不同增效剂对甜菜生长及地上部鲜质量的影响

曹 艳，陈 宏，路 宇，郭景丽，李圣君

(河南心连心化学工业集团股份有限公司 河南新乡 453731)

我国化肥使用量居世界首位，但是利用率却很低，不利于我国农业的可持续发展[1]。化肥增效剂与肥料结合后，可延缓养分释放，提高肥料利用率，其被关注度正逐步得到提高[2-3]。目前增效剂主要活性成分有氨基酸类、腐殖酸类、壳聚糖和免疫蛋白类，通过改善植物的生理生化状态，提高农药和肥料的利用率，增强作物抵抗逆境的能力，最终达到农作物提质增产的目的[4]。

有关肥料与增效剂组合应用在农作物上的研究报道较多，其中水稻[5]、大豆[6]、玉米[7]、小麦[8]等多种作物均表现出较好的增效效果，但是以不同组合形式单独应用在蔬菜上的研究却较少。本试验通过探究增效剂组配对甜菜生长及地上部鲜质量的影响，提出合理的增效剂组合配方，为农业生产推广应用添加增效剂的新型肥料提供科学依据。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

供试材料：黄腐酸钾(增效剂1)，河南心连心化学工业集团股份有限公司；植物免疫蛋白(增效剂2)，北京中捷四方生物科技有限公司；天然环保植物生长调节剂(增效剂3)，蓬勃生物技术(武汉)有限公司。

供试作物：甜菜。

供试土壤：试验地点位于河南省新乡市心连心国家农业科技园区温室5号棚，其土壤基本理化性状见表1。

表1 供试土壤基本理化性状

1.2 试验设计

试验选用塑料花盆(230 mm×180 mm)，每盆装土3 kg。选取长势均匀、根系健壮的甜菜(四叶一心)在2019年12月6日移栽，每盆定植1株苗，共计8个处理，每个处理重复5次，试验处理设置见表2。增效剂1、增效剂2和增效剂3分别稀释6 000、10 000、150 000倍进行叶面喷施(根据推荐量施用)，T5～T8处理的增效剂按各自稀释倍数稀释后等比例混合。甜菜种植1个月后收获，分别于12月10日、12月18日、12月25日完成3次增效剂喷施，每次喷施均在10：00前完成，叶面喷施处理的喷施量以叶面滴水为度。盆栽试验期间各处理栽培管理条件保持一致，适量浇水、除草、松土，每天观察甜菜生长情况，并拍照记录，同时做好病虫害的防治工作。

表2 试验处理设置

1.3 测定项目及方法

每次叶面喷施后对甜菜株高、叶片数、叶面积、叶绿素相对含量(SPAD值)进行多次测定。叶片数以完全展开为标准进行计数，株高用卷尺测量自然状态下由根基部到顶端的长度，SPAD值用便携式叶绿素测定仪SPAD-502Plus测定。2020年1月8日对盆栽进行收获测产，称取鲜质量。

1.4 数据处理

采用Microsoft Excel 2010、Origin 2017软件对数据进行处理和绘图，IBM SPSS Statistics 20统计分析软件对数据进行差异显著性检验(LSD法)。

2 结果与分析

2.1 不同增效剂喷施处理对甜菜株高的影响

不同增效剂喷施处理对甜菜株高的影响见图1。

图1 不同增效剂喷施处理对甜菜株高的影响

从图1可以看出，甜菜在不同增效剂喷施处理下生长趋势基本一致，但生长速率有一定差异。在整个生长期间，T3处理的株高基本上一直处于最高，其次是T4处理的。前2次喷施所有处理的株高增长速率均较快，其中以T3处理的增长速率最快，平均为0.33 cm/d；其次是T4处理的，平均为0.31 cm/d。T5处理在第2次喷施以后，株高增长速率较慢，平均为0.05 cm/d；但经过第3次喷施后，株高增长速率加快，为0.34 cm/d，株高远高于对照处理的。T2、T7、T8处理在第3次喷施时，株高平均增长速率较慢，其余处理仍表现快速增长的趋势。最终收获时，所有处理的株高表现为T4>T3>T6、T8>T7>T5>T2>T1。

