OBE理念下“旅游目的地管理”课程BOPPPS教学运用分析

谭舒月

摘   要： “旅游目的地管理”作为旅游管理类的核心课程之一，课程教学过程及效果受到广泛关注和重视。原有教学模式及方法不能很好地适应新时期旅游管理人才培养目标。依托OBE教学理念，运用BOPPPS教学模式，改革“旅游目的地管理”课程教学，有助于解决传统教学过程中存在的问题，进一步增强学生学习效果和提高教师教学能力。

关键词： 旅游目的地管理   OBE   BOPPPS   课程改革

教育部发布实施《旅游管理类教学质量国家标准》，明确将“旅游目的地管理”确认为四大核心课程之一，标示着该课程学科地位的提升。基于我国旅游业供给侧结构性改革的要求，加快高校“旅游目的地管理”课程改革与建设，对提高旅游目的地服务与管理的水平、构建特色旅游社区、更好地满足人民对美好生活的诉求有重大的战略意义。

一、OBE教学理念和BOPPPS教学模式概述

在教育教学实践中，OBE教育理念被广泛运用于各类课程。OBE（Outcome based education）又称成果导向教育，是一种基于学习成果或者以结果为导向的教育理念[1]（81-85，95），教学设计和教学实施目标是学生通过教育过程最后取得的学习成果[2]（77-82）。OBE教育理念强调以学生成长发展为中心，依托学生学习成果导向的目标诉求，组织实施教学过程与构建体现学习成果的考核评价体系。

BOPPPS 教学模式由导入（Bridge）、目标（Objective）、前测（Pre-Assessment）、参与式学习（Participation）、后测（Post-Assessment）及总结（Summary）六个环节构成。BOPPPS教学模式与OBE教学理念相契合，以学生发展为中心，强调教学过程中学生学习的全方位参与及学情的及时反馈，教师主要进行参与式学习环节设置和过程引导。

二、“旅游目的地管理”课程教学目标

“旅游目的地管理”在传统教学过程中以学科为导向，而非以学习成果为导向，使学生在教学环节处于被动接受知识的状态。有必要基于OBE成果导向视角，设置课程教学目标，有助于学生产生学习兴趣，进一步增强学习效果。

（一）课程知识目标

“旅游目的地管理”课程目标紧密对接人才培养方案中的课程能力矩阵，课程知识体系主要由旅游目的地基础理论、旅游目的地管理职能、旅游目的地发展趋势三大版块构成，基础理论版块需要掌握旅游目的地管理的相关理论和研究方法，如旅游目的地构成、旅游地生命周期、地方理论、旅游地空间结构、旅游地竞争力模型、旅游地利益相关者等;管理职能版块需要理解旅游地管理的各项职能，如旅游地开发与规划管理、旅游地人力资源管理、旅游地供应链管理、旅游地服务管理、旅游地危机管理等职能;旅游地发展趋势需要结合时代背景和旅游目的地发展环境等方面分析。

（二）课程能力目标

课程能力目标要求学生具备从事旅游目的地各项职能管理活动的技能，开发学生在课内外探索新知、创新思考和解决实际问题的潜能。一是运用所学理论知识，借助互联网、书籍、文献及各类大数据平台和实践基地，获取旅游目的地相关信息，具有分析解决旅游目的地管理实践问题的能力。二是通过旅游目的地各项职能管理等内容的学习，培养学生具备从事旅游目的地管理的技能、职业素养和操守。使学生既具备旅游目的地公共管理能力又具有旅游目的地构成要素的微观管理能力。

（三）课程素质目标

确立以旅游地可持续发展为核心的旅游地管理目标，树立服务地方发展及将旅游业建设为幸福产业的远大理想。通过优化“旅游目的地管理”课程教学内容及过程，激发学生的课程学习兴趣，形成主动学习、积极思考的良好态度，以及在实训演练过程中形成团队协作、社会沟通、综合展示等综合素质能力。

