砀山县化肥使用零增长主要技术及对策

孙宗训 董思永

摘 要：根据农业部《到2020年化肥使用量零增长行动方案》要求，砀山县结合当地农业生产特点及实际情况，积极采取相应技术措施，从测土配方施肥、施肥方式的转变、新型肥料与新技术的应用、有机肥资源利用、提升耕地质量水平等方面推进化肥使用量零增长工作，并采取有效的工作方法，使砀山县至2020年基本实现了化肥使用量零增长。

关键词：砀山县;化肥使用;零增长;技术;对策

中图分类号 F323 文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）15-0113-03

1 砀山县农业基本情况

砀山县位于安徽省最北端，地处苏、鲁、豫、皖4省7县交界处;东连本省萧县，东南部、南部、西南部、西部分别与河南省永城市、夏邑县、虞城县接壤;西北部与山东省单县，东北部与江苏省丰县毗邻。县境地处北纬34°16′～34°39′，东经116°29′～116°38′。属暖温带半湿润季风气候，地貌为黄泛冲积平原。全县辖13个镇、3个园区，155个村、社区，总户数32.6万户，总面积1193km2，总人口100万人，其中乡村户数22.5万户，农业人口83.6万人。砀山县2020年末实有耕地3.75万hm2、果园4.77万hm2，2项共计8.52万hm2，占土地总面积的71.46%。砀山县土壤类型为潮土类。主要种植作物小麦、玉米、大豆、棉花、果树、蔬菜、西甜瓜等，其中梨树种植面积2.67万hm2、桃树植面积1.33万hm2，瓜菜种植面积1.67万hm2。各类养殖专业户2800户，是2020年生猪调出大县，生猪饲养量92万头，牛饲养量4万头，羊饲养量120万只，家禽饲养量2800万羽，全县年畜禽粪便排放总量达180万t。

2 推进化肥零增长的主要技术

2.1 推进测土配方施肥 砀山县自2006年实施测土配方施肥项目，目前已实施十多年，在总结经验的基础上，创新实施方式，加快成果应用，在更大规模和更高层次上推进测土配方施肥。

2.1.1 拓展实施范围 在巩固基础工作基础上、继续做好粮食作物测土配方施肥工作，扩大在设施农业、果树、瓜菜等园艺作物上的应用，基本实现全县8.52万hm2耕地及主要农作物测土配方施肥基本全覆盖。

2.1.2 强化农企对接 充分调动企业参与测土配方施肥的积极性，充分利用砀山县筛选一批信誉好、实力强的10家中标企业全面合作，按照“按方抓药”“中成药”“中草药代煎”“私人医生”模式，推进配方肥进村入户及到田行动。2020年全县推广施用配方肥10.5万t。

2.1.3 创新服务机制 积极探索公益性服务与经营性服务结合、政府购买服务的有效模式，支持专业化、社会化服务组织参与测土配方施肥工作，向农民提供统测、统配、统供及统施“五统一”服务工作。创新肥料配方制定发布机制，根据土壤监测及肥效试验，经专家论证及时调整肥料配方，并适期发布。同安徽农业大学环境资源学院合作，完善测土配方施肥专家咨询系统，利用手机APP等现代信息技术助力测土配方施肥技术推广。

2.2 推进施肥方式转变 充分发挥种粮大户、家庭农场、专业合作社等新型农业经营主体的示范带头作用，强化技术培训与指导服务，大力推广先进适用施肥技术，促进施肥方式转变。

2.2.1 推广机械施肥技术 按照农艺农机融合、基肥追肥统筹的原则，加快施肥机械推广应用，积极推進化肥机械深施、机械追肥、种肥同播等施肥技术，减少养分挥发和流失，提高肥料利用率。2020年小麦推广化肥深施2.67万hm2，机械追肥1.67万hm2，种肥同播3333.33hm2;玉米化肥深施1.67万hm2，机械追肥1.33万hm2，种肥同播1.6万hm2;果树化肥深施2.67万hm2，机械追肥1万hm2;瓜菜化肥深施1.33万hm2，机械追肥3333.33hm2。

2.2.2 推广水肥一体化技术 结合高效节水灌溉，示范推广滴灌施肥、喷灌施肥等技术，促进水肥一体下地，提高肥料和水资源利用效率。粮食作物推广水肥一体化技术1333.33hm2，果树推广5333.33hm2，瓜菜推广3333.33hm2。

2.2.3 推广适期施肥技术 合理确定基肥施用比例，推广因地、因苗、因水、因时分期施肥技术，提高肥料利用率，从而达到节肥目的。积极推广小麦、玉米、瓜菜叶面喷施和果树根外施肥技术，减少化肥土壤施用数量。

2.3 推进新型肥料与新技术应用 立足农业生产需求，与安徽农业大学及安徽农科院合作，追踪国际前沿技术，及时引进新型肥料及新技术。

2.3.1 加快新产品推广 示范推广缓释肥料、水溶性肥料、液体肥料、叶面肥、生物肥料、土壤调理剂等高效新型肥料，2020年安排各类新型肥料试验示范15个，不断提高肥料利用率。

