“鱼”味无穷

丁晓雅

妈妈是做红烧鱼的高手，我们每次吃她做的红烧鱼，都觉得“‘鱼味无穷”。

今晚，我家的厨房又早早营业了，身為“最美厨神”的妈妈开始了她的拿手绝活——做红烧鱼。

只见她麻利地处理着放在案板上的鱼，一旁的小助手——我则负责准备作料。一切准备好，妈妈点火、添油、放鱼、加水、慢煮、加作料，一气呵成。不一会儿，鱼香扑鼻而来，妈妈连忙拿来锅铲，把红烧鱼往盘子里盛。妈妈有滋有味地做着红烧鱼，我也看得有滋有味。

红烧鱼的香味飘到了我家的各个角落，不一会儿，爷爷、奶奶、爸爸这群“美食评论家”就赶来品鉴妈妈今晚的杰作了。大家一边看，一边说：“我们来给这盘红烧鱼起个名吧！”于是，一场红烧鱼命名大会就这样拉开了帷幕。爸爸开了个头：“要我说，这么香的鱼，应该叫‘香飘十里鱼！”爷爷马上接过话茬：“这条鱼做得这么有特色，不如就叫‘天下无双鱼，你们说怎么样啊？” 大家你一言我一语，“爆炸鱼”“鱼妃”“好多鱼”等各种奇葩名字纷纷登场，大家说得有滋有味。

命名大会还没结束，开饭了。“吃货”爸爸立刻上线，只见他迫不及待地夹起一块鱼放进嘴里，一口咽下去，又夹了一块往嘴里送，一边吃一边说：“好吃，好吃！真是‘此鱼只应天上有，人间能得几回吃啊！”爸爸一说完又来夹鱼，我怕这盘红烧鱼被爸爸一人独吞了，也迫不及待地夹了一块吃起来。嗯，鲜鲜的、香香的，像是有一条小鱼在我嘴里快乐地游来游去，简直就是“天外飞鲜”！

很快，一盘红烧鱼就吃完了，它的美味却让我们“鱼”味无穷！