烟后食粒豌豆不同播期主要农艺性状与产量的多重分析

李艳兰 李灶福 禹宗红 申文智 王春贵 李祥 张春帆 胡新洲 刘坚坚 安正云 金红云 杨进成

摘要 为摸索滇中山区不同海拔生态区域食粒豌豆不同播期生育进程、最佳播期及产量表现，采取相关分析、通径分析、灰色关联分析等方法，研究不同播期烟后食粒豌豆主要农艺性状与产量相互间的关系，确定不同播期烟后食粒豌豆产量的主要决定因子及最佳播期。结果表明，随着播期推迟，山地食粒豌豆的生育进程也相应顺延，且生育进程有逐渐变慢的趋势;产量呈先增加后又下降的变化趋势;烟后山地食粒豌豆最佳播期为9月10—30日;滇中山区烟后种植食粒豌豆的单株生产力、有效株数、有效荚数、全生育期是影响产量的主要因素。

关键词 食粒豌豆;播期;农艺性状;产量;多重分析

中图分类号 S 643.3  文献标识码 A  文章编号 0517-6611（2021）14-0034-05

Abstract In order to explore the growth process， the best sowing date and yield performance of seed  fresh peas in different altitude ecological regions of central Yunnan， the correlation analysis， path analysis and grey correlation analysis were used to study the relationship between the main agronomic characters and yield of grain  fresh peas after tobacco planting at different sowing dates， and to determine the main determinants and the best sowing date of seed  fresh peas after different sowing dates.The results showed that with the delay of sowing date， the growth process of seed  fresh peas in mountainous area was also postponed， and the growth process was gradually slowed down; the yield showed a trend of increasing first and then decreasing;  the best sowing date of seed fresh peas after tobacco planting was from September 10 to 30; the single plant productivity， effective plant number， effective pod number and total growth of seed fresh peas planted after tobacco planting in the middle mountain area of Yunnan Province was the main factor affecting the yield.

Key words Fresh peas;Sowing date;Agronomic traits;Yield;Multiple analysis

基金项目 玉溪市冬季农业开发科技示范计划项目（yxsdnkf-05）。

作者简介 李艳兰（1976—），女，云南玉溪人，高级农艺师，从事农作物育种及栽培技术应用研究。*通信作者，研究员，硕士，从事农作物育种及栽培技术应用研究。

收稿日期 2020-11-04

豌豆（ Pisum sativum  L）属豆科蝶型花亚科豌豆属一年生或越年生攀缘性草本植物[1]，是继大豆之后第二大食用豆类作物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维以及多种维生素等，可作为粮食、蔬菜和饲料[2]。豌豆籽粒中含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力;豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素 C 和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用;所含止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能;所含丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用[3]。豌豆中蛋白质含量25%左右，淀粉含量50%左右，是传统粉丝、糕点、淀粉加工制作业的优选原料[4]。隨着市场需求多样化，豌豆在人类生活中的重要性越来越明显。豌豆在滇中地区以秋播为主，播期的早迟直接影响豌豆生育期的长短及产量的高低[5]。

有关豌豆产量与农艺性状的研究已有报道，高小丽等[4]利用灰色关联度研究西藏地区豌豆新品种产量与农艺性状之间的关系，但在播期影响下不同海拔点豌豆产量与农艺性状的研究还未见报道。烤烟一直是玉溪市近几年高海拔山区的主要经济作物，为了不影响下茬烤烟栽培，又能获得豌豆较高的经济收益，设计不同海拔点烟后食粒豌豆播期试验，应用相关分析、通径分析、灰色关联度分析等分析3个不同海拔点烟后食粒豌豆在9个播期影响下的生长特性和产量表现，以及在播期影响下主要农艺性状与产量的相关性，探索影响烟后食粒豌豆产量的主要农艺性状及最佳播期，为山区食粒豌豆高效栽培提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

云豌18号，由云南省农业科学院粮食作物研究所提供。

1.2 试验地点

试验于2018年7月至2019年3月在3个不同海拔生态区域实施，分别为海拔1 574 m的易门县十街乡大村（E1）、海拔1 762 m的澄江县海口镇海口村（E2）、海拔1 900 m的华宁县宁州街道普茶寨村（E3），前茬烤烟。

