护肤品中的化学及其对海洋生态的影响

刘徐旭

摘要：每一年的双十一购物节，化妆品的销售额都高居各品类榜首，人们对化妆品的需要可见一斑。谈及护肤品，补水和防晒自然是必不可少，它们一个是几十年经久不衰的话题、一个是每年夏天最炙手可热的单品。此外，还有近几年风头无两的“刷酸”，即涂抹酸性类物质来促进面部皮肤新陈代谢。但无论是何种护肤品，最终起作用的还是其含有的化学物质。值得高兴的是，由于短视频的科普，人们不再视化学为洪水猛兽，越来越多的人开始关注化妆品中含有的化学物质，相信有效的、拒绝有害的，对化学也有了一定的接受能力。本文通过分析防晒霜、刷酸、玻尿酸中起主要作用的化学物质来分析它们工作的化学原理和机理。

關键词：化学与生活;化妆品;防晒;玻尿酸;海洋

1 防晒霜与化学

随着国民收入的提高以及国人护肤理念的系统性完善，越来越多的人开始重视日常尤其是夏天防晒的重要性。因此防晒霜、防晒乳等一系列化妆防晒类目产品火爆起来。

防晒霜除了能够帮助人们缓解或抵御由于紫外线照射而产生的黑色素外，其防晒伤、抵御光老化等功能也卓有成效[1]。为了深入研究防晒霜的具体工作原理，我们试从其成分入手，分析具体是其中的哪一种或哪一类物质起着决定性作用。

防晒霜根据其主要成分抵御紫外线的方式分为两类。通过遮挡皮肤，散射或反射紫外线，阻止紫外线直接照射皮肤的这一类称为物理防晒，这类防晒霜的主要成分是氧化锌、氧化钛等无机物。靠自身化学性质，吸收紫外线辐射，避免紫外线作用于皮肤细胞的这类防晒被称作化学防晒，比如二苯酮、水杨酸乙基己酯以及邻氨基苯甲盐类等[2]。

虽然防晒霜在呵护人类肌肤方面有着不可替代的作用，但对于海洋珊瑚来说，却是极具破坏性的杀手。具体原因是防晒霜中的羟苯甲酮和甲氧基肉桂酸辛酯能迅速杀死珊瑚幼虫，并且对成年体也有着不可逆转的伤害。

2 刷酸涉及的化学原理

最近几年，一股“刷酸焕肤”的护肤热潮席卷所有短视频护肤圈。越来越多的人们开始尝试这一新型护肤理念，并且好评如潮。

所谓的“刷酸”是指将一定浓度的酸性液体涂抹在皮肤上[3]，依靠其腐蚀性以及氧化性促进老化皮肤的脱落、加快新陈代谢，从而得到细腻娇嫩新生皮肤的过程。

“刷酸”中涉及到的物质主要有水杨酸、杏仁酸、甘醇酸、壬二酸以及A酸等。这些物质在软化角质、加快皮肤代谢、促进皮肤油脂分泌等方面可谓是立竿见影，因此这些物质广受希望祛斑提亮、美白祛除痘印的消费者喜爱。

但凡事都有利弊性。这些物质在剥脱老化角质的同时也可能会伤害到新生肌肤，更有些消费者急于求成，使用浓度过高的产品导致面部皮肤被酸侵蚀，得不偿失。此外，还有一些消费者“刷酸”后还使用了其他功效型产品，比如美白类目的烟酰胺，容易被酸水解，最终产物为弱碱性给皮肤带来额外的伤害。因此，“刷酸”过后的防护显得尤为重要[4]，比如出门时涂抹防晒霜、戴口罩打伞等，均能有效避免紫外线对新生肌肤的伤害，使之前在护肤上的努力不被浪费。

3 护肤品里的玻尿酸为什么能够补水

在我国几十年的护肤理念中，补水保湿可谓是经久不衰的话题。哪怕是在精益求精的今天，这也是国人挑选护肤品时不能避开功效之一。作为护肤品成分之一的玻尿酸，何以成为补水保湿的元老、何以让消费者们趋之若鹜、何以让人不可小觑，这些都是值得我们探讨的问题。

玻尿酸又被称作透明质酸。一方面，它作为z一种高分子多醣体（由单位D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡萄胺组成的高级多糖。D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡萄胺之间由β-1，3-配糖键相连，双糖单位之间由β-1，4-配糖键相连），具有极好的吸水性。1分子的透明质酸可结合500倍的水分子，其保湿效果是胶原蛋白的16倍。另一方面，玻尿酸还是人体真皮组织之一，存在于细胞间质中，来保证每一个细胞都以饱满、充盈的状态组成丰满柔嫩的面部组织[5]。

玻尿酸在人体真皮层细胞中扮演着至关重要的作用，它通过储存水分来增大细胞体积，从外观上看，能让面部组织看起来更饱满紧致且富有弹性。它在固定水分的同时也能促进胶原蛋白的合成，保障了皮肤的丰满度和立体度，让人看起来更年轻。

在国外，人们称玻尿酸为“key to the fountain of youth”（打开青春不老泉的钥匙）。从它的功效上看，倒也称得上实至名归。玻尿酸应用之广泛可覆盖医疗、整形、体外护理等，同时它的制作来源广泛，即可生物提取又能化工合成。它凭借其合理的价格、行之有效的功能稳稳地坐上了补水保湿的第一把交椅，这也无怪乎能受到消费者的喜爱和追捧[6]。

4 结果与讨论

随着人们生活水平的提高，人们开始把提高生活质量的目光放在了化妆品护肤品的选择上。加之这几年短视频的兴起，越来越来多的人们开始关注护肤品中的化学成分，在品牌与成分、价格与效果的选择中，人们也渐渐地有了自己的答案。化学与我们的生活息息相关，正确地认识化学成分、不妖魔化化学物质，只有这样我们才能正确、清晰地认识到涉及到我们生活的方方面面。

护肤品固然好，但其中的有些物质却能对环境造成不可逆转的伤害。比如防晒霜的广泛使用造成全球珊瑚白化，越来越多的珊瑚消失在海洋中;再比如角鲨烷需要通过猎杀鲨鱼来提取，导致每年成千上万的鲨鱼死在了人们的利刃下。这些种种都警示我们在追求美的同时还需要考虑对生态环境，让绿水青山永存于世间[7]。

值得庆幸的是，诸多化学研究者也注意[8]到了这一问题，于是对珊瑚友好、可自然降解的防晒霜应运而生;至于角鲨烷也能在某种植物中提取出来。

合理地运用化学，通过化学认识世界的本质、利用化学保护我们的地球，既是化学工作者的责任，同时也是我们每一个地球人的责任。

参考文献：

[1]钟薇薇.防晒产品品质安全模糊综合评价及应用 [D ].湘潭：湖南科技大学.2012 .

[2]王凤娟.酸类护肤品的应用和注意[D].上海：华东理工大学，2020.

[3]郑利，余雯静，沈洁.玻尿酸：上帝的粘土[J].中外医疗，2009，28（28）：120-121.

[4]肖梦媛，黄杰，文艳霞，翁德会.白芷美白防晒霜制备[J].广州化工，2020，48（19）：77-81.

[5]应英.关于“玻尿酸”的那些事儿[J].农村百事通，2018（22）：50-51.

[6]江珊，梁虹.玻尿酸——备受追捧的美容利器[J].健康世界，2020（02）：25-27.

[7]王玉林.防晒霜对海洋珊瑚的破坏性研究[D ]. 湛江 ：广东海洋大学，2013 .

[8]焦学峰. 便携装防晒霜包装的设计[D].北京化工大学，2011.