农业栽培技术对小麦品质影响研究

黄建军

摘要：随着社会不断进步与发展，人们的生活质量水平在不断提升，人们对于食物质量的要求变的越来越高，不仅对于食物口感有要求，同时对于食物的营养也有了更高的需求。目前，小麦在现代日常生活中给人们带来的意义较大，也是不可或缺的食物之一，但不同的农业栽培技术所培育出来的小麦品质均不相同，因此，为了能给人们的生活食物品质进一步提升，研究并执行优秀的农业栽培技术也十分重要，本文就农业栽培技术对小麦品质影响进行简要分析与阐述。

关键词：农业栽培技术;小麦品质;影响研究

农业栽培技术的好坏直接影響到小麦质量，进而无论是在小麦品种的选择方面还是在播种生长管理方面，均需要不断研究与分析。除此之外，小麦的质量还需其生长环境有关，例如土壤因素等，通过对农业栽培技术的不断研究，进而选择适合且优秀的栽培方式，为小麦质量的提升奠定基础[1]。

1  农业栽培技术-选种

对于农业栽培小麦的基础步骤便是选种，选择高品质的小麦种子是重要基础。选择优良的小麦种子不仅可以对小麦的品质具有重要影响，同时在小麦产量上还会有一定的提升，除此之外，优良的小麦种子自身生命力较为顽强，可以大概率减少病害虫的出现，进而保障小麦生产较为顺畅，使小麦生长的质量更高。同时，在播种小麦的过程中，还应考虑到播种土地的质量水平，根据对土地质量以及气候条件进行分析，依照实际情况，选择适合且合理的小麦种子，并对小麦的抗病性、早熟性等主要特点进行分析选择，避免出现小麦种子与生产条件相克的现象发生。

2  农业栽培技术-播种

在开展小麦播种过程之前，应将土地进行规整，利用合适的肥料向土地施撒，并进行种子播种。首先是播前管理，在播种小麦之前所种植的农作物收获之后，应及时对其进行晒、整、平流程，可以选择通过秋冬灌溉的方式来完成，最终是土壤质量变为深浅程度一致，且不重不漏。其次是播种时期的选择，播种人员应根据土地的实际情况以及气候条件，合理选择不同时期的小麦进行播种，就目前情况来看，一旦选择晚播的形式进行会对小麦的生长具有影响，基于此，我们可以选择冬小麦完成播种，根据时间规划合理选择晚播形式，不仅可以有利于在冬天季节前顺利生长，同时还可以安全度过寒冷冬天，避开寒冷天气。冬小麦在播种时间上应合理选择并执行，主要原因是因为冬小麦在冬天的温度条件下，积温较少，对于小麦苗的养分以及水分消耗也较低，进而等到春天到来之际，气温逐步上升，会加快小麦的分茎，进而使小麦茁壮成长。但是，虽然晚播会给小麦质量带来一定的提升空间，但还应合理选择，适当使用，因为一旦没有控制好时间，播种较晚，将会造成产量大幅度降低，进而应对播种时机进行合理选择;最后就是小麦播种密度的选择，在播种小麦过程中，小麦需要较好的光合作用才能完成生长，因此应保障每一株小麦均可以充分的接触到阳光，并吸取充足的水分，在此前提条件之下，又不能因为保障每株小麦的阳光吸取程度而减少种植数量，因此，选择合适的播种密度就显得尤为重要，不仅会提升小麦质量还会提升小麦产量。合理的播种密度可以使小麦高质量生长，将土地资源全部利用也成为现如今种植小麦的必要条件之一，因此在种植小麦过程中，应根据小麦品种的选择以及品种的特点进行密度监控与研究，合理种植，为小麦高质量生产奠定基础[2]。

3  农业栽培技术-施肥

施肥过程是小麦高质量生产的必要条件之一，选择合理施肥方式主要应考虑小麦生长土壤的肥力条件以及小麦吸收肥力的力度及规律。更好的开展施肥环节主要应注意一下几点：首先应计算施肥量，在此工作开展之前，需要以成本高产稳产为目标，对施肥量合理计算，根据小麦的产量水平以及土壤质量进行施肥计算，通过土壤利用率的辅助得出施肥量;其次应注意养分与施肥量的比例，将二者进行有机融合。可以选择有机质含量较多的有机肥作为肥料，增加土地的肥沃性，进而使小麦达到高产状态，有机肥的主要特点及好处是效果明显且表现极快，有效肥料成分较多，但有机肥还存在一定缺陷，就是其中设定的养分较为单一，因此，在是非过程中，需要尽量保障给及小麦的肥料矿物质元素的平衡性，做到所有肥料效果相互弥补，取长补短，共同为小麦的成长发挥疗效，提升肥料作用最大化，除此之外，还应该不断观察小麦生长过程中所发生的化学反应，避免小麦质量出现问题[3]。

4  结语

综上所述，农业栽培技术的好坏直接影响到小麦的质量水平，对小麦的生长过程以及产量结果均具有重要影响，在小麦生长过程中，任何一个环节都极其重要，因此在开展小麦栽培过程中，需要用心感受小麦的特点及生长需求，用心对待每一步养育步骤，同时还需要注意过程中的管理，如整地、灌溉以及喷灌方式等，每一个环节的细致处理，均会对小麦的生长结果产生重要影响。

参考文献

[1] 顾克军.小麦品质影响因素分析及专用小麦优质栽培途径的探讨[J].安徽农业科学，2001（6）：725-728.

[2] 胡承霖，范荣喜.综合栽培技术对小麦籽粒品质的调控作用[J].安徽农业大学学报，1994，21（2）：151-156.

[3] 杜春莲.不同栽培条件对小麦籽粒品质和产量的影响研究[J].山东农业科学，2003（4）：21-22.