三、OBE理念下“旅游目的地管理”课程BOPPPS教学设计

（一）设计理念

结合专业核心课定位和培养应用型创新人才的导向，立足市场需求与服务地方旅游发展，该课程在教学方法上突出理论素养和实践能力两个方面的学习和锻炼，课程内容进行项目模块化处理;以学生知识拓展和能力提升为中心，采用OBE成果导向教学理念和BOPPPS有效教学模式展开相关知识模块的教学设计，针对性开展课后实践拓展训练。

（二）BOPPPS教学环节及过程组织

基于课程教学目标、教学理念和学生学情，结合BOP-PPS教学模式，整合教学内容，采用项目模块化教学，形成“逆向阶梯式”教学内容体系，融“教学做”于一体。BOPPPS教学围绕OBE成果导向，注重设置学生学习参与环节，倒逼教学内容的安排与实施，OBE成果导向视角下“旅游目的地管理”课程的BOPPPS教学环节设计如图1：

1.课程导入

对于课程新知识的导入，需要通过有效的问题思考、现象分析激发学生的探究兴趣。在此环节，教师需结合课程相关的典型案例和社會热点问题进行课堂导入，充分将理论与实际相结合。下面以地方性与地方依恋作为本文教学样例，观察四个旅游目的地景观（九寨沟、江西婺源、永定土楼、色达佛学院），让同学们思考能否认出实际地方，对这些地方的特色有怎样的感受。引导学生认知旅游目的地的熟悉度，即一种地方依恋程度感知及对旅游目的地的地方性思考。采用关键词表达方式，在雨课堂弹幕中以词云图方式显示，然后由教师进行知识点引导。

2.学习目标

基于OBE成果导向设定具体知识点的目标，教师在课程导入基础上进一步向学生阐述课堂学习的目标及重难点，讲解需要掌握的理论及如何实际运用。例如根据前面案例，对旅游地的熟悉认知在一定程度上表明该地的地方性即富有地方特点和地方精神，同时反映对该地有一种基本的熟悉度乃至于向往等不同地方情感。在此基础上引入此次课程的教学目标：该次课要求学生掌握旅游目的地的地方性构成及地方依恋的类型，能够运用相关理论知识对实际旅游目的地进行地方性营造，增强游客对地方的情感，提高旅游忠诚度、重游率，强化当地居民对家乡的情感。

3.能力前测

通过一些测试项目考查学生对前期课程相关知识的掌握水平和运用能力，以便教师结合OBE成果导向有效设置相应的教学内容、方法和环节，使学生达到理想的学习效果。例如结合样例知识点，询问同学们西安作为旅游目的地有怎样的实体环境和功能活动，如果想要了解大唐盛世是否有比西安更好的选择。引导学生思考回答，进一步了解对前面知识的掌握状况。

4.参与式学习

结合具体的学习目标，紧密围绕“学生成长”要求，设置以学生为主体的参与式学习环节。针对不同的知识学习要求，可采用讨论交流、引导自学、课堂展示等多种方式让学生参与进来，主动获取知识。例如在样例知识点中，针对较简单的部分采取以问导学的方式，询问学生什么是地方性，地方性由哪些要素构成。通过引导学生回答，举例并总结地方性和地方性构成的内涵，分析不同的地方性构成要素满足旅游者不同方面的需求。进一步讲解地方依恋的内涵和构成类型，此部分内容是课程重点和难点内容，需要由教师详细讲解，并让同学做好笔记。在知识点讲解之后进行问题讨论，例如结合前面导言中展示的旅游地景观之一——色达佛学院，询问同学们为什么有些游客每年都去色达，让同学们讨论交流属于怎样一种地方依恋情感，地方依恋对旅游忠诚度有怎样的影响。