2.3.2 集成推广高效施肥技术模式 结合高产创建和绿色增产模式攻关及标准化果园、菜园创建，按照土壤养分状况和作物需肥规律，分区域、分作物制定科学施肥指导手册，集成推广一批高产、高效、生态施肥技术模式，起到辐射带动全县的作用。

2.4 推进有机肥资源利用 适应现代农业发展和砀山县农业经营体制特点，积极探索有机养分资源利用的有效模式，砀山县主要推广以下几种模式：“有机肥+配方肥”模式：推广配方施肥，增施有机肥，减少化肥用量。“有机肥+水肥一体化”模式：在增施有机肥的同时，推广水肥一体化技术，提高水肥利用效率。“绿肥+配方肥+机械深施”模式：通过有机肥替代化肥，减少化肥施用量。同时利用项目资金加大政府补贴力度，鼓励引导农民增施有机肥。

2.4.1 推进有机肥资源化利用 支持规模化养殖企业利用畜禽粪便生产有机肥，砀山县生猪大型养殖场兴达养殖场，利用农业生态循环项目资金，扩建生物有机肥厂，现年生产能力达到1万t。积极推广规模化养殖+沼气+社会化出渣运肥模式，目前砀山县已建再建大型沼气工程5处，发酵罐3500m3、沼液池5000m3，目前日处理300t养殖场生产排放的粪便污水，平均日产沼气2000m3，年产沼气70万m3，年产有机肥40000t。同时支持农民利用散养畜禽积造农家肥，大力推广施用商品有机肥。

2.4.2 推进秸秆还田技术 推广秸秆粉碎还田、快速腐熟还田、过腹还田等技术，推广腐熟剂施用、土壤翻耕、土地平整等功能的复式作业机具，使秸秆取之于田、用之于田，2020年砀山县秸秆还田率在90%左右。

2.4.3 果园内种植绿肥 砀山县由于果园面积较大，充分利用果园树行间隙，推广种植绿肥。砀山县主要种植白三叶草、毛叶苕子、矮化油菜等覆盖土壤，防止表层土壤养分蒸发和水土流失，培肥地力，减少化肥使用量，推广绿肥深施技术，配套果园施肥机械，减轻劳动强度，提高施肥效率，营造良好的果园生态环境，美化果园景色，实现果产业、旅游开发与环境保护的良性互动[1}。2020年砀山县利用果园种植绿肥面积在5333.33hm2左右，通过翻压提高土壤养分，减少化肥施用量。一般通过该项措施，果树可少施复合肥375kg/hm2左右。同时，在花生、大豆和苜蓿等豆科作物上推广应用根瘤菌剂，增加固氮肥田。

2.5 提升耕地质量水平 近年来，砀山县加快高标准农田建设，完善水利配套设施，改善耕地基础条件。实施耕地质量保护与提升行动，改良土壤、培肥地力、控污修复、治理土壤盐渍化、改造中低产田，普遍提高耕地地力等级{3}。砀山县建立国家级耕地质量监测点1个，省级监测点3个，市级监测点20个，县级监测点30个，基本覆盖不同土壤类型、不同作物、不同种植方式及不同区域。2020年，砀山县耕地基础地力较2015年提高1.0个等级，土壤有机质含量提高0.3个百分点，耕地酸化、盐渍化、污染等问题基本得到有效控制。通过加强耕地质量建设，提高耕地基础生产能力，保证在减少化肥投入的同时，保持粮食、瓜果和农业生产稳定发展。

3 主要做法

3.1 领导重视，加强组织保障 以高度负责的态度，统一思想，积极组织实施化肥零增长行动，一点带面分部实施，全方位行动带动主要农作物化肥使用量增幅降低。2015年5月，砀山县成立了砀山县化肥使用量零增长行动工作领导小组，由主管农业的副县任组长，县人民政府办公室主任、县委主任、县环境保护局局长任副组长。成员由相关局局长及各乡（镇）乡（镇）长组成。领导小组办公室设在县农委，由县农委主任任办公室主任，在办公室主任的统一领导下，具体负责组织实施本工作。同时成立砀山县化肥使用量零增长行动专家组，负责全县化肥使用量零增长行动技术指导。并建立相应工作考核制度，每年对乡镇化肥使用量零增长行动开展情况继续考核评比，有力推进化肥使用量零增长行动开展。

