家禽免疫性疾病的危害及防控措施

李建萍 张莹

摘要：家禽养殖过程中面临诸多风险，疾病便是最大的威胁，而免疫抑制性疾病是所有家禽疾病中危害最大的。近些年，家禽的发病率呈现上升趋势。从诸多实例可知，一旦家禽中出现发病动物，便面临大范围死亡的风险，从而给养殖业者造成巨大的经济损失。只有根据其致病因素及危害进行具有针对性的疾病防控，才能在根源上解决免疫抑制性疾病对家禽养殖业的危害。

关键词：家禽;免疫抑制;疾病;防控措施

免疫系统是复杂而神奇的，它的存在可以帮助人类和动物防治多种疾病，一旦免疫系统的正常工作状态被干扰，随之而来的便是机体出现衰弱症状甚至是崩溃。家禽发生免疫抑制的原因诸多，表现不一，但究其根本与人类一般无二，分为原发性和继发性两大类，且以继发性免疫抑制为主。当发生药物滥用、营养缺乏、暴力管理、霉菌毒素或病毒感染时，家禽便极大可能发生免疫抑制，不但使机体无法产生相应抗体，而且极易传染。

1 家禽免疫抑制性疾病常见病因及危害

1.1  药物

出于我国动物医学发展现况的制约，在畜牧业养殖过程中，对动物的疾病预防主要依赖于药物，而抗菌素对于细菌感染具有较好的疗效，因此被广泛应用。但这些药物如环磷酰胺、青霉素、肾上腺皮质激素等，对免疫系统也具有一定的免疫抑制性。在饲料喂养和预防注射中若不把握好剂量，极易发生滥用状况，从而造成免疫抑制。

1.2  营养缺乏

免疫系统的组成主要为免疫器官、免疫细胞和免疫活性物质，当机体发生营养不良时，势必对器官的发育、细胞活性、抗体水平等造成不同程度的影响。一般而言，营养不良多与传染病存在一定程度的联系，但各有不同。如营养不良对病毒性脑炎的影响微乎其微，但对呼吸系统、消化系统具有显著影响。

1.3  霉菌毒素

在家禽养殖业中，霉菌毒素和饲料的关系密不可分。在喂养过程总中，豆饼和玉米的身影随处可见，而霉菌毒素的主要来源之一便是发霉的粮食，霉变可能发生在饲料加工过程，也可能发生在储存或饲喂过程中。霉菌毒素种类众多，其中黄曲霉素对肝脏细胞造成损伤为人熟知。以往养殖业者对黄曲霉的关注点也主要集中在在肝功能下降而降低奶牛产奶量和家禽产蛋率上，而忽略它对免疫系统的危害。有研究表明，长期食用黄曲霉素会造成家禽法氏囊和胸腺（免疫器官）萎缩，致使免疫系统紊乱，直接表现为产蛋率下降、家禽发育迟缓、羽毛无光泽、贫血等。

1.4  传染因子

大规模养殖业以家禽为主，家禽饲养密度较大，传染风险较高，因此，大规模养殖的传染因子的影响远高于其他因素，常见传染因子包括IBDV、REV、MDV、ALV和CIAV。这些病毒一旦感染机体，可直接作用于靶器官，导致淋巴细胞免疫功能不可逆的下降或丧失。我国鸡群的感染多为二重感染或多重感染，一旦发生便难以控制，这也与许多病毒感染呈现持续性亚临床有关。

2 免疫抑制性疾病的防护措施

2.1  禽舍消毒

实践证明，一个良好的饲养坏境是远高于一切的。因此，应注意保持鸡舍的干净卫生，及时清理粪便减少堆积。此外，高温季节应注意通风，在湿度较高的地区还应注意防霉，發霉的垫料和鸡舍会直接对雏鸡产生威胁。因此，要对地面、鸡笼进行彻底消毒，不给霉菌的繁殖创造条件。可以定期使用石炭酸进行喷洒密闭消毒，再铺干净的垫料。

2.2  防饲料霉变

霉变的饲料会对禽类造成极大影响，因此，在选择饲料时，应尽量选择有口碑的正规大厂。若自行搭配饲料，则应保证食材新鲜，必要时进行脱毒处理。夏季温度、湿度较高，饲料储存需注意防潮，可配备除湿机以保持储藏室湿度稳定。包装袋和防霉剂的正确使用也可以有效预防饲料霉变。此外，饮用水的水质也要注意监管，切忌使用自来水。

2.3  严抓进口检疫

随着世界贸易的迅速发展，进出口种量日益增大，而进口也可能会对我国动物的安全造成威胁，例如2018年的进口白羽鸡禽白血病。在2018关于进口鸡的禽白血病研究，于辽宁、山东等地采集样本55份，应用PCR技术进行检测，55份样品中ALV阳性率为21.8%（12份），MDV阳性率为1.82%（1份），REV为阴性。12份ALV呈阳性的样本接种DF-1细胞进行ELISA检测，其中8份分离株均为 ALV-J，最终得出该次进口鸡禽白血病的病原以ALV-J为主，从而将AL等种源性疾病纳入必检项目，对于疫病防护具有重大意义。

禽类的免疫抑制性疾病不管对于禽类本身，还是对于养殖业者而言，威胁无疑是巨大的。通过本文中对该病的致病因素和危害的分析，应对饲养环境、预防接种等疾病防护措施加以改善，积极合理的进行各项监测。同时做到早发现、早治疗，早切断传染源，可以很大程度阻断免疫性疾病的发展，从而减少不必要的损失。

为通讯作者。