2.2 不同增效剂喷施处理对甜菜叶片数的影响

不同增效剂喷施处理对甜菜叶片数的影响见表3。

表3 不同增效剂喷施处理对甜菜叶片数的影响

从表3可以看出：在整个生长期间，T8处理的叶片数最多；结合T4～T8处理的数据可知，收获前叶片平均数总体表现为T8>T7>T6>T4>T5，说明增效剂2可以促进甜菜叶片数的增加，其次是增效剂1和增效剂3；第1次喷施后，T1～T7处理的叶片数差异不显著，第2次喷施后，出现T5处理的叶片数显著少于T1处理的现象；经过3次喷施后收获时，T7、T8处理的叶片数与T1、T3、T5、T6处理的差异显著，与T2和T4处理的叶片数差异不明显，具体表现为T8>T7>T2、T4>T1、T6>T3、T5。

2.3 不同增效剂喷施处理对甜菜SPAD值的影响

不同增效剂喷施处理对甜菜SPAD值的影响见表4。

从表4可以看出，3次喷施后的7 d内，不同增效剂处理下的SPAD值差异均不明显。第1次喷施8 d后，T7处理的SPAD值较T2处理的增加20.97%；第2次喷施7 d后，T7处理的SPAD值较T2处理的增加19.30%；第3次喷施14 d后，甜菜收获，T6处理的SPAD值最低，T1处理的SPAD值较T6处理的增加34.16%。

表4 不同增效剂喷施处理对甜菜SPAD值的影响

2.4 不同增效剂喷施处理对甜菜叶面积的影响

不同增效剂喷施处理对甜菜叶面积的影响见图2。

从图2可以看出：甜菜在收获时，T2、T3和T4处理的叶面积无显著性差异，说明3种增效剂对甜菜的叶面积均有促进效果且无明显差异；T5、T6和T8处理的叶面积无显著性差异，但均显著低于T2～T4处理的，说明增效剂等比例混合后可促进叶面积的增加，但低于单种增效剂的促进效果；T1和T7处理的叶面积无显著性差异，说明增效剂2和增效剂3等比例混合后并不能促进甜菜叶面积的增大；除T7处理外，其余所有处理的叶面积均显著高于T1处理的，说明无论是增效剂单独喷施还是等比例混合喷施，均能促进甜菜叶面积的增加；T3处理的叶面积最大，其次是T4处理的。

图2 不同增效剂喷施处理对甜菜叶面积的影响

2.4 不同增效剂喷施处理对甜菜地上部鲜质量的影响

不同增效剂喷施处理对甜菜地上部鲜质量的影响见图3。

图3 不同增效剂喷施处理对甜菜地上部鲜质量的影响

从图3可以看出：收获时T2、T3、T5、T6、T7和T8处理的甜菜地上部鲜质量差异不显著，说明增效剂1和增效剂2对地上部鲜质量无显著影响，分别与增效剂3组合时对甜菜地上部鲜质量的增产效果不明显；T4处理的地上部鲜质量优于其他增效剂单独或组合喷施处理的，说明增效剂1和增效剂2对产量的促进作用不如增效剂3的；T2～T8处理的地上部鲜质量均高于T1处理的，比T1处理的平均增加1.76 g/株，其中T4处理的比T1处理的增产94.33%，增产率依次为T4>T8>T7>T6>T3>T2>T5；结合种植过程观察和数据分析得知，所有处理的长势均优于T1处理的，T4、T6、T8处理的长势均匀，其中T4处理的地上部鲜质量最高且无死苗现象，其次是T8处理的。

从图4可以看出，甜菜的根系差异不是太大，这是因为喷施的养分由叶片直接吸收了，对于根的生长影响较小。在后续试验中，可以配合施用适量的促进根系生长的肥料。

图4 收获时不同增效剂喷施处理甜菜根系对比

3 结语

从叶面积、株高、地上部鲜质量以及长势均匀等方面综合考虑，T4处理是最优的，即喷施增效剂3较合适。从叶片数和SPAD值分析，T7、T8处理是较适宜的，即增效剂2+增效剂3组合、增效剂1+增效剂2+增效剂3组合较为合适。