无公害蔬菜基地建设和植保技术应用探讨

王宇颖

摘要：隨着社会经济的不断发展，市场经济的不断提升，在经济快速发展的过程中，相关农产品生产企业更加重视产品的数量以及经济效益，从而忽略了农产品的品质。在此背景下无公害蔬菜的发展就尤为重要。本文针对无公害蔬菜基地建设和植保技术应用进行了深入的探讨，并提出相关建议以供参考。

关键词：无公害;蔬菜基地;植保技术

引言

随着社会经济的不断发展，人民群众对农产品的品质和质量要求也越来越高，而农产品安全与人民群众的身体健康有着密切的关系。只有提高农产品安全才能够在一定程度上保证人民群众的身体健康，因此要不断加强农产品生产过程中的质量安全管理。随着社会需求的加大，传统的种植手段和植保技术已经无法满足无公害蔬菜基地建设的要求，所以本文针对目前阶段无公害蔬菜基地建设和相关植保技术应用进行了深入的分析。

一、无公害蔬菜基地的建设分析

（一）土壤检测分析

无公害蔬菜基地内的土壤耕层要求无有毒离子和倾倒物富集，土壤中有机氯、有机磷化物残留较少，土壤 PH值适中。土壤样品采集多采用梅花点法，适宜于面积较小，地势平坦，土壤均匀的采样区域，一般设分点5个左右;针对面积中等或较大的采样区域，可采用棋盘式法或蛇形法，设分点10～15个左右。在现场取样后应及时送到专业检测部门进行分析，如果条件允许，可以现场进行分析;如果不能进行现场检测，可冷冻保存样品并送达检测部门，能够尽量减少运输过程中所造成的影响。根据相关标准对土壤中重金属残留物以及其中农药的含量成分检测结果进行判断，检测结果必须满足无公害基地建设的标准规定要求，才能认可这个基地的土壤完全满足无公害蔬菜基地建设的要求[1]。

（二）水质检测分析

无公害蔬菜基地建设的重要因素之一是水质，蔬菜的质量和品质会受到灌溉用水的品质所影响。一旦灌溉水质出现了相关问题，那么基地的产品就无法保证其品质，由此不仅要在建设前做好灌溉用水的监测，在无公害蔬菜基地投入使用后也要定期进行灌溉用水监测。在进行蔬菜基地的水质检测过程中，重点应该检测水质中的汞、铬以及砷等重金属的含量是否合格，而其次就要对水质中的对氯化物、氨氮、总磷以及农药残留污染进行深入的分析。沟渠水样一般在农田退水口处以及与其它水体汇合处前端布设采样点;池塘水样一般在入口处和中心处布设采样点;地下水样按采样区域内水井分布情况，选择有代表性的水井布设采样点。在现场取完样品之后及时送到专业检测部门进行专业的分析，如果条件允许，最好可以是现场取完样品现场进行分析;如果不能进行现场检测，可冷冻保存样品并送达检测部门，能够尽量减少运输过程中所造成的影响。按照基地建设的标准做到灌、排水分渠，避免串灌，并对各个监测指标进行分析，在各个检测指标都合格的情况下，才能认可基地的水质满足无公害蔬菜基地建设要求。

（三）环境监测分析

无公害蔬菜基地建设的另一个重要原因是环境问题，而主要影响成分包含二氧化硫、氮氧化物、悬浮颗粒以及氟化物等。无公害蔬菜生产用地应选择在不直接接受工业“三废” 及农业、城镇生活、医疗废弃物污染，生态条件良好的农业生产区域。生态区域的灌溉水源上游没有对产地环境构成威胁的污染源，包括工业“三废”、农业废弃物、医院污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等。基地选点应远离工矿区和公路铁路干线，产地必须距离公路主干线不少于 100 米。土壤重金属背景值高的地区不能作为无公害蔬菜产地。

二、植保技术应用分析

（一）优化种植结构

合理调整农业种植结构，能充分发挥区位优势、资源优势和产业优势，是促进现代化农业快速稳定发展的重要手段。根据当前市场需求变化，结合当地土壤特性和气候条件选择合适的作物，因地制宜的调整种植品种，有针对性的发展地方特色种植业，将广泛种植转化为集约种植，实现农业产出效率提高，从而实现增产增收。

（二）优化栽培技术

在生产无公害蔬菜的过程中，符合基地生产要求的栽培方式就是“健身栽培”。“健身栽培”的方式有利于研究蔬菜的正常规律，并且能够调控环境把握生产产量，不但可以更深入的研究土壤栽培，能够进行扩展设施栽培和无土栽培，还能够在一定程度上进行探索节水灌溉以及病虫消长等技术。通过实际实施“健身栽培”的过程中，基地可以根据不同的蔬菜更好的科学倒茬合理轮作，能够在清洁田园的过程中利用引种或者是嫁接的方法来提高蔬菜抗病虫的能力，所以“健身栽培”能够在很大程度上符合无公害蔬菜基地的生产要求。

（三）使用绿色防控技术

按照“预防为主，综合防治” 的方针，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅，使用绿色防控技术。根据不同作物生态区域条件和不同生育期病虫害发生为害特点，形成绿色防控技术模式。可利用害虫趋光趋向特点，利用杀虫灯或色板诱杀成虫。而对于有些害虫对气味特别敏感，可以利用气味进行诱杀。基于此，物理技术是所有技术中最无害的，并且有即将取代化学技术的趋势。

（四）严格监测农药残留

无公害蔬菜生产中严格禁止使用无生产许可证、农药登记证、产品合格证的化学农药和国家明令禁止使用的剧毒、高毒、高残留或具有三致（致癌、致畸、致突变）的农药。推荐使用农用抗生素、微生物农药和植物性农药。 大力推广使用中低毒农药，提倡化学农药合理轮换、交替使用。应严格控制农药使用量，保证采收安全间隔期，利用农药残留快速检测方法的严格检测产品中农药残留，避免超标蔬菜走向市场。

三、结束语

随着社会的不断发展，市场经济的不断提升，人民群众生活要求也越来越高，只有扩大无公害蔬菜基地的建设规模，才能够在一定程度提升无公害蔬菜的生产数量，从而保证食品质量的安全，进一步满足市场的需求、提高人民群众的生活质量。基于此，要进行科学土壤环境、水质环境以及环境监测，才能够科学合理的选择蔬菜种植基地。采用优化种植结构、栽培技术、使用绿色防控技术、严格监测农药残留等先进的植保技术手段来进行管理与种植蔬菜，才能实现真正的无公害蔬菜种植。

参考文献：

[1]李翠英.无公害蔬菜基地建设与植保技术要点[J].世界热带农业信息，2021（08）：16-17.