胶东地区苹果无袋栽培病虫害化学防控技术集成

曹洪建 丁 荔 修明霞 陈 淑 李方杰

（1.威海市农业科学院 山东威海264200；2.乳山市农业农村局 山东乳山264500；3.威海市文登区农业农村局 山东威海264400）

我国胶东地区苹果栽培历史悠久，90 年代开始采用套袋技术，解决了病虫害发生严重、农药高残留等生产难题，但套袋费时费工，随着规模化、集约化栽培模式的兴起，发展无袋栽培成为趋势。 胶东地区属于北温带季风型大陆性气候，受海洋的调节作用，具有无霜期长、湿度大等海洋性气候特点，年平均气温12.2℃， 平均降水量737.7 mm， 年平均日照时数2 480 h，历史年极端2 月最低气温-18℃，年极端7 月最高气温达到35℃。区域内海拔较低，大部分为200～300 m 的波状丘陵。 胶东地区的地理和气候特点，使苹果物候期、 病虫害种类与其他苹果产区有一定的差异性。 经过多年对胶东地区苹果病虫害发生规律及防控技术研究，结合对主要病虫害的监测，现将胶东地区苹果无袋栽培防控技术总结如下。

1 苹果病虫害监测

1.1 监测对象

主要监测病害有轮纹病、炭疽病、褐斑病、斑点落叶病、 炭疽叶枯病等， 主要监测虫害有桃小食心虫、梨小食心虫、桃蛀螟、棉铃虫、绿盲蝽、棕色鳃金龟、苹小卷叶蛾、金纹细蛾、银纹细蛾、苹果绵蚜、绣线菊蚜等。

1.2 监测方法

1.2.1 性诱监测 在不同时间分别安装金纹细蛾、梨小食心虫、桃小食心虫、绿盲蝽、棉铃虫、桃蛀螟等性诱芯和诱捕器，根据果园区划，每区划单虫放置4～6 个诱捕装置，悬挂高度为1.5 m 左右，放置于背阴面， 两两间隔 50 m 以上，3～7 d 观察 1 次诱捕虫量，诱芯每月更换1 次，10 月下旬后不再进行性诱剂的更换。

主要虫害性诱捕器田间安放时间见附表。

附表 性诱捕器安放时间

1.2.2 灯光诱捕监测 安装频振式杀虫灯， 诱捕有趋光性的棉铃虫、桃蛀螟、绿盲蝽、蝼蛄、金龟子等。田间开灯时间为4 月1 日至10 月30 日， 每天晚上宜 8：00 开灯，次日早晨 5：00 关灯。

1.2.3 孢子捕捉监测 在载玻片上涂抹凡士林等粘着药物，将载玻片悬挂在果树的东、南、西、北、中不同部位，每周定期取回，观察不同载玻片上病菌孢子捕捉量，以孢子捕捉量作为病害防治参考。 也可采用孢子捕捉自动识别统计设备等。

1.2.4 其他监测 包括采用食诱剂、 黄板等对金龟子、蚜虫等虫害进行监测。

2 病虫害化学防控原则与规范

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治和物理防治为基础， 按照苹果病虫害的发生规律和经济阈值，科学合理使用化学防治、生物防治等手段，减少各类病虫害对苹果生产造成的损失，保证果品质量安全和生态环境安全。

果园农艺、农机要与果树植保协调一致，确保防控过程中果实、叶片、枝干均匀着药。 矮砧高密度盛果期果园每亩每次弥雾机械喷药液量要确保在100 kg 以上； 传统乔砧稀植盛果期果园每亩次用药液量需要在250 kg 以上。用无人机、烟雾机等用药量需要根据农药说明等，在规定的亩用量范围内。 生产中病虫害防控关键季节应该以弥雾机械喷药为主，无人机、烟雾机等可以作为辅助措施。 果园需要轮换用药，注意药剂更新和混配，每次用药种类不宜超过6 种。

