饲料中添加蒲公英对猪群抗病力的影响

杜学林

（甘肃省临洮县畜牧兽医技术服务中心，甘肃 临洮 730500）

仔猪断奶期处于较强的生长发育时期，由依靠母猪过渡到完全独立生活，此时是其骨骼、肌肉加速分生，体内各个脏器迅速发育的阶段，而其消化系统的脏器、功能以及对外界环境中不良因素刺激的抵抗力都相对较弱，如果饲养管理不当，会造成仔猪生长发育停滞，甚至影响抵抗力，发生疾病，因此在仔猪断奶后应适当给予一些饲料添加剂，起到提高机体抵抗力的作用[1]。蒲公英属多年生宿根型菊科植物，野生条件下生长良好，富含多种维生素、微量元素以及有机酸、醇类，在中医中具有治热毒、湿热等功效[2,3]。本研究旨在分析断奶仔猪日粮中添加适当比例的蒲公英粉对仔猪抗病能力的影响。

1 材料与方法

1.1 一般资料

选择辖区内某规模化养殖场内两群日龄、体况、营养状态相同的断奶仔猪作为研究对象，对照组76例，研究组82例。两组对象一般资料比较差异无统计学意义（P＞0.05），具有可比性。

1.2 方法

对照组：76例纳入研究的仔猪给予全价小猪料，添加5～6 g/kg杆菌肽锌，0.1%～0.3%赖氨酸拌料饲喂。

研究组：在对照组基础上日料中添加1%蒲公英干粉。

1.3 饲养管理

两组仔猪维持原栏饲养、原料饲喂，栏内清洁干燥，常规消毒，尽可能减少应激刺激对试验结果的影响。

1.4 观察指标

1个月后观察两组仔猪的平均日增重、平均日采食量、料重比、发病率。平均日增重=猪群总增重/（猪群头数×试验天数）；平均日采食量=猪群每天总消耗的饲料量/存活的猪头数；料重比=每头猪每日的平均采食量/平均日增重量；发病率=出现发热、腹泻等临床症状猪头数/猪头数×100%。

1.5 统计学方法

使用统计学相关软件对试验中获得的数据资料进行分析，计数、计量资料分别用x2和t检验，P＜0.05表示差异具有统计学意义。

2 结果

试验结束后发现，研究组仔猪日增重、日采食均明显高于对照组，料重比低于对照组，疾病发生率为6.10%，小于对照组18.42%（P＜0.05），详见表1。

表1 两组对象生长性能和疾病发生率比较

3 讨论

在畜禽生产中，猪的生长潜力较大，断奶是小猪生活中的大转折点，此阶段由于从依靠母乳生活变为完全独立采食饲料，又失去了母仔共居的环境，转窝等一系列的应激刺激都会对仔猪生长发育造成很大影响[4]。这一时期若管理不当，小猪常会出现掉膘、减重、体质变弱等现象，容易患病形成“僵猪”，病情严重者甚至死亡。但在实际养殖过程中，受饲养管理和疾病等多种因素的影响，优良品种的仔猪所具备的良好生长性能往往不能充分发挥，出现“僵猪”的情况较为多见，因此充分发挥断奶仔猪的生长潜力对促进生猪养殖和提高养殖户的经济效益具有积极作用[5]。

除了常规的合理分群、控制饲喂、调教管理、充分饮水、保暖通风等措施之外，防疫保健也是提高断奶仔猪生产性能的重要措施，在这个阶段不仅要按照科学免疫程序做好猪瘟疫苗、三联苗、伪狂犬病疫苗等疫苗的免疫接种，而且要为仔猪提供适宜舒适的环境，减少应激，并根据猪群实际，在饲料中适量添加促生长剂或抗菌药物，提高仔猪机体免疫力[6]。

蒲公英中富含蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，具有清热解毒、消暑利胆等一系列功效。有资料显示，在养猪过程中添加适量蒲公英水提物能降低仔猪腹泻率，提高血清炎性因子的水平，说明其在抗菌消炎过程中发挥着较为重要的作用。本次研究结果表明，在仔猪日粮中添加1%蒲公英干粉能够明显提高猪群采食量、日增重，同时降低疾病发生率，可能是其中所含的酮类、酸类和糖类可提高猪群免疫性能。