1.3 试验方法

试验统一采用随机区组设计，播期设9个处理，分别为7月20日（S1）、7月30日（S2）、8月10日（S3）、8月20日（S4）、8月30日（S5）、9月10日（S6）、9月20日（S7）、9月30日（S8）、10月10日（S9），3次重复，小区面积13.34 m2;栽培技术按照试验方案制定的“无公害山地食粒豌豆高效栽培技术”实施。试验采用人工点种直播，株行距为2.3 cm×110 cm，每个小区种植520株，播种密度为390 000株/hm2。

记载内容：全生育期（X1）、株高（X2）、单位面积有效株数（X3）、单株有效荚数（X4）、百荚鲜重（X5）、荚粒数（X6）、百粒重（X7）、单株生产力（X8）、产量（Y）。

1.4 数据处理

采用Excel 2007进行数据整理，采用DPS系统进行相关分析、通径分析、灰色关联度分析。

2 结果与分析

2.1 播期对烟后食粒豌豆主要农艺性状的影响

2.1.1 生育期。

食粒豌豆生长发育受自身和外界因素共同影响，播期的不同致使豌豆在相同生育期内所受到光、温条件也不同，因而造成生育进程的变化[6-7]。由表1可知，随着播期推迟，食粒豌豆的生育进程也相应顺延，且生育进程有逐渐变慢的趋势，在3个海拔点均表现出最早播期处理S1的全生育期最短，随后全生育期逐渐增长又下降，在处理S8或处理S7时达最高，即在播期为9月20—30日全生育期最长。从3个海拔点的平均全生育期来看，1 574 m海拔试点116 d，1 762 m海拔试点120 d，1 900 m海拔试点131 d，随着试点海拔的升高，云豌18号的平均生育期呈逐渐增长趋势。3个海拔点间相差15 d，海拔点每增高100 m平均生育期延长约5 d。主要原因是随着海拔点的升高，气温逐渐下降，豌豆营养生长转为生殖生长时间增长，生育期相应增加。

2.1.2 主要农艺性状和产量。

由表2可知，3个试点产量均随播期推迟产量呈先增加后又下降的变化趋势，在处理S1时为最低，在处理S7时达最高，2个播期间平均产量相差3.6倍，低海拔1 574 m试点处理S7和处理S9与处理S1、处理S2、处理S3、处理S4、处理S5产量差异达极显著水平，中海拔1 762 m试点处理S7与其他处理产量差异达极显著水平，高海拔1 900 m试点处理S6和处理S7与其他处理产量差异达极显著水平。由此可知，不管在哪个海拔点播期对产量的影响明显。处理S1、S2、S3属于早播处理，早播由于前期气温高，生长进程快，植株矮小、瘦弱。当播期推迟到处理S5、S6、S7时，株高增高明显，表现为植株较高，长势旺盛，豌豆生长发育明显最佳，成熟较迟，生育期达最长时间。播期继续推迟到处理S8、S9时，由于后期气温下降明显，生殖发育受到影响，结荚时间缩短，株高下降。1 574 m海拔点在处理S7有效株数、有效荚数、单荚粒数和百粒鲜重达最高，1 762 m 海拔点有效株数和单荚粒数在处理S8达最高，有效荚数在处理S7达最高，百粒鲜重在处理S6时达最高，1 900 m 海拔点有效株数在处理S8达最高，有效荚数和荚粒数在处理S7达最高，单株生产力在处理S6达最高。单荚粒数受播期影响不大，但不同海拔点间不同，中低海拔试点在5～6粒，高海拔点在4～7粒。

2.2 不同播期烟后山地食粒豌豆主要农艺性状与产量的多重分析

2.2.1 相关分析。

从表3可以看出，豌豆产量与主要农艺性状的相关分析中除百粒鲜重与产量呈负相关外，其他性状与产量均呈正相关关系。8个性状间相关程度表现为单株生产力（0.931 5）>有效株数（0.862 2）>全生育期（0.843 8）>有效荚数（0.724 4）>株高（0.726 1）>百荚鲜重（0.695 1）>单荚粒数（0.648 9）>百粒鲜重（-0.674 6）。百粒鲜重与其他任何性状间均呈负相关关系，其他性状间均呈正相关关系，株高与有效株数、全生育期的相关系数较显著，高达0.840 1、0.822 6。说明烟后豌豆可以通过提高有效株数和全生育期来提高产量。