病虫害防治宜依据不同物候期下的发生规律、防治指标、防治经验等进行。 病害防治雨前宜喷保护性杀菌剂，雨后宜喷保护兼治疗性杀菌剂。 根据当前农药种类，5～9 月病虫害防治间隔期以7～10 d 为宜。

对国家规定的黑星病、苹果锈果病、苹果蠹蛾、橘小实蝇等检疫性病虫害需要按照检疫要求进行防控。 病虫害防控后苹果质量应符合国家GB 2762 和GB 2763 食品安全标准的规定。 由于禁用农药种类、食品安全标准等为动态规范， 应该以国家和地方最新规定为准。

3 病虫害化学防控方法

3.1 萌芽期

3 月下旬至4 月初，主要防控苹果腐烂病、干腐病、白粉病等侵染性病害和小叶病等生理性病害。 虫害主要防治绣线菊蚜、棕色鳃金龟、草履蚧、苹果绵蚜等。

杀菌剂可选用波尔多液、 石硫合剂、 甲基硫菌灵、戊唑醇、辛菌安等药剂。 生理性病害可选用硫酸锌、尿素等。 杀虫剂可选用螺虫乙酯、噻虫嗪、吡蚜酮、啶虫脒等。 每次用药不宜超过4 种。 棕色鳃金龟子幼虫过多时，可地下撒施辛硫磷、阿维菌素等颗粒剂，规模较小的果园可进行人工清挖幼虫。

3.2 铃铛花期

4 月中下旬苹果开花前， 主要防控苹果锈病、霉心病、白粉病等侵染性病害，兼控缩果病、顶腐病等生理性病害。 虫害主要防控绿盲蝽、绣线菊蚜、梨小食心虫、红蜘蛛、卷叶蛾、金纹细蛾、苹毛金龟子等。

杀菌剂可选用烯唑醇、戊唑醇、苯醚甲环唑、多抗霉素、井冈霉素、多菌灵等药剂。 防控缩果病、顶腐病等可选用硼砂、氯化钙等，需确保使用浓度与农药混合不产生药害。 杀虫剂可选用螺虫乙酯、 阿维菌素、灭幼脲、吡虫啉、烯啶虫胺等。

铃铛花期需慎用对蜜蜂、壁蜂、熊蜂及蝇类等有高毒的菊酯类等农药。 苹毛金龟子等低虫口密度有疏花和促进授粉的效果，可不进行防治，虫口密度高可用糖醋液等诱杀。

3.3 花期

4 月中下旬至5 月上旬初， 主要防控苹果锈病、花腐病、疫腐病、霉心病、白粉病等侵染性病害，兼控缩果病、顶腐病、冻害等生理性病害。 虫害主要防控绿盲蝽、梨小食心虫、红蜘蛛、卷叶蛾、金纹细蛾、苹毛金龟子等。

花期尽量不要喷洒任何杀菌剂和杀虫剂， 确保苹果正常授粉。 如遇到花期持续降雨等特殊年份，可施用烯唑醇、戊唑醇、甲基硫菌灵等药剂。 花期可以喷洒硼氮液、植物生长调节剂提高坐果率，提高抗病性和减少生理性病害。 在授粉树合理搭配、气候条件适宜、苹果中心花正常授粉的前提下，可以使用疏花剂。 按照疏花剂合理使用浓度喷洒石硫合剂、硫代硫酸胺、智舒优花等。 花期如遇到低温，可喷洒赤霉酸、芸苔素内酯、氨基酸等。

3.4 花后幼果期

5 月上旬， 谢花90%的花后幼果期， 病害重点防控斑点落叶病、 苹果锈病、 白粉病等侵染性病害和果锈、 苦痘病、 冻害等生理性病害。 虫害防控绿盲蝽、 棉铃虫、 金纹细蛾、 红蜘蛛、 卷叶蛾、 梨小食心虫、蚜虫等。

