外国的有趣菜摊儿

佚名

书店也卖菜

在日本千叶县银座街有一家中岛书店。表面上看，它和其他书店没有任何区别，但当你进去之后，就会发现书店最里面居然摆着菜摊儿。这个菜摊儿星期三、星期天以及法定节假日休息，其余时间正常营业，且营业时间为下午2点到6点。这一奇怪的安排让很多顾客都带着好奇心前来光顾。经过人们的口口相传，现在书店每天的客流量超过100人次，并且回头客在逐渐增多，发展前景不错。

“一口价”菜市场

巴西的圣多斯是个美丽的海港城市。这里的菜市场设在室内一个大厅里，一排排的菜柜上依次堆满了菠菜、萝卜、辣椒……穿着红马甲的年轻店员不断地往柜台上补充蔬菜，同时把顾客挑乱的菜整理好。在这儿，菜任由顾客挑选，且不标明价格。在出口，人们排着队，两个营业员一个过秤、一个收款，速度很快。原來，这里所有的菜不分种类，都一个价。在巴西一些城市，这种“一口价”菜市场为数不少，老百姓觉得很方便，菜市场经营状况也很好。

多买反而贵

瓜亚基尔是厄瓜多尔的第一大港，这里的菜市场与中国的农贸市场差不多，在一条宽马路上搭上一排排摊位，各种蔬菜、水果、鱼肉、禽蛋，琳琅满目。我看中了一小堆黄瓜，问摊主价钱，摊主指着3根黄瓜堆成的一堆，示意100苏克雷（厄瓜多尔货币），并表示这是优惠价，原价120苏克雷。我当即表示要150根，并递上5000苏克雷。可摊主连连摆手，示意要6000苏克雷。我纳闷起来，怎么买得多反而价钱贵？原来，在摊主看来，按优惠价卖出3根的话，他只是少赚了20苏克雷而已，但卖150根就少赚了整整1000苏克雷，所以多买是万万不能便宜的。

卖菜不用秤

厄瓜多尔北部港口依斯马纳达是个小镇，全镇唯一的菜市场设在镇中央。这里是交通不便的边远地区，仍保留着淳朴民风，做生意很少讨价还价。卖菜时以整数来定价，从来不用秤。比如3个青椒100苏克雷、一袋木薯2000苏克雷，双方看好就行，不存在缺斤短两、坑蒙顾客的事，因为那样会受到当地人的谴责，甚至会有人出来主持公道。