2.2.2 通径分析。

由表4可知，山地食粒豌豆产量对构成产量各农艺性状的通径分析中，株高、有效株数、有效荚数、百荚鲜重、荚粒数、百粒鲜重、单株生产力决定了产量变异的99.95%。7个产量构成因素的直接通径效应表现为百荚鲜重>有效株数>单株生产力>有效荚数>株高>单荚粒数>百粒鲜重。在7个性状中，百荚鲜重对豌豆产量的直接通径系数最大（ P =0.784 2），它通过株高、有效株数、有效荚数、百粒鲜重对产量有正间接效应，它通过单荚粒数、单株生产力对产量产生负间接效应。有效株数对豌豆产量的直接通徑系数居第二位（ P =0.784 2），它通过株高、有效荚数、百荚鲜重对产量有正间接效应，它通过单荚粒数、百粒鲜重、单株生产力对产量有负间接效应。说明豌豆在高产栽培中，应高度重视百荚鲜重、有效株数的提高，同时兼顾单株生产力、单株有效荚数和株高的提高。

2.2.3 灰色关联度分析。

灰色关联度作为衡量因素间关联程度的一种方法被广泛应用于农业领域，可利用该方法分析作物农艺性状与产量间的关系[6]。从表5可以看出，8个农艺性状与产量的关联度表现为全生育期>有效株数>有效荚数>百荚鲜重>单株生产力>单荚粒数>株高>百粒鲜重。表明烟后豌豆对产量的影响应以全生育期、有效株数和有效荚数为主，百荚鲜重、单株生产力和单荚粒数次之，株高和百粒鲜重对产量的影响则相对较小。

从山地食粒豌豆各性状间的关联度矩阵（表6）可以看出，与全生育期关系较为密切的农艺性状有株高和百荚鲜重，与有效株数关系最为密切的农艺性状有单株生产力、单荚粒数和有效荚数，与有效荚数关系最为密切的性状是百荚鲜重、全生育期和株高。可见，与各性状关系相对密切的因子共有3个，分别为全生育期、株高和百荚鲜重。因此，在此3个海拔区域内种植烟后食粒豌豆应注重这3个性状的提高，尽量减少外界因素对其影响，确保高产稳产。

3 结论与讨论

在各个性状的分析中，相关分析仅是简单测定了2个性状间的相互关系，而不能了解其中的相关原因和效应大小。通径分析可将相关系数剖解为直接作用和间接作用各组成部分，并可估量各分量对总决定度的相对贡献[8]。灰色关联度分析则是分析各因素关联性的一种量的测度，被广泛应用于作物品种综合评价及配套适地高产栽培中[9-18]。

在一定的生态环境中，播期是影响作物生产最主要的栽培因素之一[19]，适宜的播期可以使植株充分利用光热资源，利于培育壮苗，近年来逐渐成为研究作物高产的重点[20]。该研究中，播期从7月20日至10月10日，随着播期的推迟，气温从炎热逐渐变为冷凉，地温也随着下降，食粒豌豆的生育进程也相应顺延，而且生育进程受气温下降影响逐渐变慢，同时随着海拔点的升高，气温逐渐下降，豌豆营养生长转为生殖生长时间也相应增长，生育期相应增加。滇中山区烟后食粒豌豆最佳播期为9月10—30日，既可获取高产，又能保证烟后食粒豌豆在来年2月收获完成，确保下茬烤烟的最佳栽培节令。

不同播期对烟后山地食粒豌豆的主要农艺性状均有不同程度的影响，随着播期推迟，3个试点产量、株高、有效株数、有效荚数、百荚鲜重、单荚粒数、百粒鲜重、单株生产力均表现为先增加后又下降的变化趋势。3个试点不同播期豌豆主要农艺性状与产量关系的多重分析结果表明，单株生产力、有效株数、有效荚数、全生育期是影响烟后山地食粒豌豆产量的主要性状，这与龚学臣等[21]的研究结果一致。产量与全生育期、株高、有效株数、有效荚数、单荚粒数、百粒鲜重、单株生产力呈正相关关系，与百粒鲜重呈负相关关系，相关程度中单株生产力和有效株数为主因素;百荚鲜重对产量有正间接效应，且效应系数最大，其次是单荚粒数和单株生产力的正间接效应;与产量关系最密切程度的性状表现为全生育期>有效株数>有效荚数>百荚鲜重>单株生产力>单荚粒数>株高>百粒鲜重，对产量贡献力最大的性状为全生育期、有效株数和有效荚数。因此，在滇中山区烟后种植食粒豌豆的单株生产力、有效株数、有效荚数、全生育期是影响产量的主要因素。

