浅谈家庭养兰

甘肃/王长青

兰花是我国著名花卉。由于它秀丽多姿、花味清香，历代诗人墨客常为之吟诵绘画。孔子在《幽兰操》中，将兰花誉为“王者之香”。兰科植物在我国分布有179 属1300 余种，具有很高的观赏价值。近年来，随着兰花走入平常百姓家，越来越多的花友开始种植观赏各种秀丽多姿的兰花。但由于兰花特殊的生长条件，家庭养兰并不容易。笔者在此分享一些家庭室内养兰的经验。

一、环境

兰花生长的原始环境是在山林幽谷之间，地势高爽，有树木遮荫，构成湿润小气候，温差小，空气洁净。所以家庭养兰首先要根据兰花的品种营造适合其生长的环境。在这方面，北方地区冬季取暖，室温约20℃上下，对洋兰的生长比较有利，但由于室温过高，春兰、蕙兰没有低温刺激春化，往往难以开花。所以一般建议初学养兰的花友以洋兰为主，卡特兰、蝴蝶兰、石斛兰都算好养的洋兰品种。国兰可以选择建兰和墨兰。一般家里有个南向的阳台就可以了，面积因地制宜，最好多养一些植物，可以营造局部小气候，更适合兰花生长。

二、盆具的选择

我这里使用过的盆具啥都有，陶盆、紫砂、瓦盆、塑料盆、瓷盆。个人认为对于国兰来说，塑料盆最好用。对，你没看错，就是黑色细长的塑料兰花盆。当你的养花规模超过100 盆，兰花数量在50 盆左右，你就会体会到浇水、翻盆的工作量有多么繁重，这时候，轻便结实价廉的塑料盆，优势实在是太明显了，设计合理的兰花塑料盆，都有着很好的透气性，而且由于根部蒸腾作用的烟囱效应，盆内水分湿度上下一致，更有利于兰花生长。紫砂盆最贵，最不好用，但是漂亮，可以准备几个，方便摆盆拍照，瓦盆其实很适合养兰花，但是过于笨重，难看，还容易粉化掉渣，3 年左右需要更新（图1-2）。

图1

图2

洋兰种植一般都是专用陶盆，宁小勿大，盆壁是否有孔都可以，专用的洋兰塑料盆也可以，现在物流很发达，陶盆的运费也越来越低，建议直接一步到位，不走弯路，至少在甘肃，室内阳台养殖环境，陶盆透气沥水，干湿交替很快，非常适合洋兰根部发育（图3-4）。

图3

图4

三、土壤选择

栽植兰花的培养土，以疏松透气、排水良好、肥料适量、无病虫害潜藏为宜。培养土的成分，由一种或数种基本成分（基质） 制成。这些基本成分有土壤、肥料，还有其他材料，种类颇多，但都是兰花赖以稳定植株和生长发育的基质。开始养兰的时候，笔者主要以国兰为主，啥土都试过，各种配方都用过，搞得跟抓中药一样。实际效果差强人意。主要是因为室内养殖，蒸发较慢，过于细密的土壤并不适合兰花生长，而且夏季高温，通风条件差，两腐高发。后续改用了一些兰花专用土，慢慢有所改善。而且专用土肥料配比比较合适，也避免施肥不当，对兰花根系造成伤害。个人认为，当你所种的兰花价格比较贵的情况下，最好选择质量有保证的品牌兰花土，省心省事，一劳永逸，便于新手快速入门，积累成功经验。等你有经验了，自然可以根据种苗情况，盆具大小，气候条件，合理配比自制兰花土。对于只是随便玩玩兰花的新同学，那就随意，手边有啥就用啥，只是浇水需要注意。

洋兰的栽培介质我一直都只用2 种配方，要么全水苔，要么全树皮，根据个人经验，北方地区其实更适合水苔加陶盆的方法种植洋兰，树皮实在是干的太快了，树皮主要的优点是不容易烂根，而水苔需要对浇水有一定经验。另外你买兰花的时候，原盆用的什么土，你就先用什么土养着，一年左右新芽、新根都长好了，再换盆换土折腾。市场蝴蝶兰自带的国产水苔就挺好的，2年以后再换，有条件可以用智利水苔，一分价钱一分货，贵货一定有贵的道理（图5-6）。

图5

图6

四、浇水

养兰活不活看浇水，养得好不好看施肥。对于新手来说，刚来你家的第一个月，浇水至关重要。兰花由于根系是肉质根，极耐旱，便于长途运输，所以建议，选购国兰苗最好是裸根苗，便于观察根系情况，根不好就不要。然后自己不会栽的，可以让商家帮忙种好，拿回家等一天，等根部伤口干燥愈合，再浇透水至底孔流出，可以盆里插一根牙签，便于观察土壤水分，一般要等到牙签基本不沾湿土，干下去至少半指深以上，再考虑浇第2 次水，以后以此类推，阴雨天顺延。等到一个月以后，叶片开始有光泽，新芽开始萌发，叶片开始生长，后面就正常管理了。不熟练的花友可以找个本记一下浇水的时间。有经验的花友直接掂盆子的重量就知道是否该浇水了，总的原则，宁干勿湿，兰花水浇少了，顶多空根，还有挽救的余地，一旦水大烂根烂芽，传染迅速，切苗不及时就是全军覆没，切记切记。

要掌握洋兰的浇水方法，建议初学者去市场上找那些开过花的蝴蝶兰，花后苗一般都很便宜，先用这个练手，等着能掌握浇水方法，能复花，就可以入手其他的洋兰品种了。水苔+透明塑料盆就很好用，不要着急换什么漂亮盆子，透明盆很方便观察水分情况，一般盆壁有小水珠，都不用管，只有等到根系发白，水苔完全没有水汽，就可以浇水了，不干绝对不浇水，一定要管住手，能掌握浇水方法，养兰就算入门了（图7-8）。

图7

图8

五、施肥

兰花总体上需肥不多，洋兰一般更喜肥，国兰切记肥不能多，肥大烧根以后的兰花，根尖碳化，极其难养，几年可能都缓不过来。各种配方发酵的有机肥，建议新手就不要用了，家里养花，味道太大，浓度难以掌握。一般笔者只用颗粒缓释肥，洋兰平时浇水可以适当加一点水溶肥，最好3 次肥加1 次清水，避免无机盐积累造成根部萎缩，肥料得当的兰花，生长健壮，根系发达，长度适中，根皮颜色基本是白色或者淡黄色。肥料新手慎用，成品的兰花土一般都有肥料，按照说明使用即可，不可浓肥催长，遗患无穷。

兰花虽美，也需要花友精心呵护。种植兰花的经验也是需要反复积累才能掌握的。建议大家多和本地兰家交流，合理根据自己的情况调整方法。兰花其实比大多数花卉都更好养，更皮实，只是要养开花，需要花点心思，养兰切忌心急，苗子养壮，自然会上花剑。一切顺其自然最好（图9-10）。

图9

图10