基于植物组织培养技术的瓶内植物景观产品制作技术初探

赵晖 赵丽丽 罗欢 袁淑宁

摘要：植物组织培养技术在现代农业生产领域已普遍应用，利用该项技术的培养特点，通过对培养基和消毒技术的改良，结合艺术插花和微景观制作的方法，在透明容器中制作出由多种植物材料组合、观赏期较长的瓶内植物景观产品。

关键词：植物组织培养技术;瓶内植物景观产品

植物组织培养技术在现代农业领域已被普遍应用，在培养过程中，植物生长在密闭的培养瓶内，只要有足够的光照，适当的温度，就能充分利用培养基中的水和营养物质正常生长，在较长的时间内无需人为浇水和施肥，而且通过透明的培养瓶和培养基，可以很清楚地观察到植物各个器官生长的状态。基于以上特点，通过对培养基的改良和筛选，结合艺术插花和微景观制作的方法，在较大的透明培养容器中制作出观赏期较长的瓶内植物景观产品。

1  材料与方法

1.1  材料

植物材料主要来源于市場采购的切花和配叶，主要选择以花头较小的鲜切花品种和较小的配叶为主，包括微型多头月季、雏菊、勿忘我、情人草、满天星、多头康乃馨、尤加利叶、白网纹草、薄荷等。也有一部分植物材料从野外采集。

1.2  方法

1.2.1  培养基制作

培养基以MS培养基为主，经过高温灭菌后，在超净工作台上待其温度下降至60℃左右时，添加不同浓度的抑菌剂（1.5%次氯酸和开放式培养专用抑菌剂）后，倒入已提前用70%乙醇消毒的透明培养容器中并加盖。等培养基冷却凝固后备用。也可在培养基中加入色素以提高其观赏型。

1.2.2  植物材料的处理

为了保证产品的美观性，植物材料须具有花蕾或已开放的花朵，因此不能进行消毒处理，制作时将材料上已经破损、受伤的叶片摘除，在其表面喷洒杀菌剂和杀虫剂，然后根据产品设计要求，将植物材料整理成所需状态备用。

1.2.3  瓶内植物景观制作

根据植物材料的特点、培养基的颜色、容器大小，结合艺术插花和微景观设计原则，将植物材料进行组合搭配，在透明容器内制作不同类型和风格的瓶内景观。由于采用固体培养基，且添加了适量的营养物质和杀菌剂，植物材料在瓶内不仅可以进行随意造型，而且保鲜期也较长。

1.2.4  产品包装设计与制作

根据容器大小，对制作好的瓶内植物景观产品进行外观包装设计，可采用透明包装纸或镂空纸盒包装，前者方法简便，产品可以得到充分的展示，而后者不仅能很好地展示商品，而且也提升了产品的商品性和观赏性，更适合作为礼品。

2  结果与分析

2.1  基于组织培养技术的瓶内植物景观产品开发的可行性

改良后的MS培养基不仅可满足植物生长对于水分和营养的需求，而且由于在其中添加抑菌剂后可延长产品观赏期，添加色素后可提高其观赏价值。试验结果表明，本产品的观赏期可达15～20d。

采用不同大小的培养容器，开发出不同类型的瓶内植物景观产品，作为家居装饰或趣味礼品均有不错的效果，可弥补现有产品体积较小，植物种类单一等不足之处，填补市场空缺。

2.2  瓶内植物景观产品的优势

（1）无需养护管理，适合现代人快节奏生活：盆栽植物虽然可以长期养植，但需要进行精心的日常管理，这对于工作节奏快、休闲时间少的人群而言较为麻烦，本产品则无需进行特意管理，只需将培养容器摆放在有一定光照的位置即可，不仅观赏性强，也是非常好的“懒人植物”。

（2）环保卫生：与盆栽植物、水培植物、艺术插花和普通植物微景观产品相比，本产品采用无毒无害的固体培养基即满足植物的生长需求，也避免了土壤、基质或培养液翻倒后对环境的污染。

（3）生产成本低：由于瓶内培养的需要，植物材料的尺寸相对较小，因此可以选择花店中一些边角料来制作，而且培养容器可以重复利用，培养基制作好后也可放置较长时间，因此比普通插花和微景观的制作成本低。

2.3  产品还待改进之处

由于采用密闭培养的方式，塑料容器的瓶壁很容易挂水珠，影响了观赏效果。后期研究可对培养容器进行筛选。

由于在同一种培养基中培育不同的植物材料，导致不同材料的保鲜期有差异，在后期研究中可着重选择保鲜期相近的植物材料进行搭配，有较好的观赏体验。

参考文献

[1] 陈陆琪瑶，邱悦，凌巧.利用植物组织培养技术构建微型景观初探[J].现代园艺，2018（7）：18.

[2] 胡月，刘飞，钟富强，等.迷你观赏植物的组织培养与销售[J].现代园艺，2016（9）：95-97.