程序；为了让学生充分了解和掌握工地施工流程和工艺，笔者也自建了精品在线课程，在工地上拍摄了所有工艺流程视频，让学生更直观更清晰了解施工流程及工艺，通过屏幕就仿如身临工地般，也极大解决了老师组织学生户外实践存在的安全隐患，同时让学生还可以反复观看，直至完全明白为止，对学生的实践技能提高起到了非常大的作用。