罗亚进
摘 要:化学拓展课是为了帮助学生更为透彻的掌握化学知识、锻炼学生的化学技能演化而来的教学活动。在初中化学教学工作中,化学拓展课发挥着启发学生思维、帮助学生总结化学知识的重要作用。让传统文化在初中化学拓展课中发光发热,打开化学教学的新模式,能够为化学教学工作提供更多的支持。
关键词:传统文化 初中化学拓展课 融合 DOI:10.12278/j.issn.1009-7260.2021.05.030
要让传统文化在初中化学拓展课中发挥作用,教师必须积极解读化学拓展课的教育功能:为了激发学生的兴趣、解决化学问题演化而来的补充课程,教学活动更为轻松自由,教学资源更加丰富多样。由此,在将传统文化融入化学拓展课的过程中,必须要“不拘一格”“双管齐下”,以此来展现传统文化对于初中化学拓展课的补充、优化价值。
一、传统文化激趣,铺垫化学拓展课
即使已经完成了化学教学任务,部分学生对于化学教学活动依旧严重缺乏兴趣:在化学教学环节,学生将化学拓展课视为一种对自己进行施压的手段,认为化学拓展课以强制教学为目标,由此对化学拓展课产生抵触情绪。对于这类学生来说,初中化学课程只是“拿高分”的工具,其并不在意自己化學思维与化学素质的培养。
教师可尝试利用传统文化铺垫化学拓展课,让学生对传统文化中的化学知识产生兴趣,以此来打开化学拓展课的教学新思路。以我国经典的绘画技巧为例,在教学环节中,教师通过教学视频向学生展示化学现象:画家在纸上挥毫泼墨,但却没有留下任何痕迹,在搁笔之后,画家举起水碗,将水喷在纸上,各种形象跃然于纸面,教师向学生提出探究问题:这种绘画技巧是否有可能实现?结合化学现象,学生展开探究活动,并设计探究思路:一种无色的液体,在与另一种液体互相融合之后产生颜色,只要找到符合这两个要求的液体即可。随后,教师发起以“会变色的液体”为主题的化学拓展课,让学生自由发挥。姜黄水与碱水、米汤与碘酒,这些都是可选择的材料。让学生在传统文化的带动下主动进行探究,教学活动才能更有意义。
二、传统文化提问,深化化学拓展课
化学拓展课无法有效开展的重要原因之一是教师没有形成明确的教学思路,在化学教学活动中,其依靠单调的化学知识对学生进行引导教育,教学活动以总结化学知识、设计化学实验为核心,整体上缺乏新意。借助传统文化向学生提出化学问题,在帮助学生确定学习思路的同时加深其对于化学知识的理解,能够更好地推进化学拓展课的开展。
以传统文化中的饮食文化为例,教师结合日常的“炒菜做饭”活动向学生提出问题:在烹调美味的过程中,是否发生了某些化学变化,使得饭菜的味道更加可口了?学生认为,化学反应产生的物质无法被人体吸收,所以在做饭的过程中不存在化学反应。教师可通过祖国大地的名菜对学生进行教育:东北的“醋溜土豆丝”,一般在下锅之前用清水清洗土豆丝,这是为什么?广东地区的“佛跳墙”,烹调要在大瓮中进行,这又是为什么?这些问题与学生的现实生活无限接近,使得学生不得不主动去思考其中的化学知识。教师可要求学生在探索的过程中提出新的问题,进一步深化化学拓展课。
三、传统文化互动,升华化学拓展课
少有学生愿意在化学拓展课中学习知识,因为其掌握化学知识的一般技巧以死记硬背为主,学习压力较大。在利用传统文化知识服务化学拓展课的过程中,教师可尝试配合教学内容建立新的化学教学模式,以此来调动学生的化学学习兴趣,通过传统文化建立互动关系,完成对学生的引导教育。
传统文化的出现为化学拓展课的落实提供了更多选择,也为教学打开了新思路。教师应对传统文化的应用方法、核心内容进行归纳,针对不同阶段的化学拓展课选定相应的传统文化材料,以此来缩短学生与化学拓展课之间的距离,实现对学生的教育。
参考文献:
[1] 任洪伟《化学课堂中如何渗透优秀传统文化的教育》,《新教育时代电子杂志(教师版)》2018年第46期。
[2] 张安丽《浅析传统文化在初中化学拓展课中的融合路径》,《科普童话》2020年第7期。