5.后测

后测环节主要是检测教学过程后学生对知识的掌握和运用是否实现先前设定的学习目标，是检验教学效果是否有效的重要环节。针对课堂学习知识，教师在课中测试学生，实现检验及强化学习效果的目标。例如在样例知识的后测中，可以结合所学知识和去过的实践基地（如龚滩古镇），让学生基于地方依恋视角分析龚滩古镇地方性构建的特色和不足，进一步思考围绕游客地方依恋怎样进行地方性营造。

6.总结及拓展环节

课程总结是教师对该堂课程知识点的系统性梳理，有利于学生构建知识系统。同时让学生在课后通过相关学习平台和资料进行拓展性学习，进一步优化知识结构。例如样例中，教师总结和板书整个理论框架，形成思维导图，帮助学生梳理该部分理论的整体框架，并要求同学们能够利用地方性和地方依恋视角结合实际案例分析旅游者的偏好及忠诚度，强化理论与实践相结合的综合案例分析能力。

四、OBE理念下的BOPPPS教学效果评价体系

OBE理念下“旅游目的地管理”课程的BOPPPS教学效果评价主要面向两个主体测评，一是针对教师的教学方式评价，二是针对学生的学习效果测评。

（一）教学方式评价

针对教师教学效果的评价，目前较成熟的三个主体评价维度：学生评价、同事评价、专家评价。评价方式可以多元化，除了期末综合评价外，过程性评价十分重要，学生学情的及時反馈、同事之间的课堂教学交流、同行专家的点评指导可以及时并有效帮助教师改善教学过程中存在的问题，提高教师的教学水平，增强教学效果。

（二）学习效果评价

学生学习效果的评价直接反映是否达到OBE成果导向要求。对于学习效果评价一般分为期末和平时两个版块的考核。根据“旅游目的地管理”课程的应用型特点，结合成果导向的教学目标，考核方法采用结构化分数制，总评成绩=平时成绩×50%+期末成绩×50%。平时成绩主要考核平时作业的完成情况、课堂讨论交流、课堂展示、实地调研情况、课堂纪律等学习情况。具体可以分为三个部分，一是课堂表现，基于学生在课堂上的表现情况如课堂展示、提问、小组讨论交流、课堂纪律等，评价学生相关的能力;二是个人作业完成情况，围绕课程的学习目标设计作业，考核作业完成的时效性;三是小组调研分析能力，在调研旅游目的地过程中，对当地社会经济发展有一定的认知，对旅游发展的成功或不足及影响因素要有深入的分析。着重考查学生收集资料能力、团队协作、调研技能、研究设计能力、解决实际问题能力、写作能力等。期末考核采取开卷考核的方式，所考内容以课程考核目标为中心，以课堂中讲授的内容为理论基础，重点结合现实旅游地和时事案例考核学生的问题分析及综合应用能力。

五、结语

在OBE教学理念指导下的BOPPPS教学运用有效改善了课堂教学效果，但当前对学生的课后拓展更多的是任务式引导，还未很好地引导学生主动探究高阶性理论知识和现实问题。需要教学模式的持续改革，在“以学生发展为中心”的基础上，充分利用大数据时代的信息技术手段和先进的教学理念改革课程教学模式和创新方法。利用“以研促教，研学相长”推动课程内容创新，将研究成果引入课堂，拓展教学内容的新颖度和理论深度。在课程内容设置上注意依托地方经济发展需要，借助企业的实战经验，提高学生参与创新创业等项目赛事的能力水平和促进师生们的科学研究成果产出，达到教学相长的目的。

参考文献：

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[5]曾静.OBE视角下国际市场营销学BOPPPS教学方法应用研究[J].对外经贸，2018（03）：142-144.

[6]李志义，朱泓，刘志军，夏远景.用成果导向教育理念引导高等工程教育教学改革[J].高等工程教育研究，2014（02）：29-34，70.

[7]阚媛，郭强，王剑宇，刘占敏.基于OBE-BOPPPS的大学计算机基础课程教学改革研究[J].软件导刊，2020，19（02）：210-213.

长江师范学院2020年校级重点教改项目：大数据时代《旅游目的地管理》课程改革与实践。