杀菌剂可选用多抗霉素、代森锰锌、丙森锌、克菌丹、异菌脲、烯唑醇、三唑酮、腈菌唑等药剂。 防治苦痘病等可用氯化钙、氨基酸钙等，减轻果锈、冻害等可用赤霉素、6BA、芸苔素内酯等植物生长调节剂。杀虫杀螨剂可选用阿维菌素、灭幼脲、三唑锡、螺虫乙酯、三氟氯氰菊酯、高效氯氰菊酯等。 应根据病虫害发生情况和药剂持效期， 以及花后易感斑点落叶病的品种特性，区别用药。

如喷洒西维因等具有杀虫效果的疏果剂， 可以减少阿维菌素、 灭幼脲等的应用。 疏果剂的应用根据种类说明书用药， 可以试验后与农药合并喷洒。根据农药防治药效排序， 有针对性地选择1～2 种杀虫剂和1～2 种杀菌剂， 按适宜浓度配置药液， 全园细致喷雾。

3.5 幼果膨大期

5 月20 日前后，病害主要防控苹果轮纹病、炭疽病、斑点落叶病、苹果锈病等侵染性病害，兼控果锈、苦痘病等生理性病害。 虫害主要防控桃小食心虫、棉铃虫、绿盲蝽、金纹细蛾、红蜘蛛、卷叶蛾、梨小食心虫、蚜虫等。

苹果轮纹病、炭疽病进入防控关键期，应以甲基硫菌灵、多菌灵、乙磷铝、吡唑醚菌酯、二氢蒽醌等药剂防治为主，可以与其他杀菌剂如代森锰锌、丙森锌等混配。 替代上述药剂必须进行室内测定及田间试验，不得随意替换。 果锈、苦痘病等生理性病害可用氯化钙、氨基酸钙、芸苔素等植物生长激素。

杀虫剂可选甲维盐、灭幼脲、三唑锡、哒螨灵、氯虫苯甲酰胺、三氟氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、吡虫啉、啶虫脒、 氟啶虫胺腈等。 药剂使用间隔期不宜超过10 d。此期间释放赤眼蜂、瓢虫的果园，不宜喷洒阿维菌素、菊酯类等对天敌高毒性的药剂。

3.6 新梢速长及幼果膨大期

5 月30 日前后， 病害主要防控苹果轮纹病、 炭疽病、 褐斑病、 黑点病、 红点病、 炭疽叶枯病等侵染性病害， 兼控苦痘病等生理性病害。 虫害主要防控蚜虫、山楂叶螨、苹果叶螨、苹小卷、桃小食心虫、木蠹蛾等。

苹果轮纹病、 炭疽病防治关键期， 杀菌剂以多菌灵、 甲基硫菌灵、 异菌脲、 乙磷铝等为主， 可与戊唑醇、 代森锰锌、 代森锌、 丙森锌、 苯醚甲环唑等混合使用。 生理性病害可用氨基酸钙、 芸苔素等植物生长激素。

杀虫剂可选用哒螨灵、阿维菌素、灭幼脲、三唑锡、氯虫苯甲酰胺、三氟氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、吡虫啉、氟啶虫胺腈等。 根据田间虫害发生情况，可将不同杀虫剂混合使用。 根据桃小食心虫出土期的降雨情况和虫源基数， 可在地下施用辛硫磷颗粒或白僵菌、斯氏线虫等。 在此期间继续释放赤眼蜂、瓢虫的果园，不宜喷洒阿维菌素、菊酯类等对天敌高毒性的药剂。

3.7 春梢封顶及秋梢始长期

3.7.1 第1 次防控 6 月10 日麦收前， 主要防控苹果轮纹病、 炭疽病、 褐斑病、 炭疽叶枯病等侵染性病害， 兼控苦痘病、 黄叶病等生理性病害。 虫害主要防控蚜虫、 山楂叶螨、 苹果叶螨、 桃小食心虫、梨小食心虫、金纹细蛾等。

杀菌剂可选用吡唑醚菌酯、 甲基硫菌灵、 戊唑醇、 苯醚甲环唑、 波尔多液等药剂。 根据生理性病害发生种类可选用硫酸亚铁、 尿素、 氨基酸钙等。杀虫剂可选用吡虫啉、 氟啶虫胺腈、 螺虫乙酯、 阿维菌素等。