3.2 通过提高肥料利用率，促进主要农作物化肥使用量增幅降低 以测土配方施肥项目的实施和成果转化运用为切入点，积极开展肥效田间试验，探索肥料利用率的提升途径，加大推广宣传力度，全面带动主要农作物化肥使用量增幅降低。砀山县自2006年实施测土配方施项目县以来，主要围绕“测土、配方、配肥、供肥、施肥指导”5个环节，开展了野外调查、采样测试、田间试验、配方设计、配肥加工、示范推广、宣传培、训数据库建设、效果评价、技术研发等11项工作。至2020年累积完成各类田间试验450个。在示范推广过程中，以核心样板为点，以“千亩、万亩”为面，为农民提供统测、统配、统供、统施“四统一”服务。通过近15年来的努力工作，筛选出7类主要作物及果树18个施肥配方，实际应用到农业生产中的18个配方。据调查统计，7类主要作物及果树的肥料利用率都有不同程度的提升，以小麦为例，2020年肥料利用率分别为N40.42%、P25.82%、K52.76%，肥料利用率高于全国水平。

3.3 通过项目示范，带动主要农作物化肥使用量增幅降低 2020年，砀山县实施“化肥使用量零增长行动”工作，围绕“精、调、改、替”四大技术路径，抓好化肥减量增效技术的推广工作，在扎实开展测土配方施肥的基础上，推广新肥料新技术，强化农企合作，发展社会化服务组织，加快推进科学施肥技术到户、配方肥到田，实现测土配方施肥技术入户率达100%。在耕地质量提升项目的基础上，结合农技推广补助项目、小麦高产攻关、玉米振兴计划、秸秆综合利用、现代农业项目、数字化果园建设及标准化果园菜园创建，采购部分有机肥、秸秆腐熟剂、绿肥种子及水分一体化器械发放到示范区农户手中，同时向农民提供统测、统配、统供及统施“五统一”服务，按照土壤养分状况和作物需肥规律，分区域、分作物制定科学施肥指导手册，示范区平均化肥施用量较一般农户降低375kg/hm2（实物量）。通过这些示范点起到辐射带动全县的作用，使得主要农作物化肥使用量的增幅降低。

3.4 利用各类农民培训，提高化肥使用量增幅降低的意识 充分利用新型职业农民培训、高产创建培训、产业扶贫培训、现代农业项目培训及标准果园菜园创建为切入点，以点带面辐射带动主要农作物化肥使用量增幅降低意识。2020年，砀山县共投入生产第一线的科技人员180人，召开现场会45场，举办培训班25期，培训技术骨干280人，培训农民1.5万，发放各类资料4.5万份，悬挂宣传条幅60条，黑板报250块。通过以上的宣传培训指导配方肥的施用，同时在各肥料经销网点的配合下，需求的品种由原来的中低含量配方向高含量配方转变，配方肥的施用在砀山县形成了一个良好的氛围，主要农作物化肥使用量增幅降低意识得到了较大的提高。

3.5 营造绿色环保理念，促进有机肥利用 以营造绿色环保理念为切入点，大力宣传畜禽粪便养分利用，树立全肥（大量元素和微量元素）观念，全面推进有机肥替代化肥，增加资源利用率，带动主要农作物化肥的使用量增幅降低{2}。有机肥料具有原料来源广、数量大、养分全、含量低、肥效迟而长、经微生物分解转化后为植物所吸收、改土培肥效果好等特点，常用的有机肥料品种有绿肥、人畜粪尿、厩肥、堆肥、沤肥、沼气肥和废弃物肥料等。砀山县是2020年生猪调出大县，生猪饲养量92万头，牛饲养量4万头，羊饲养量120万只，家禽饲养量2800万羽，全县年畜禽粪便排放总量达180万t。现这些有机肥资源基本得到了利用，2020年有机肥平均用量为19500kg/hm2。

3.6 大力发展循环农业，推进农作物秸秆还田 以大力发展生态农业和循环农业为切入点，大力宣传“金山銀山就是绿水青山”理念，全面推进农作物秸秆还田带动主要农作物化肥使用量增幅降低。农作物秸秆是一项宝贵的生物资源，直接或过腹还田可改善土壤物理性状，提高土壤肥力，增加种植业收入，同时可以减轻焚烧秸秆带来的污染，保护生态环境[4]。由于近年来农业技术部门的大力宣传，还田技术进一步得到了增强。据统计，2020年全县秸秆资源量22.5万t，还田1.2万hm2，其中，直接还田16.2万t，过腹还田1.8万t、其他方式还田2.25万t。通过广泛宣传，农作物秸秆直接或过腹还田的数量和面积正在逐步增大，杜绝了秸秆焚烧现象，使得生态意识得到了加强，村容村貌面貌逐步改善。

参考文献

[1]宿富強，司学祥，开展化肥使用零增长行动加快促进砀山县农业持续发展[J].农民致富之友，2016（2）：30-32.

[2]陆龙平，陆文金，张正伟.文山州开展到2020年化肥使用量零增长行动的几点思路[J]，基层农技推广，2017（1）：25-26.

[3]高飞，汪志鹏，赵贺，低地力条件下有机肥部分替代化肥对作物产量和土壤性状的影响[J]，江苏农业学报，2020（1）：20-22.

[4]安绪华，蒙阴县有机肥替代化肥实施现状分析[J]，中国果菜，2019（7）：30-32.

（责编：张宏民）