探讨如何利用化学实验提高学习兴趣

邓林儒

摘要：化学是一门以实验为基础的学科，在教学中必须充分地重视实验，运用实验去提高学生的学习兴趣，以培养学生的观察能力，逻辑思维能力，分析问题和解决问题能力。

关键词：化学实验;学习兴趣

夸美纽斯曾经说过：“兴趣是创造一个欢乐光明的教学途径之一。”化学是一门以实验为基础的学科。它通过教师演示实验或组织学生亲手实验操作，能把书本知识由微观变为宏观，把抽象变成具体，变无形为有形，使学生易于获取多方面知识，巩固学习成果，培养学生的各种能力。那么如何利用化学实验提高学生的学习兴趣，我觉得教学中应注意以下几点：

一、发挥演示实验的魅力，激发兴趣和求知欲

演示实验是一种最有效的直观教学方法。有人说，即使讲千遍，不如做实验。课堂教学中的演示实验最能调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。化学是一门以实验为基础的科学，实验是学生认识化学界的窗口。形象鲜明、生动的演示实验最能吸引学生的注意力，激发起学习的兴趣，是创造学习最佳情境的有效手段。第一堂化学课，我是这样开始的：我把一张事先用酚酞溶液写好的“化学”两个大字的白纸挂在黑板上，再用装有10%氢氧化钠溶液的小喷雾器喷射白纸，白纸上立刻显出两个醒目的大红字——“化学”。学生第一次目睹如此奇妙的变化，无不惊叹，学习化学这门新课的兴趣一下被激发起来了。

二、利用多媒体技术演示化学实验，形成持久浓厚的兴趣

目前，多媒体教学已非常普遍，多媒体应用在化学教学中的优势尤为突出。多媒体课件集文字、图形、音频和视频等多种信息于一体，可使教学内容更加形象生动。它能将教师用语言和教具演示难以解决的教学问题进行形象化处理，营造出一个色彩缤纷、图文并茂、动静相融的教学情境，更具吸引力。化学教学中，有一些抽象的难于用语言表达的，如：物质的微观结构，以及化学反应的本质。我们可以通过计算机软件制作的课件进行动画模拟，形象生动的表现分子、原子、离子的微观运动特征，变抽象为直观，让学生直接认识微观世界。化学演示实验是教师在课堂上的演示，可许多演示实验效果不明显，只有少数学生观察得到，或者现象本身不易观察，如：如固体的溶解、分子的扩散以及气体的溢出等现象，我们将这些演示实验通过多媒體投影仪展示，采用放大、慢放、定格、重播等效果帮助学生观察，学生就可以清楚地看到气体的产生和溢出，颜色的变化及沉淀的析出 等现象，这样增强了可见度和动态感，变抽象内容为直观现象，学生看得一清二楚，增强了演示效果。同时，活跃了课堂教学气氛，激发了学生学习化学的兴趣。精彩的演示实验可提高学生学习积极性，体现实验过程的真实性、科学性，是帮助学生理解和掌握理论知识最有效的途径。

三、让学生多动手，发展学习兴趣

学生多动手实验，可以使学生获得生动的感性知识，从而更好地理解、巩固所学化学知识，形成化学概念，促进观察、分析和解决问题等各方面能力的提高，并可激发学生的学习兴趣。教师应多为学生创造一个动手参与、动脑思考的课堂气氛，可以适当地将一些演示实验变为学生的小组实验。还可让学生自己设计实验，提出改进实验的思路和方法，变被动为主动，充分调整、调动学生学习的积极性和对化学课的兴趣。

学生动手实验时，教师必须及时防止和纠正学生在实验操作上的错误，训练学生正确地进行实验。例如：学生做配制一定浓度的溶液实验时，对于托盘天平的使用方法不正确，导致所称量的物质质量不准确，教师就应及时引导学生分析原因，找出操作上的错误后，重新操作。将称量好的药品进行溶解、转移等过程中的操作必须规范，否则会导致最后的浓度不准确。为保证实验的安全性高，效果良好，在学生做实验时，教师现场指导，耐心解答学生提出的各种问题，并结合实验采取及时提问、出思考题等手段，启发学生积极思考、解答疑难，使他们的注意力更为集中，观察现象更仔细，实验的兴趣更浓厚。

四、实验联系生产生活实际，提高学习兴趣

化学知识与生产生活实际有着广泛而密切的联系，现代物质文明的提高都离不开化学科学作出的贡献。我十分注意把教学内容、实验与生产生活实际联系起来，使学生体验到所学知识的价值和用途，从而培养热爱化学的兴趣。如在讲授化学肥料时，我让学生先说说自己对化学肥料和农家肥料的了解，学习课本知识时，我给出农作物的症状，让学生试着给作物施用所需的化学肥料肥，学生们都兴致勃勃，课堂活跃。再结合当地很多学生家种植岭南名树——荔枝，一起分享什么时节，在哪个阶段施什么化学肥料。讲施用氮肥的时候不能和碱性物质混一起时，让学生亲自动手实验去体验，这样学生对肥料的应用也有了难忘的印象，这样自然而又生动的联系，使学生对化学为科学的重要性心领神会，学习化学的劲头也更大了。还有在学习钠盐如碳酸钠和碳酸氢钠时，联系生活中常吃的面包、蛋糕的制作过程，在面包里面添加的小苏打就是碳酸氢钠，在加热过程中分解生成了二氧化碳气体使得面包疏松多孔。学生通过这些事例就发现生活中的衣食住行都与化学有联系。

总之，课堂教学中激发学生的学习兴趣和热情，对于提高高中化学课的教学效果来说，是至关重要的。而化学实验是高中化学教学的一项重要内容，它能帮助学生增强印象，开阔视野，扩大知识面，能激发学生的学习兴趣，学以致用能让学生在有趣的实验中获得无限的收获！

参考文献：

[1]《化学教学论》刘知新 高等教育出版社，1990.3.

[2]赵丽.快乐化学伴你成长[J].化学教育，2009，30（11）：9.

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