番茄种植及田间管理措施

孙志农

番茄营养丰富，是人们喜食蔬菜。利用设施条件栽培番茄，定植后田间管理措施到位，能够获得较高的经济效益。

1 番茄生长环境条件

1.1 温度 番茄喜温，15～35℃均适其生长，生长最适温22～28℃。番茄适宜地温20～23℃。幼苗白天适温20～25℃，夜温12～15℃。

番茄开花期对温度敏感，白天适温20～30℃，夜温15～20℃。开花期低温或高温，都致秧苗长势弱，引起植株发育不良，影响花粉粒萌发及花粉管伸长而导致出现落花落果。

1.2 光照

番茄喜短日照，大多数品种对日照要求不严格。幼苗期光照不足花芽分化延迟，着花节位上升。花期光照不足易落花落果。结果期弱光，则植株坐果率低，出现畸形果。

1.3 水分

番茄根系发达，吸水力强。半耐旱，空气相对湿度50%为宜。第一花序坐果前土壤湿度不宜过高，适当控水。水分过多，植株易徒长，根系发育不良。果实膨大后需水增加。果实膨大期番茄管理上应适量小水勤浇，盛果期浇水间隔5～7天。

1.4 土壤

栽培宜选择排灌条件良好，有机质丰富肥沃深厚的壤土。

2 番茄栽植及田管要點

依种植地条件选取适宜育苗设施培育适龄健壮番茄苗。所用育苗设施为日光温室大棚和温床等。如在夏秋两季季栽培番茄，还要相应配置防虫与遮阳设施。

2.1 定植

腐熟优质有机肥作基肥充足施入定植地。每亩施入3000千克，配施适量磷钾肥。整平耙细定植地待用。

一般早熟番茄品种，每亩需要施用钙镁磷肥25千克和硫酸钾20千克，增施尿素10千克即可。

晚熟番茄品种，要适当控制氮肥，施用不可过量。覆盖地膜栽培番茄，氮肥施入以基肥和追肥各半为宜。施用过磷酸钙时要注意与有机肥拌匀再条施于种植穴内，减少土壤对磷素的固定，充分释放磷肥效果。

定植时要将培育好的番茄秧苗一个个摆放在定植穴，穴内淋施药肥根统管12克对水稀释25千克，可有效防治根腐、立枯等根部死苗烂棵病。

2.2 田间水肥管理

番茄生长快、结果多、喜肥，根系耐肥力弱，对土壤营养条件要求较严，加强肥水管理提高植株健壮生长和结果质量至关重要。于定植7天后，可结合浇水随水追施缓苗肥，每亩选用强力杀菌剂甲霜恶霉灵，加入根统管冲施型腐植酸水溶肥对水2000千克进行淋根处理，效果较好。10天后再次淋根或叶面喷施，补充营养健壮根系，快速提苗，较好预防根腐、立枯、黄叶等病，也可预防重茬土传连作障碍，提高成活率，缩短缓苗期，增强番茄植株光合效能，有效促进营养物质转化积累和花芽分化，提升花芽质量。

番茄缓苗开花即将结果时，根据番茄需肥特点可以结合浇水，每亩喷施4千克的大益均衡水溶肥。

进入初花期时为增加植株抗性和活力，要注意喷施正能量专用肥3000倍液加流体糖醇移动硼稀释1000倍液。15天后再次使用植物专用肥正能量3000倍液，加入杀菌剂和流体糖醇移动锌，稀释1000倍液喷施，均衡补充植株营养，激活花粉活力，促进番茄提早开花，提高结实率，也能有利于减少黄叶、畸形果发生，较好预防番茄病虫发生。

第一穗番茄鸡蛋大，第二、第三穗果坐住后每亩冲施根统管3千克;叶面喷施专用肥正能量3000倍液加大益康和杀菌剂1000倍液，间隔10天后补充加入钙肥再次喷施，增强植株光合效率，促进果实快速膨大。使果实匀称富有光泽，预防畸形果和脐腐病等生理病害，提高单株挂果数，增强抗逆性，减少病虫发生。

植株进入旺盛期每采摘2～3次番茄都要及时补充肥力，喷施液肥。果实采摘3～5次后每亩再及时冲施根统管4千克，加入鼎效高钾/大益康2千克对水2000千克淋根，可有效防止脱肥早衰，使番茄果型匀称果肉厚实，适口性好，促进植株果实提早采摘上市并延长果实采收期。

在管理上要注意控制施肥量。施肥过量土壤溶液浓度提高，导致根系难以吸收水分与营养，产生肥害。大棚番茄对钙、镁、硼等养分需求量比较大，施肥过程中要适当加入微量元素肥料能够预防番茄脐腐病。施肥要注意做到少量多次，一次浇水一次施肥。

3 整形修剪等管理

番茄生长势强，茎节易分生腋芽萌发成枝，枝叶株形紊乱，消耗养分，造成产量和品质下降。要根据结果需要不断进行整枝、打杈、疏叶来调节番茄植株生长。

注意加强番茄生长期管理。整枝主要作用是保证植株生长正常，不影响番茄产量。每棵番茄吊好一根绳，番茄生长中不因植株出现倒伏。根据番茄生长进行掐枝、掐头等，避免浪费营养用在枝芽上。修剪后进行吊线绑蔓，减少结果对枝干损伤。

花期进行授粉，运用保果药剂，提高坐果率。开花期温度管理重要，白天温度适宜20～30℃，夜间温度适合15～20℃。

去除掉畸形果实和品相不好番茄果，避免争抢果实营养，保证水肥充足供应。

4 病虫害防治

番茄生长中常见多种病虫害，影响产品质量和产量。要根据病虫发生特点采取适当措施，针对性喷施农药予以防治。尽量采取农业生态防治方法，避免过量使用化学农药。

大棚番茄生长中容易出卷叶。卷叶影响番茄光合作用，易发生日烧现象，影响产量。需要注意温度管理。

裂果一般在番茄着色期后产生，果实蒂部周围呈放射状开裂或呈环状开裂，影响果实质量，结果期加强浇水管理，小水勤浇，不大漫灌，保证土壤湿润，可有效防治裂果。番茄虫害影响果实质量与产量。可运用2.5%溴氰菊酯乳油、40%乐果乳油等药剂防范。

5 延长果实采摘期

在番茄植株生长中后期，其植株茎叶生长速度开始减缓，提高中后期产量，防早衰，要注意加强田间水肥管理和病虫防治，促进老根再生，重新恢复机能促进果实再次发育和延长采摘有利。

一般采取营养枝再次培育成新的结果枝，二次进行管理培育，实现再次结果采摘，增加经济收益。

参考文献

[1] 番茄种植的田间管理技术.http：//www.360doc.co.2018.

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[3] 赵静，贝小青，葛凤梅，等.黄玲番茄栽培要点[J].河南农业，2018（10）.[4] 刘艳梅.番茄栽培管理技术[J].吉林蔬菜，2018（07）：15.