3.7.2 第2 次防控 6 月20 日麦收前后， 主要防控苹果轮纹病、炭疽病、褐斑病、炭疽叶枯病等侵染性病害，兼控苦痘病、黄叶病等生理性病害。 虫害主要防控桃小食心虫、梨小食心虫、山楂叶螨、苹果叶螨、木蠹蛾、蚜虫等。

多雨季节杀菌剂首选波尔多液， 采用倍量式或多量式，可加入高效氯氰菊酯、三氟氯氰菊酯等，如红蜘蛛偏重发生，可加入矿物油、哒螨灵等；其次选用戊唑醇、代森锰锌等。 多雨年份，必须用波尔多液，不得替代。 根据生理性病害发生种类可选用硫酸亚铁、尿素等。 杀虫剂可选用三氟氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、氯虫苯甲酰胺、马拉松、哒螨灵、杀螟松等。

3.7.3 第3 次防控 6 月30 日麦收后， 主要防控苹果轮纹病、炭疽病、褐斑病、炭疽叶枯病等侵染性病害和缺钾等生理性病害。 虫害主要防控棉铃虫、桃小食心虫、梨小食心虫、茶翅蝽、苹果绵蚜、山楂叶螨、苹果叶螨、银纹细蛾、金纹细蛾等。

如在6 月20 日前后喷洒了波尔多液，本次杀菌剂可选用代森锰锌、吡唑醚菌酯、代森锌、戊唑醇、福美双、乙磷铝、苯醚甲环唑等药剂。 如6 月20 日前后没有喷洒波尔多液，本次杀菌剂必须喷洒波尔多液。

根据生理性病害发生种类可选用磷酸二氢钾、尿素等。 杀虫剂可选用螺虫乙酯、阿维菌素、灭幼脲、氯虫苯甲酰胺等。

3.8 秋梢生长及果实膨大期、早熟果成熟期

分别于 7 月 10 日、20 日、30 日前后进行防控，主要防控苹果轮纹病、炭疽病、褐斑病、炭疽叶枯病等侵染性病害，兼控黄叶病、缺钾、采前落果等生理性病害。 虫害主要防控棉铃虫、桃小食心虫、梨小食心虫、山楂叶螨、苹果叶螨、木蠹蛾、茶翅蝽、银纹潜叶蛾等，兼控金纹细蛾、刺蛾、舟形毛虫、苹果枯叶蛾等。

杀菌剂可选用吡唑醚菌酯、戊唑醇、己唑醇、代森锰锌、苯醚甲环唑、波尔多液等。 有采前落果的苹果早熟品种，宜喷洒萘乙酸、赤霉素等生长调节剂。根据生理性病害发生种类可用磷酸二氢钾等。 杀虫剂可选用氯虫苯甲酰胺、三氟氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、螺虫乙酯、哒螨灵、杀螟松等。

根据病虫害发生情况及药剂持效期，7 月喷药以3 次为宜，每10 d 喷药1 次。 此期需要及时清理树上炭疽病、轮纹病等烂果及食心虫蛀果、木蠹蛾幼虫等。

多雨年份，7 月中旬前后杀菌剂需再次喷洒倍量式或多量式波尔多液，不宜用其他药剂替代。

单一早熟品种果园， 苹果采收前20 d 禁止使用化学制剂，并对农药残留及重金属残留等进行检测。早中晚熟品种混种果园，应避免早熟果实农残超标。

3.9 果实膨大期、中熟果成熟期

在7 月底喷药后，宜分别于8 月上旬末、中旬末和下旬末前后进行防治，主要防控苹果轮纹病、炭疽病、褐斑病、炭疽叶枯病等侵染性病害及贮藏期虎皮病、缺钾、采前落果等生理性病害。 虫害主要防控桃小食心虫、梨小食心虫、桃蛀螟、刺蛾、舟形毛虫、茶翅蝽、棉铃虫、金纹细蛾、木蠹蛾等。

