关于设施蔬菜健康栽培技术的思考

王建山

近年来，由于经济的快速发展，人们对自身饮食安全较为关注，因此，设施蔬菜受到了喜爱。设施蔬菜的种植前景不错，全国各地陆续种植设施蔬菜，以此提高经济收益。

1 设施蔬菜健康栽培技术的现状

设施蔬菜最早兴起于英国、荷兰等地。我国设施蔬菜于1956年开始推广，于上世纪80年代快速发展，这些年虽然栽培面积不断扩大，产能在提高，也在不断研发技术，但是还存在着一些问题。我国设施化装备水平较国外偏低，栽培品种少，信息自动化普及率不高，配套技术及专业技术人才缺乏。此外设施蔬菜安全生产过程及产品的质量仍存在隐患。

2 设施蔬菜健康栽培技术的分析

2.1 品种选择

结合市场需求，选择抗病虫害的品种，产区规模较大的地方，栽培者可考虑栽培新型品种。品种选择还需要考虑当地土壤情况及气候，谨慎选择合适的品种栽培。

2.2 设施环境

依据当地地形及气候环境建造设施蔬菜基础设施，在资金允许的情况下铺设水肥管理系统，温度、湿度、安全智能管理系统，有效控制设施内的空气、温度、湿度、光照和水肥等。设施环境较为密封，应事先留取通风口。设施内悬挂LED补光灯，在天气不好的时候，为设施蔬菜补充光照。

2.3 田间管理

设施蔬菜多以深沟高畦栽培，定期清洁田间，按照智能实时监控，修剪枝叶，将田间的杂物、病叶、残叶带出设施外处理，能有效减轻病虫害对设施蔬菜的侵害。

2.4 水肥管理

在设施蔬菜基础建设初期，铺设水肥管理系统，通过对设施蔬菜的实时监控，依据设施蔬菜的生长需要为其提供水肥。肥料应用腐熟的有机肥，尽量少用或不用化肥，确保设施蔬菜的健康、有机生长。

2.5 病虫害防治

在预留的通风口铺设防虫网，在设施内铺设黄色黏虫板，利用害虫的趋光性，诱杀或人工驱除害虫，引入害虫天敌控制或消灭害虫。设施蔬菜栽培前，深耕土地，土地轮作，减少病虫害对设施蔬菜的侵蚀。尽可能少用或不用农药，尤其是低效高毒的农药。

3 促进设施蔬菜健康栽培技术发展的措施

3.1 进一步转变设施蔬菜栽培理念

政府及相关人员在对设施蔬菜生产扶持的过程中，首要转变栽培理念，加大对设施蔬菜的宣传力度，建设示范区和示范户，鼓励青壮年从事设施蔬菜行业，鼓励农民学习设施蔬菜技术。

3.2 进一步增强设施蔬菜基础建设

因为融资困难的问题，不少地区的设施蔬菜基础建设不完善。日光温室及塑料大棚的建设选材不过关，不能长期使用，水、电、道路的建设迫在眉睫，只有这些基础设施到位，日光温室及塑料大棚內的温湿度、水肥调控及病虫害防治更为科学，才能有效地减轻栽培者的劳动强度，提高劳动效率，进而提高设施蔬菜健康栽培技术的发展。

3.3 进一步提高设施蔬菜的技术支持

设施蔬菜健康栽培技术的发展，必须要有强有力的技术支持。由于基层条件艰苦，基层的技术人员少，农民在栽培设施蔬菜的过程中遇到的难点，不能及时得到技术解答，使设施蔬菜受到损伤，进而打击栽培者的积极性。应有计划地培养专业性人才，补充基层农技岗位，提高基层农技工作者的福利待遇，进而提高对设施蔬菜的技术支持。

3.4 帮助设施蔬菜栽培者寻求销售渠道

要想促进设施蔬菜健康栽培技术的发展，要解决设施蔬菜的销路。现阶段的销售主要靠菜贩收购或自我售卖，有少部分人选择网络销售或是直播带货，政府及相关部门在扶持设施蔬菜发展的同时，还应帮助栽培者寻找销售渠道，促进设施蔬菜业的发展。

3.5 提高设施蔬菜栽培者的技术水平

提高设施蔬菜健康栽培技术，应先提高设施蔬菜栽培者的技术水平。从事设施蔬菜业的人群年龄、学历等都参差不齐，应进行有针对性的技术培训，基层农技工作者送技术到田间，提高设施蔬菜栽培者技术水平，实现科研与实际栽培相接轨，群策群力，共同促进设施蔬菜健康栽培技术的发展。

4 结束语

设施蔬菜健康栽培技术的推广，应着眼当下，栽培者详细学习设施蔬菜栽培技术，结合政府扶持，纠正或改善制约发展的问题，让农民群众也参与到促进设施蔬菜健康栽培技术发展的过程中来。