浅析清水县核桃树不同修剪时期对伤流的影响及应对措施

2021-08-19 22:52王建民
种子科技 2021年11期
关键词:核桃树应对措施

王建民

摘    要:核桃树体生长茂密,树体内含水量非常大,因此在修剪过程中易出现“伤流”现象,造成壮树剪弱、弱树剪死。不同地域的核桃树在不同时期修剪,对伤流的影响是不一样的,就不同修剪时期对伤流的影响及应对措施进行了浅析。

关键词:核桃树;修剪时期;伤流;应对措施

文章编号: 1005-2690(2021)11-0087-02       中国图书分类号: S664.1       文献标志码: B

1   核桃树适宜修剪时期与修剪方法

1.1   核桃树适宜修剪时期

传统的核桃树修剪有两个适宜时期:一是在核桃果实采收后至落叶前,二是在春季核桃树发芽后至落雄花前。

1.2   核桃树修剪的基本方法

1.2.1   短截与回缩

短截就是剪去枝梢的一部分,回缩是在多年生枝上进行短截。短截与回缩可以促进树体局部生长,促进多分枝。修剪的轻重程度不同,产生的反应也不同。为提高其开张角度,一般可回缩到多年生枝有分叉的部位。

1.2.2   疏枝与缓放

果树枝条过于稠密时,应进行疏枝,以改善通风透光条件,促进花芽分化。缓放即抛放不剪截,任枝上的芽自由萌发。缓放既可以缓和生长势,也有利于腋花结果。枝条缓放成花芽后,即可回缩修剪,常在幼树和旺树上采用。

1.2.3   摘心与截梢

摘心是摘去新梢顶端幼嫩的生长点,截梢是剪截较长一段梢的尖端。其不仅可以抑制枝梢生长,节约养分供开花坐果需要,提高坐果率,更可在其他果枝上促进花芽形成和开花结果。摘心还可促进根系生长,促进侧芽萌发分枝和二次枝生长。

1.2.4   拉枝

拉枝是将角度小的主要骨干枝拉开。拉枝适于在春季树液开始流动时进行,将树枝用绳或铁丝等牵引物拉下,靠近枝的部分应垫上橡皮或布料等,避免拉伤。

2   选择最佳修剪时间

通常核桃树冬季修剪在核桃树落叶后到第2年萌发前进行。在休眠期修剪核桃树会产生伤流,研究显示,休眠期修剪主要是水分和少量矿质营养的损失;秋季修剪有光合作用和叶片营养尚未回流的损失;春季修剪有呼吸消耗和新器官形成的损失。相比之下,春季修剪营养损伤最多,其次是秋季修剪,休眠期修剪损失最少。从伤流发生情况看,只要对休眠期造成伤口,就一直有伤流,直到萌芽展叶。因此在提倡核桃树休眠期修剪的同时,最好以萌芽前结束修剪为宜。

选择最佳冬剪时间,是减轻核桃树剪后伤流最有效的措施。核桃树枝条特殊,导管疏松、中心空,树液压强较大,休眠期修剪后会出现伤流现象,这是由生理因素造成的。核桃树冬剪最适时间为寒露到立冬,此时修剪后不会出现伤流,并且将应去除的枝剪掉后可节约养分,减少冬季的消耗。11月下旬至翌年1月为伤流高峰期,2—3月为伤流低峰期。出叶时虽然剪后未发生伤流,但树液已加速流动,养分浪费严重。发芽后再修剪,剪口虽不流汁,但会明显削弱树势,降低萌芽力,减少树体发枝量,一般在大田操作中不提倡。应根据核桃树的树龄、品种、小气候等酌情决定,如果当时修剪伤流严重,可停止修剪,待翌年2月下旬再开始修剪。

3   不同龄核桃树区别修剪

3.1   幼树期修剪

3.1.1   疏除过密枝

切记对树冠内各类枝条修剪时应去除重叠枝、交叉枝、病虫枝、直立枝、背下枝,保留中庸枝。疏枝时剪口要平,切忌留橛,否则不利于伤口全面长好和充分痊愈。

3.1.2   合理利用背上枝

一般早实核桃结果早,相对坐果率高,容易造成大量的养分和水分散失,往往造成发育枝不充实,枝条发生抽干现象,促使基部的隐芽萌发而形成徒长枝。利用徒长枝粗壮、结果早的特点,通过夏季摘心、短截、春季短截等方法,将其培养成结果枝组,以充实树冠空间,更新衰弱的结果枝组。

3.1.3   利用好竞争枝

核桃枝梢处在生长的过程中,容易发生二丫竞争枝现象,往往出现背上枝、交叉枝,形成多头开枝,影响主枝发育和花芽分化,对培养和形成结果枝组不利,从而影响来年结果量。

3.2   成年树修剪

核桃树进入结果盛期,一般不提倡大改型,而是通过整形拉枝、撑角来平衡树势,合理利用现有主枝保持层间距,第一层三大主枝,层间距保持在50 cm;第二层维持在40 cm处,相互错落有致,但不影响通风透光,及时更新发育枝弱枝条,调整平衡纵径和横径、粗和细的关系,不断延长挂果年限,促进果实品质提高,从而增加核桃产量。骨干枝修剪树冠成型后,直立主枝干可以落实到最上层主枝上,及时控制冠幅不再出现上大下小的现象,同时对培养的主侧枝的延长枝及时回缩。枝组的培养应在树的外围枝条发育充实的部位,及时回缩或者重短截。