参考文献

[1] 萧洪东，陈昌龙，陈雄，等.食荚豌豆品种比较试验[J].佛山科学技术学院学报（自然科学版），2016，34（1）：16-18.

[2] 刘欣雨，郑殿峰，冯乃杰，等.寒地豌豆种植技术研究[J].黑龙江八一农垦大学学报，2018，30（4）：1-5.

[3] 颜廷进，戴双，邓翠霞，等.不同播种时期、栽培模式对豌豆产量的影响[J].山东农业科学，2019，51（1）：72-74.

[4] 高小丽，廖文华，王姗姗，等.豌豆主要农艺和品质性状的相关性及灰色关联度分析[J].作物杂志，2016（5）：56-60.

[5] 索玉英，李明山，蒋敏隆.不同类型豌豆品种对于不同播期生态反应的研究[J].山西农业大学学报，1992，12（4）：315-318.

[6] 李健，薛杨，景元书.播期影响下杂交早稻主要农艺性状与产量的多重分析[J].江苏农业科学，2016，44（7）：90-94.

[7] 赵加涛.烟茬后不同播期大麦主要农艺性状与产量的多重分析[J].中国农学通报，2017，33（30）：7-11.

[8] 王曙光，谢成林，谢仁康，等.杂交中籼稻产量与主要经济性状关系的分析[J].中国稻米，2009，15（2）：11-14.

[9] 李绍伟，楚宗艳，吴超，等.棉花产量与主要农艺性状的灰色关联度分析[J].农业科技通讯，2017（3）：127-130.

[10] 胡新洲，安正云，楊进成，等.玉溪地区甜玉米主要农艺性状与鲜穗产量的灰色关联度分析[J].安徽农业科学，2020，48（4）：34-36.

[11] 姚雪雁，关周博，田建华，等.高含油量甘蓝型油菜产量与农艺性状的灰色关联度分析[J].安徽农业科学，2015，43（16）：6-7，10.

[12] 赵玉坤，高根来，王向东，等.灰色关联分析方法在作物育种上的应用[J].山西农业科学，2012，40（10）：1032-1034.

[13] 倪正斌，孙红芹，万林生.甘蓝型油菜产量与主要农艺性状的灰色关联度分析[J].浙江农业科学，2017，58（7）：1146-1150.

[14] 李清超，马浪浪，文琼，等.玉米杂交组合主要农艺性状与产量的灰色关联度分析[J].中国农学通报，2015，31（30）：74-78.

[15] 郑国栋，黄金堂，陈海玲.花生产量与主要农艺性状之间的灰色关联度分析[J].安徽农学通报，2013，19（16）：22-24.

[16] 王春平，张伟，赵惠燕，等.不同种植密度下小麦主要性状与产量和蛋白质含量的灰色评判[J].麦类作物学报，2010，30（3）：435-438.

[17] 王美琴，杜月键，孙永玲.应用灰色关联度分析油菜主要农艺性状间的相关及其对产量的影响[J].安徽农业科学，1994，22（3）：213-215.

[18] 杨晓容，黄泽素，王通强，等.运用灰色关联度综合分析甘蓝型杂交油菜新组合[J].贵州农业科学，2004，32（4）：40-42.

[19] 马国胜，薛吉全，路海东，等.播种时期与密度对关中灌区夏玉米群体生理指标的影响[J].应用生态学报，2007，18（6）：1247-1253.

[20] 王乐政，华方静，曹鹏鹏，等.播期和密度对直立型红小豆产量及相关性状的影响[J].作物杂志，2018（6）：83-88.

[21] 龚学臣，杨立廷，马文奇，等.豌豆不同栽培条件下产量构成因素相关及通径分析[J].国外农学-杂粮作物，1996，16（5）：34-36.