豫中南早春保护地马铃薯品种筛选

鲁进恒，张中州，李天奇，秦素妍，李秋华，袁 谦

(漯河市农业科学院，河南 漯河 462000)

马铃薯是一种重要的粮菜兼用农作物，因其营养全面[1]，产品开发链长[2]，有着巨大的市场需求；且该作物有耐贫瘠适应性强的特点，在全国各地有着广泛的种植分布[3]。保护地种植马铃薯，是一种迎合市场的种植模式。该模式通过大棚、小拱棚和地膜的3层覆盖，可以把收获期提早一个月左右，能赶上价格波动的高位区间，获得较好的经济收益，因而在豫中南地区有着广泛的分布，且有巨大的发展潜力[4～5]。但该模式内种植的主要品种和露地种植的品种并无大的区别，主要为费乌瑞它和中薯5号，品种单一，且费乌瑞它本就不抗疫病[6～7]，在高湿的保护地环境内疫病发生更甚[8～10]。因此为了丰富种植品种的多样性，试验选择了8个品种(系)进行了保护地栽培试验，对其生物学特性，抗病性以及经济性状进行比较分析，以筛选出适宜保护地栽培的马铃薯品种。

1 材料与方法

1.1 参试品种

参试马铃薯品种共8个，分别为希森6、雪川V7、费乌瑞它、试验1、兴佳2号、LHY-1、 LHY-2、中薯5号，其中 LHY-1和 LHY-2为引自大兴安岭农林科学院的新品系。种薯级别皆为原种。

1.2 试验地点及基本情况

试验于2020年安排在漯河市舞阳县保和乡8 m×60 m简易钢架大棚内进行，大棚东西向布置。试验地为沙壤土，地势平整，肥力中上。地块3 a内未种植茄科类作物，前茬为玉米，秋收后深翻耕冻垡30 d。每667 m2施腐熟腐熟有机肥0.75 t、硫酸钾型复合肥(15-15-15)100 kg，耙地时一次性施入。

1.3 试验设计

试验采用随机区组排列，设3次重复，以中薯5号为对照，共24个小区。每小区面积为18 m2，起垄种植，每小区3垄，垄距1.2 m，垄长5 m，垄上两行，株距0.25 m，12 cm播深，合计120株。

1.4 田间管理

试验于2019年12月26日采用机械播种并覆膜，12月28搭建保护地设施，包括简易钢架大棚及大棚内小拱棚。于2020年的1月9日浇一次出苗水，并于2月6日进行膜上覆土以利出苗[11]。2月7日喷施封闭除草剂，为了调查品种的抗病性，整个生育期不喷施杀菌剂，其他管理同大田管理一致。保护设施于4月2日拆除，试验于5月8日收获。

1.5 调查及数据处理

试验设计调查各参试品种的物候期、植株性状、田间表现、块茎形态及产量表现。调查及统计标准参考《马铃薯种质资源描述规范和数据标准》[12]。其中早、晚疫病的调查于4月18日进行，采用5点取样法，每小区调查5株的全部叶片，按田间发病率和不同严重程度，统计各小区的各级病叶数和严重度，计算病情指数。马铃薯收获时按各小区实收测产，调查统计产量。

早、晚疫病病情分级标准(以叶片为单位)：

0级：无病害；

1级：病斑面积占整个叶面积5%以下；

3级：病斑面积占整个叶面积6%～10%；

5级：病斑面积占整个叶面积11%～20%；

7级：病斑面积占整个叶面积21%～50%；V9级：病斑面积占整个叶面积50%以上。

病情指数=Σ(各级病叶数×相对病级数值)/(调查总叶数×9)×100

发病率(%)=发病株(薯)数/调查总株(薯)数×100

数据采用Exce和DPS进行数据分析[13]，单因素方差分析，平均数间差异显著性测验采用Duncan,s新复极差法。

2 结果与分析

2.1 参试品种的物候期

试验小区于2019年12月26日播种，2020年5月8日收获。从表1看出：参试品种的出苗期集中在2月10至2月16日之间，其中中薯5号最早，于2月10日出苗，试验1最晚，于2月16日出苗；成熟期差距较大，最早的为中薯5号于4月17日成熟，最晚的为LHY-1，于5月6日成熟；生育期最短的是费乌瑞它67 d，其后依次为中薯5号、试验1、LHY-2、兴佳2号、希森6、LHY-1、雪川V7。其中费乌瑞它、中薯5号和试验1的生育期在70 d左右，为早熟品种。

