曲靖地区白菜品种比较试验

董四洪 耿其勇 章风 伏晓 陈树国 唐梅 桂婷婷 吴秀 陈德旺

摘 要：为探索适宜曲靖地区种植的白菜品种，2020年开展了白菜品种比较试验。结果表明，曲彩春秋王、地主CR、四季春菊等3个品种可以在曲靖地区扩大示范推广;曲彩麻叶菜和CR绿美人等2个品种需要进一步试验，探索其品种特性和适应性。

关键词：白菜;品种;比较试验;曲靖

中图分类号 S63 文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）16-0065-02

曲靖市是云南省外销叶菜类蔬菜的主要产地，大白菜（娃娃菜）是外销主导品种。为探索适宜曲靖地区种植的白菜品种，笔者于2020年开展了白菜品种比较试验。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试验地点 曲靖市沾益区花山街道施家屯沾益高原特色现代农业科技示范园。

1.1.2 种植方式及设备 育苗移栽，地膜覆盖，水肥一体化管理，病虫害绿色防控;联栋钢架大棚种植，棚体面积3200㎡;水肥一体化设备为节水喷灌设施;土质沙壤土，肥力中等偏上，排灌方便。

1.1.3 供试品种 供试品种为曲彩春秋王、四季春菊、CR绿美人、地主CR、曲彩麻叶菜（CK）等5个品种;全部为云南曲单农业科技有限公司生产，种子均在曲靖蔬菜种子市场购买。

1.2 试验设计 本试验分别为：处理A为曲彩春秋王，处理B为四季春菊，处理C为曲彩麻叶菜，处理D为CR绿美人，处理E为地主CR。3次重复，各处理（小区）随机排列，以处理C曲彩麻叶菜为对照品种。小区实收实测产量。

1.3 试验管理

1.3.1 育苗移栽及地块处理 （1）育苗移栽：2020年8月6日育苗，育苗方式为潮汐式苗床育苗;苗床管理按育苗操作技术规程进行，根据苗情适当追肥和病虫害绿色防控。2020年9月1日移栽，苗龄25d，小区面积17.15㎡，移栽规格35cm×35cm，各小区种植140株。（2）试验地块处理：结合深耕翻犁撒施有机肥45t/hm2、复合肥1200kg/hm2作为底肥，翻犁深度20～30cm，打碎整平等待移栽。

1.3.2 水肥一体化及大棚管理 根据墒情及时浇水追肥，确保不缺水缺肥，肥随水及时喷灌。9月15日随水追施西洋复合肥75kg/hm2;9月25日追施复合肥99kg/hm2;10月10日追施复合肥150kg/hm2;10月20日追施复合肥75kg/hm2。为及时通风排湿，确保棚内温湿度适宜白菜生长。

1.3.3 病虫害防治 主要病虫害有霜霉病、软腐病、斑病和蚜虫等。根据病虫害的发生情况，分别用甲霜灵锰锌、世高、芸苔素内酯、烯酰吗啉、氯溴异氰尿酸等药剂喷施，以及用黄板诱杀等害虫。

2 结果与分析

2.1 不同品种的产量 2020年10月29日测产，大田生育期58d。供试品种产量在68995.9～83734.05kg/hm2，其中曲彩春秋王产量最高，为83734.05kg/hm2。各品种与对照曲彩麻叶菜相比：曲彩春秋王增产19.82%，增产13851kg/hm2;四季春菊增产6.78%，增产4734.9kg;地主CR增产0.57%，增产396.45kg/hm2;CR绿美人减产1.33%，减产927.15kg/hm2;各供试品种产量差异显著。

根据测产数据进行方差分析，其结果见表2。由表2可知，区组间差异不明显，各误差在控制范围内，对试验结果影响不大。

根据测产数据进行新复极差分析，其结果见表3。由表3可知，在5%水平上，处理A与B、E、C、D差异显著;处理B与E、D、C之间差异显著;处理E、C、D差异不显著。

2.2 不同品种的植株性状 试验末期（10月20日）对供试品种植株性状进行观测记录并统计分析，其结果见表4。从表4可以看出，供试各品种株高差异不显著，在5%以内;曲彩麻叶菜（CK）叶展数据与其余供试品种的差异显著达20%以上，其余各品种之间叶展无显著差异，在5%以内;曲彩春秋王的商品率最高达99.75%，四季春菊次之为95.4%，CR绿美人排第3位为92.17%。

另外，各参试品种的其他特性如下：（1）长势：通过观测比较，曲彩春秋王最旺，CR绿美人次之，曲彩麻叶菜排第3位，地主CR排第4位，四季春菊最差，这与各供试品种的生育特性有关。

（2）外观色泽及商品性：通过观测比较，外观色泽（绿色）由深及浅分别为：地主CR绿色最深，曲彩春秋王排第2位，CR绿美人排第3位，曲彩麻叶菜排第4位，四季春菊排第5位。通過观测比较供试品种商品性，曲彩春秋王最好，CR绿美人次之，曲彩麻叶菜排第3位，四季春菊排第4位，地主CR排第5位。

（3）抗病虫性：详见表5。

2.4 综合性状分析 根据供试品种产量、商品性、长势、其色泽和抗病性等性状，采用一定的指数分析法对供试品种进行分析，其结果见表6。由表6可知，综合表现最好的为曲彩春秋王，地主CR次之，四季春菊排第3位，曲彩麻叶菜排第4位，各方面表现最差的为CR绿美人。

3 结论

各供试白菜品种适宜本区域种植，表现良好。曲彩春秋王产量最高达83734.05kg/hm2，四季春菊次之产量为74617.95kg/hm2，地主CR产量排第3位为70279.5kg/hm2，曲彩麻叶菜产量排第4位为69883.05kg/hm2，CR绿美人产量最低为68995.5kg/hm2。因此，曲彩春秋王、地主CR、四季春菊3个品种可在本区域扩大示范推广，而曲彩麻叶菜和CR绿美人2个品种需要进一步试验，探索其品种特性和适应性。

致谢：曲靖市沾益区土壤肥料工作站毕士留，对本试验统计分析进行指导帮助。

参考文献

[1]马育华，卢宗海，等.田间试验和统计方法[M].北京：农业出版社，1990.

[2]吕佩珂，李明远，吴钜文，等.中国蔬菜病虫原色图谱[M].北京：农业出版社，1998.

（责编：张宏民）