红阳猕猴桃的特点及栽培技术要点

周辉洪

摘要：红阳猕猴桃，营养价值高，含丰富的氨基酸、维生素等等，有着极佳的保健功效和广阔的市场。这些年，随着民众对红阳猕猴桃栽植研究的不断深入，其生长特点、高产栽培技术得到不断优化，切实确保了红阳猕猴桃的产量和品质。

关键词：红阳猕猴桃;高产;种植效益

1  红阳猕猴桃特点

1.1  抗病差

高温高湿环境下，极易感染各种病害。诸如：白粉病、溃疡病等等，严重影响红阳猕猴桃的产量和质量。

1.2  经济效益好

红阳猕猴桃，可微软食用、可软熟食用，口感不同。此外，该果品还是果酒、果脯、糕点等重要制作原材料，经济用途极为广泛。而从市场价格来看，红阳猕猴桃的价格高出普通猕猴桃2～10倍不等，按照盛果期产800～1000kg/667m2计算，产值可达2～3万元/667m2，有着不错的经济效益。

2  红阳猕猴桃栽培技术要点

2.1  选好栽植园地

为便于后期管理，方便运输，栽种果园建议选择在接近水源，交通便利的地块，水田、山地均可，水田要做好排水防涝。适宜的果园地，坡度25°以下，背风向阳。土壤要求，土层深厚，土质疏松，富含有机质，pH值在5.5～6.5之间。

2.2  整地、施肥、苗木定植

种植前，果园深翻，配施有机肥。用量及用法，用3000kg/667m2粗有机料，以改良土壤。

定植时间，选在秋季。果园内，挖1.0 m×1.0 m×0.8 m的穴，栽植深度适宜，根茎高出地面2～3cm，嫁接口高出地面5～10cm。

定植同时，穴内用足肥。每穴，用厩肥，20～25kg;钙镁磷肥，0.5～0.75kg，用肥后，加盖表土，覆土厚20cm。条件允许的，最好再加盖一层5cm厚的细土。定植密度，栽111株/667m2，株行距2m×3m。同时，控制好雌雄密度，8：1或者10：1，以满足后期授粉需要。

2.3  搭建棚架、苗期遮荫

为方便后期上果，建议两株果苗间设立水泥柱，规格4m×3m。同时，根据地势，以大棚架建构，用镀锌钢拉线丝布网。苗木初期，搭建遮阳网，确保遮荫密度40%～50%。进入生长期，注意排涝。尤其在梅雨季，排涝很重要。

2.4  依需肥规律精准用肥

用肥管理方面，一则要保产量、品质，二则维护土壤生态。本质上，作为耐肥植物，用肥每年至少4次。立春后，苗木萌芽前，施肥1次，重施有机肥，以充分腐熟禽畜肥为主，每株10～20kg。果实膨大期，适时追肥，以腐熟有机肥为主，适量加施磷肥、钾肥。生长期，根外施肥。以速效肥、微肥为主。进入冬季，多用腐熟的厩肥、堆肥，

此外，注意平衡施肥。有研究发现：每株果苗每株施肥，用尿素220g;氯化钾115g;磷酸钙460g;牛粪7.5kg，能确保每株产果量在最大值。

2.5  做好果树授粉

一般在上午采集好雄花花粉，将采集的花粉装进玻璃瓶，常温可保存3～4d。或者，早先采集足够铃铛花，将制成的花粉与石松子粉按1：2的比例调匀，机械授粉。

最佳授粉时间，为雌花开花后2d。一般情况下，一朵雄花可授粉十朵雌花。除自制花粉，还可以选购商品花粉。但是，必须要经过严格检测检疫，避免有病害传染。

2.6  疏花疏果确保优质果率

该树种常因座果率高，而影响最终产量和质量。由此，果农应做好疏花疏果，留好中间主花。一般，授粉后1周，开始蔬果，疏除病果、残果、畸形果。修剪枝条，留中枝2～4个，短枝1～2个，长枝4～6个，枝条均匀，保证优果率。

2.7  及时组织果实套袋

套袋也是红阳猕猴桃种植管理的重要环节，为满足后期优产、高产，必须及时组织果实套袋。

套袋，一般在着果后2周。套袋前，先定果，留果大、形状好、位置佳的好果。后灭虫、灭菌，喷药后，当天即套袋。

选用袋规格，长15～18cm，宽10～13cm。

套袋，确保果实在袋中央。随后，用铁丝扎紧。

套袋时，注意：动作轻柔，不伤果实。

采收前，3～5d摘袋最合适。

2.8  做好病虫害防治

为确保产量，必须要重视病虫害防治，能根据具体情况做到对症给药。

常见的病虫害及防治如下：

溃疡病—初期，叶片有红斑，后期扩大到不规则的褐色斑点，间带有明显的水渍晕轮。湿度越大，蔓延扩散越快，可导致整个枝蔓枯死。防治，引进健康苗木，采果后，剪除病虫残枝，清理果园，集中远离销毁。药物防治，早春、晚秋季，用80%代森锌可湿性粉剂，200倍喷施，及时刮除病斑。冬休时，用3～5°波美度硫合剂，1000倍液喷施，或者，77%可杀得可湿性粉剂，600倍喷施效果不错[2]。

根腐病—初期，根茎部有黄褐色块斑，后期皮层黑软，手轻剥即可脱落。湿度大、不透气，病斑向下延伸，导致整个根系腐烂。防治，增加园土通透性，及时排涝，扒土晒根。成年树，根腐灵，适量泼浇，每周1次，连续用3～4次，防控效果不错。

根结线虫病—线虫在根皮寄生，导致根组织过度生长，形成大小不均的根瘤，后去呈现黑褐色，最后腐烂而导致根部坏死。防治，效果不理想。发现直接连根拔出，全株清园。周边被污染的土壤，一并换上新土，重新补植新苗。

食叶害虫—多为幼蛾啃食，可见大量的孔洞。防治，1.8%阿维菌素乳油，3000倍液喷施。25%灭幼脲3号悬浮剂，2000倍液喷施。

蛀干害虫—以幼虫啃食枝蔓皮部，形成坑道。因洞孔的影响，主干极易被折断。防治，可人工用细铁丝伸入洞内，把虫勾出。或者，用80%敌敌畏乳油，100～200倍液注入虫洞。

2.9  果实采收

果实充分成熟，即可采收。注意轻摘、轻放，不要傷害果实。

采收后1周，才可食用。

一般，苗木种植后3年，形成乔木化3层冠，能确保株产量在5～10kg。种植后5～8年，即进入盛产期，此时效益最高。