表1 参试品种的物候期(月·日)

2.2 参试品种的植株形态及田间表现

从表2可以看出：参试的8个品种中费乌瑞它、希森6号、试验1、LHY-2的叶色为绿色，中薯5号、兴佳2号、LHY-1的叶色为深绿，雪川V7 为浅绿；费乌瑞它的花色为浅紫，LHY-1的花色为紫色，其余皆为白色；株高在51.6～67.3cm之间；主茎个数介于2.2～4.6之间；出苗率均能达到90%以上，其中出苗率最高的为中薯5号为96.15%，最低的是LHY-1为91.33%。疫病的发病率早疫病总体上高于晚疫病，但是晚疫病病情指数大于早疫病。早疫病发病率及病情指数最高的皆是雪川V7，其次为费乌瑞它，最低的为LHY-1；其中晚疫病发病率及病情指数最高的也为雪川V7，其次为兴佳2号，最低的为中薯5号。雪川V7是8个试验品种中抗疫病能力最差的，抗性最好的为LHY-1。

表2 参试品种的植株形态及田间表现

2.3 参试品种的茎块形态及产量表现

从表3可以看出：在8个参试品种中，费乌瑞它、希森6号的薯块为长椭圆型，雪川V7、LHY-1为短椭圆型，兴佳2号、试验1为椭圆， LHY-2、中薯5号为圆型；LHY-2的皮色和皮肉均为白色，其余品种的皆为黄色；单株茎块数量介于5.7～7.7之间，单株重介于0.45～0.69 kg之间；商品率差异较大，最高的为希森6号，可达94.37%，其次为费乌瑞它和中薯5号，最差的是LHY-1，仅为73.42%；各个品种的产量水平差异很大，总体上介于29 934.90～39 846.45 kg·hm-2之间，其中产量最高的为希森6号，较对照增产了28.32%，居第2、3位的分别为费乌瑞它和LHY-2，其中只有雪川V7较对照减产了3.6%。

表3 参试品种的茎块形态及产量表现

3 结论与讨论

通过对8个参试品种所采集的数据分析，所有品种均能在保护地栽培模式下成熟。但其生育期与品种登记(或报道)的生育期有一定的差异，其中希森6号、兴佳2号的生育期有所缩短；中薯5号、费乌瑞它的生育期有所延长，分析其原因为保护地内的小环境对不同生态类型品种[14～16]的影响所致。

试验表明：在保护地栽培条件下，植株的主茎个数与薯块商品率呈负相关。这个结论给了我们一个指导生产的建议：间苗是提高薯块商品率的重要手段。保护地栽培本就是一种集约化、高投入、高收入的种植模式，在这种模式下投入一定的人工进行间苗以提高商品率是经济的，也是值得提倡的。关于主茎个数与薯块商品率呈负相关的这一结论，在已发表的文献中未见相关报道。而主茎个数与产量并没有明显的相关性，此结论与吴成金[17]关于产量与主茎个数呈显著正相关的结论相左。

在所有的8个品种中，希森6号和费乌瑞它分居产量水平的第1、2位，而唯一的白皮白肉品种LHY-2居第3位，这3个品种均适合在保护地栽培模式下种植。其中希森6号由乐陵希森马铃薯产业集团有限公司选育，是既适合鲜食又能用于加工薯条的品种，能满足不同的市场需求[18]，近年在北方产区的种植面积增速很快[19]，综合考量其生育期及抗病性，建议大面积推广种植。费乌瑞它本就是主栽品种，但在保护地内栽培需做好疫病防治工作。LHY-2为本单位引入新品系，有很大的产量优势，抗病性中等，因其白皮白肉的特点，可在有市场需求的情况下种植。