4   不同时期修剪对伤流的影响

4.1   春季修剪

清水县适宜春季修剪,根据多年来生产观察和实践,早春在海拔较高的地方,由于气温回升慢,温度低,造成休眠期延长,发芽开花相应较迟,这样晚实品种芽体发育迟、萌动晚,树体浆液还没有流动,这个时间修剪植物体内的筛管闭塞,树体内液体无法流动,故而造成大量的水分外流,形成伤流。在海拔较低的地方,早春气温回升快,温度升值高,树体内浆液开始充分流动,不存在细胞筛管堵塞现象,因此,树体内的水分是通畅的,这个时间修剪核桃树几乎没有伤流现象的发生。当树体萌芽后,根部贮存营養不断向上运送,养分开始转化,此时开始发育。

4.2   夏季修剪

夏季修剪要结合及时整形。当夏季来临时,外界温度较高,树体生长在最为旺盛的时期,树内液体流动速度明显较快,形成枝条内柔外软,适宜采用拿捏、扭梢、环割等措施进行整形,此时修剪没有伤流现象的发生。同时,采用疏除内膛多余枝条,尽量使膛内空畅,增加光合作用,充分吸收二氧化碳,增加有机质含量,提高叶绿素含量,增强叶片厚度,从而提高植物的抗逆性。

4.3   秋季修剪

核桃树秋季修剪一般在成熟采摘后至落叶前进行。这个时候随着外界温度的逐步降低,核桃树体内的养分和水分开始往回倒流,出现上轻下重现象,往往树体内细胞筛管流通速度较慢,同时慢慢积累养分,为来年贮备生殖生长养分并形成花芽做好准备。

4.4   冬季修剪

土地上冻后至萌芽前是核桃的最佳修剪时期。由于核桃树体含水量大,冬季树上部分停止生长,对水分需求较小,而为维持树体活性,核桃树体的含水量并没有大的变化,所以这个时期的修剪就会在剪锯口出现较大的伤流。此时修剪虽然有伤流,但是树体已进入休眠期,养分已经回流到根部,损失的只是水分而并非养分。冬季修剪应针对生长健壮的核桃树,因为健壮的核桃树含水量充足,不会因为伤流而脱水,而且冬季修剪不损失养分,还有利于春季萌芽后养分的集中供应,有利于增强树势、提高果品质量。

核桃树含水量大的特性,决定了核桃树在任何时间修剪都会有伤流,只是生长期由于枝、叶、果的生长需要大量的养分和水分,所以伤流较小,而落叶期树体的营养向根部回流,养分的回流要通过水分这个介质,所以伤流较小。

5   核桃树修剪注意事项

(1)如果修剪不当,可以在伤口处涂抹愈伤防腐膜,用合适的铁丝拧紧伤口部位,止住流汁。并且选择合适的修剪时间,修剪时间不合适,会导致树液外流。可在春季枝条和叶片萌发展叶后修剪,也可以在秋季核桃采收后树落叶前修剪,能很大程度上避免伤流的发生。出现伤流,如果不及时处理,会使核桃树的养分大量流失,使枝条干枯,树势变得衰弱。

(2)核桃树干上流汁,也可能是由核桃腐烂病导致的,可以给树木涂抹过氧乙酸或四霉素,幼树可以直接涂刷、大树可刮皮后涂刷,经过10~15 d后,可以往树干上涂刷高浓度氢氧化铜。

(3)如果核桃树在伤流期出现伤口,树液就会从伤口流出,这是因为核桃导管大、根压强造成的。其伤流液中含有大量的可溶性糖、氮素、矿质元素和多种氨基酸,以及少量的酚类物质和微量的核桃醌。如果这个伤口出现的时间不合适,从而引起伤流过多,轻则可能造成养分流失,重则造成树体干枯而死。

(4)核桃树修剪整形中的一种非常好的措施,既能让核桃树生长旺盛,也能让多年不结果的核桃大树重新挂果。这种方法在修剪整形中被称为“造伤”。“造伤”的方式有很多,如环割、环剥、刻伤等,其作用就是抑制树体营养生长,调节地上部的营养分配,促进花芽分化,加快营养积累,促进树体生殖生长,从而达到多挂果的目的。在核桃树上经常用到的“造伤”措施主要有断根、砍伤、去皮块等机械造伤法,具体介绍如下。

断根:在核桃落叶或发芽前,刨开根颈周围土壤,在距根部0.6~2 m处,截断粗为5~15 mm的侧根2~3条,使之产生伤流,然后埋土。

砍伤:在春季核桃树开花前,在树干基部用利斧或手锯损伤树皮,深达木质部,使其产生伤流,每株树损伤2~3处,可使核桃多挂果,所以有“砍一镰,结得繁;砍一刀,结到梢;砍一斧,压断股”的说法。

去皮块:在秋季核桃落叶后刨去树干基部的土壤,在主根上剥去8 cm2的皮塊3~5处,然后覆土,可增加挂果量,改善核桃品质。

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