董应全
摘要:随着我国经济的发展,社会大众的生活水平也不断提升,社会大众对于自身的生活有着很高的要求,无论是房屋还是食物都随着社会的提升其要求也不断上涨。尤其是在食品这一方面,就目前而言,我国在食品安全这一块的工作仍存在很多弊端,经过检测发现很多食品都含有大量的化学元素,有些食品甚至还含有添加剂,这对于我国民众的身体健康来说都存在着很大的威胁,社会大众对于食品的安全问题也特外关注。蔬菜作为一种不可或缺的食物,社会大众都格外关注绿色放心蔬菜的供应和种植,本文就以绿色放心蔬菜为基础,根据种植关键点和推广措施进行研究。
关键词:绿色放心蔬菜;种植技术;推广措施
绿色放心蔬菜和健康种植方式在最近几年深受社会大众的支持,相比较传统种植方式,绿色放心蔬菜的种植方式不会使用到大量的药物和激素,停留到蔬菜中的农药也比较少,甚至说是没有,这为我国社会大众的身体健康提供了良好的保障作用。就目前而言,社会大众在进行蔬菜购买的时候,都会比较偏向于购买绿色放心蔬菜,基于这一基础,我国绿色放心蔬菜拥有着比较广的发展前景,目前,我国在绿色放心蔬菜上的种植方式有着很好的进展,不过有一些细微的方面却存在着问题,因此要加强绿色放心蔬菜的种植技术,促进蔬菜行业的稳定发展。
1 绿色放心蔬菜种植关键点
1.1 场地选择
种植地点是进行绿色放心蔬菜种植的第一个步骤,一般情况下,蔬菜的保质期不是很长,因此蔬菜的种植场地都会选择交通比较方便的地区,其次就是随着我国交通行业的进步以及蔬菜保鲜技术和农业种植的发展,蔬菜种植地点也可以选择在没有污染源、水资源充足的地区,如云南山区,云南主要的气候特点是北部比较炎热但是南部却比较适宜,因此在进行种植地点选择的时候,可以在南部气候比较适宜的山区里进行种植,不过需要注意的是,云南山区是典型的梯层地势,因此在选择的时候可以不用受到大量地势的影响,统一到一个梯层就可以,加上云南山区的空气都比较干净,因此就绿色放心蔬菜种植而言是极好。
1.2 种子选择
在绿色放心蔬菜种植中种子的选择是起到了关键性作用,种子的质量将会直接影响到绿色放心蔬菜的质量。最近几年,我国种子培育技术有着很好的发展,尤其是种子基因工程更是发展迅速,这无疑是加强了绿色放心蔬菜的抵抗力。但是由于转基因目前社会大众的接受能力不是很强,因此蔬菜种植人员最好还是选择市面上非转基因的种子进行种植工作,种植人员可以在购买种子以后,先对种子进行药剂浸泡,需要注意的是进行药剂浸泡的时候要选择刺激性不强、比较柔和的药剂,避免在浸泡过程中对种子产生不好的影响。
1.3 种植技术
种植人员可将先进的种植技术融入到日常种植中,从而培育更优质的绿色蔬菜,如利用现代化种植方式,最近一段时间,我国在种植技术方面取得了很好的进步空间,如温室种植、无水种植等,在很大程度上解决了自然环境对蔬菜产生的伤害,温室种植可以很好减少自然因素的影响,如气候、空气等,并且在温室中,光源和空气都是经过过滤,可以为蔬菜生长提供良好的环境。而无土种植可以大幅度降低蔬菜对土壤的依赖性,可以很好地节约种植区域。因此在云南地区,蔬菜种植人员可以根据当地情况选择性进行现代化栽培技术,如气候条件不好的北部地区可以通过温室种植的方式,这样可以大幅度提高绿色放心蔬菜种植的质量。
2 绿色放心蔬菜推广措施
政府要对绿色放心蔬菜进行推广工作可以先根据当地实际情况进行相关法律法规的完善工作,如今我国已经针对绿色放心蔬菜制定了一系列的帮扶政策,在绿色放心蔬菜上投入的精力也比较多,无论是技术还是资金都进行了很好地帮扶工作。因此地方政府也要紧跟国家的步伐,积极引进先进的种植技术,做好种植人员的技术提升工作,同时也要对于条件不好的地区进行相应的资金投入,如云南比较偏远的山区,这些地区无论是种植条件还是交通条件都比较落后,所以政府要对这些地区投入大量的资金,用于种植技术的引进和交通改善中,从而全面加快绿色放心蔬菜种植技术的推广进程。
另外就是目前而言,我国绿色放心蔬菜种植技术起步比较晚,发展空间比较大,具有很好的发展前景,因此政府部门应该多吸收国外先进的种植技术,结合云南山区的特点,如空气好、气候适宜但是运输不方便,进行绿色放心蔬菜种植技术的研究,选择合适的种植技术,提升种植人员的专业水平。
最后就是政府可以建立專业团队,让专业人员到云南各山区对种植人员进行技能培训工作,根据当地实际情况选择培训方式和内容,针对性教学可以很好地提升绿色放心蔬菜种植技术推广速度,政府也可以根据实际情况建立研究基地,对种植技术进行全面研究,寻找出适合云南各山区的种植技术,从而全面落实绿色放心蔬菜种植技术推广工作。
3 结语
随着我国社会大众生活水平的提升,大家对自身身体健康的要求也逐渐提升,对于绿色放心蔬菜的需求变大。如今我国农业生产逐步走向现代化进程,对于绿色放心蔬菜的种植技术也有着很好的研究。在进行绿色放心蔬菜种植过程中,可以从种植场地、种子、种植技术、病虫害防治等方面进行深入研究,政府或者相关部门也要做好相关推广工作,给予资金、人才、技术的支持。从不同的方面来保障绿色放心蔬菜的种植质量,促进我国食品安全工作的落实。
参考文献
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