杀菌剂可选用中生菌素、乙磷铝、福美锌等。 采前落果喷洒萘乙酸、赤霉素等生长调节剂。 根据生理性病害发生种类可用氯化钙等。 杀虫剂可选用灭幼脲、阿维菌素、甲维盐、杀螟松等。 根据病虫害发生情况，8 月喷药以2～3 次为宜。及时清理树上炭疽病、轮纹病等烂果、食心虫蛀果、木蠹蛾为害枝干等。

中熟苹果采收，用药注意事项同7 月。

3.10 果实膨大期、中晚熟果成熟期

在8 月底防治的基础上，于9 月上旬末、中旬末及下旬末进行防控，主要防控轮纹病、炭疽病等侵染性病害，兼控虎皮病、果实裂口等影响果品贮藏的生理性病害。 虫害主要防控桃蛀螟、桃小食心虫、梨小食心虫、棉铃虫、绿盲蝽、茶翅蝽、苹果枯叶蛾、金纹细蛾、银纹潜叶蛾等。

杀菌剂选用中生菌素、多抗霉素、辛菌胺等。 生理性病害可选用氯化钙等。 杀虫剂可用吡虫啉、灭幼脲、甲维盐、苏云金杆菌等。 根据果园病虫监测及发生情况，有针对性地选择药剂防治，喷药1～3 次。

中晚熟苹果采收，农残注意事项同7 月。

3.11 晚熟果成熟期

10 月上中旬， 必要时也可在10 月下旬进行防控，主要防控桃蛀螟、桃小食心虫、绿盲蝽、大青叶蝉等虫害和虎皮病、果实裂口等生理性病害，以及鸟、兔等动物。根据桃蛀螟测报情况，10 月上旬可以喷洒灭幼脲、生物Bt、氯氰菊酯等。 可用化学驱鸟、驱兔剂等。 此期需要更新悬挂绿盲蝽性诱剂，诱捕交尾产越冬卵的绿盲蝽，根据诱捕量进行合理化学防控，可喷洒三氟氯氰菊酯等。 当年新植幼树需要防治大青叶蝉等，可用氯氰菊酯、噻虫嗪等。 进行贮藏的苹果可以喷洒氯化钙500 倍液等。

晚熟品种苹果采收农残注意事项同早中熟品种。

3.12 晚熟果采收及采后期

11 月主要防控大青叶蝉、越冬蚜虫、绿盲蝽等虫害，兼防越冬冻害等生理性病害。结果果园原则上不再用药。当年新植幼树可结合防治大青叶蝉，选用氯氰菊酯、吡虫啉等兼治越冬蚜虫、绿盲蝽等。 可选用涂白剂、波尔多液、石硫合剂或油漆等对树干进行保护。

3.13 休眠期

12 月至次年3 月，主要防控腐烂病、干腐病、苹果锈病等侵染性病害和冻害等生理性病害。 虫害主要是防控越冬绣线菊蚜等蚜虫及梨小食心虫、 红蜘蛛、金纹细蛾等。

可于苹果树落叶后或3、4 月对果园周边蜀桧等病源喷施 1∶（2～3）∶200 的波尔多液、5 波美度石硫合剂等进行药物防治。

采用波尔多液、 石硫合剂或油漆等对树体进行喷洒或涂抹。 对直径超过1 cm 的剪锯口、刮除腐烂病病斑周围1 cm 宽的健康组织伤口涂抹保护剂。

4 建立病虫害化学防控档案， 做到防控可追溯

记录每个物候期降雨、温度、湿度等气象情况。记录不同生长期病虫害发生情况，包括苹果轮纹病、炭疽病、褐斑病、苹果锈病等果园主要病害病叶率、病果率等，以及桃小食心虫、梨小食心虫、桃蛀螟、绿盲蝽等测报诱捕数量及虫果率等。 记录防控用药、防控效果等情况，包括杀菌剂、杀虫剂、植物生长调节剂等用药时间、种类及防治效果等。