探讨设施青椒高产栽培技术

王冬辉

摘要：随着人们生活水平的提升，对物质生活也提出了新的要求。其中，绿色蔬菜的供应也受到人们的关注。青椒作为一种常见的蔬菜，为进一步提升市场效益，需要重视科技培育。基于此，本文将重点阐述设施青椒高产栽培技术。

关键词：设施青椒;高产栽培;技术要点

0  引言

当前，人工栽培蔬菜能够提升市场的供应效率，从而更好地满足人们的生活需要。对于青椒的栽培而言，利用大棚管理，可以在提升产量的同时，获取更大的经济效益，从而更好地满足早春淡季市场蔬菜的市场需求。设施青椒高产栽培时，需要综合考虑各方面因素，制定合适的高产栽培技术方案，提高青椒质量与产量。

1  培育壮苗

对于青椒的育苗，通常采用的是温室双棚育苗的方式。之后需要对营养土进行配置，并做好消毒工作。混合的营养土需要包括肥沃土和充分腐熟的有机肥，在捣碎之后混合过筛，并及时使用磷酸钙、草木灰以及多菌灵等进行处理，从而保证后期育苗工作的顺利开展。

对于优良品种的选择，需要注意耐低温、抗病能力强、优质高产以及市场效应好等因素。尽量选择早熟的品种，可以快速抢占市场。

在定植之前10d需要浸种催芽处理，在播种前后可以使用磷酸三钠溶液进行处理，这样可以有效防止病毒病的出现。种子在消毒处理后，及时捞出，并用清水洗干净。在浸入热水中4～5h，处理干净种子表面的黏液，在适合的温度环境下进行催芽处理。在催芽时，需要按照每天淘洗一次的频率处理，在种子出芽六七成时可以进行播种。

播种通常采用营养袋进行育苗，将提前准备好的营养土装入营养袋内，保证数量的一致性。在营养土装入之后，不用过分压实，处理之后进行营养袋摆放，相互之间的距离需要控制好，不能太近也不能太远，以免影响后期的生长。在1月10日左右开始播种，播种之后需要及时覆盖营养土，根据不同区域的实际情况，需要在夜晚做好保温处理工作。还应该及时盖好地膜，使用小拱棚加草苫子进行保温，为其生长提供稳定的环境。

在青椒出苗之后，需要及时进行管理。揭开地膜之后，需要适当的降低棚内的温度，可以根据实际情况控制好白天和夜间的温度，白天26℃左右，晚上13℃左右。苗子三叶期之前需要通过调整夜间温度避免出现高脚苗，避免夜间浇水处理。及时做好除草工作，每个营养袋留下一株健壮苗。在出苗20d之后，需要喷洒83增抗剂，从而提升苗的抗性。连续喷洒3次，能够进一步提升抗病能力，从而方便后期的管理。苗子生长3个月左右开水进行定植。定植前需要选择根系发达、无机械损伤、无病虫害的苗。

2  大棚移栽

在培育苗工作完成之后，需要做好挑选工作，做好移栽的准备。正式移栽之前，需要对大棚内的土壤进行处理，整地作垄，及时施加充分腐熟的有机肥，并适当补充三元复合肥和过磷酸钙，根据大棚土壤的营养含量情况及时对肥料的使用量进行调整。还应该及时使用多菌灵，杀灭虫菌。起垄前应该保证浇水充足，之后通过覆盖薄膜的方式保水保墒。之后扣棚处理，保持地温。

在四月中旬开始定植。通常需要按照双行栽植、一穴单株的原则进行栽植。根据青椒的具体品种，需要合理控制栽植密度。同时还应该在定植后及时补充水分，从而形成阴湿的土坨，为青椒苗的生长提供稳定的环境。在定植后按照浅中耕的原则，保持棚内的环境处于高湿高温状态，加快秧苗的成活，并为其生长提供良好的条件。根据环境情况调整棚内的温湿度，保证青椒秧苗的健康成长。

3  田间管理

青椒苗在定植移栽之后，需要及时对温度进行控制，在缓苗之后，需要及时做好棚内的通风和降温工作。对于水肥管理，需要结合实際情况调整灌溉量和频率。在定植一周之后，需要浇缓苗水，并进行深中耕控水蹲苗，直到小果期，在大部分果实采收时，需要及时做好追肥管理和灌溉，从而保证土壤的湿润性。按照每半月追肥一次的频率进行管理。使用尿素、磷酸二氢钾等进行追肥。采收前需要及时培土或者插架处理，从而有效避免出现倒伏问题。在培土2～3d之后，浇水一次，保证水量。

为进一步提升果实的质量和产量，需要根据长势情况做好疏果和清理工作。门椒以下全部的侧枝和向内生长的侧枝需要及时进行去除，从而保证植株进行光合作用。在整枝处理之后，需要及时喷洒农用链霉素和83增抗剂，提升植株的抗病虫害能力。在坐果之后，果实长到核桃大小时，需要将被挤压的果实进行人工处理，及时摘除病果、虫果以及畸形果，同时还应该做好通风处理，保证植株的长势。

4  采收

在定植80d后，青椒可以采收上市，采收需要注意保护果实，通过泡沫袋的方式保护外表，并及时进行拉秧处理，种植后茬蔬菜，提升大棚的效益。

5  结语

综上所述，青椒的栽培需要做好种子的选择、定植以及水肥管理等工作。在具体的实施过程中，需要严格根据区域的具体情况，有序开展栽培工作，在提升产量的同时，还需要关注蔬菜的安全性和总体质量，从而为种植户带来更多的经济效益。

参考文献

[1] 张翠玲，李淑婧.设施辣椒高产栽培技术[J].农业开发与装备，2017（9）：162-163.