追随幼儿,探索微主题在一周课程设置中的应用——以中班微主题『茶叶探索记』为例

2021-07-16 16:32曹扬
家教世界 2021年18期
关键词:茶叶设置小朋友

◆曹扬

安徽省合肥市宿州路幼儿园

幼儿园课程游戏化改革是在不断推进的,作为一线教师,我们努力追随着改革推进的步伐,将新的理念积极落实在一周课程设置中。一日生活里处处都是幼儿的课堂。幼儿园课程游戏化改革提倡将微课程合理运用到一周课程设置中,通过实践、反思、调整、再实践,我们提出了微主题的概念。

一、什么是微主题

通常教师总是提前将一周主题设置好,按照设置好的一周课程来完成教学任务。但现在幼儿园课程游戏化改革让我们深刻地体会到:游戏中的幼儿会根据自己的需要和兴趣自由选择活动,包括进入哪个区域活动、选择区域中的哪些材料以及选择以何种方式在何种水平上和材料进行互动。教师要少干预。所以一周课程的设置更多的是要站到幼儿的立场上,以此来优化过度设计和高控的课程。

而微主题是不同于以往教师们提前设置好的一周主题,是从单一的二元对立思维到联通的、多元思维的转变。它代表了课程的设计者,不仅要考虑幼儿的需要,还要考虑教育目标达成的需要,以及最佳教育活动形式的需要。所以微主题就这样应运而生了。

微主题是在一日生活中,由幼儿触发随机生成的,以小组化活动为基础的主题活动。它在一周主题中的设置是非常灵活,且在不断变化的。

二、微主题《茶叶探索记》的发生和发展

(一)除了红茶,有绿茶、蓝茶、白茶吗

在一次集体教学活动,小朋友们在分享着自己认识的各种各样叶子,有一个小朋友就提到他的爷爷很喜欢将一种叶子泡在水里喝。小朋友们听到后叽叽喳喳讨论着:有的说认识这种泡在水里的叶子,它叫茶叶。有的说我的爷爷喜欢喝红茶,我的奶奶喜欢喝绿茶。参加讨论的小朋友越来越多了,教师就发现了这样一个场景,显然这时候他们对“茶叶”产生了好奇心。在此刻,很多教师会选择开展一次集体教学活动,把茶叶知识一次性全部传达给幼儿。但是,我们选择了另一种方式,把这个问题重新抛给幼儿。“你们说茶叶有红茶,红茶是红色的茶吗?那有没有绿茶、蓝茶、黄茶、黑茶、白茶,彩色的茶呢?”幼儿带着问题互相讨论,回家询问或查找资料。

(二)幼儿园有茶园啦

有的幼儿回家就将自己收集的茶叶带来幼儿园和小伙伴分享,还提醒教师说,“老师你可以帮我们把茶叶泡在热水里吗?”在这个过程里,有小朋友就惊呼到,“茶叶在水里,自己长大了。那茶叶是怎么长出来的呢?”

听到了他们的对话,之后我们和幼儿们共同收集了一些相关的图片和影像资料。在这个过程中他们了解到了很多关于茶叶的一些常识。我们又在班级栏杆上放置了仿真茶叶的植物,给幼儿创造一个让他们可以自主去探索的机会。幼儿们发现了以后,惊呼到,“我们幼儿园有茶园了。”他们开始自主去体验采摘,还会自己分配人员负责分类,忙得是热火朝天的。

(三)我会做猴魁和碧螺春

一天,有小朋友提出要把他们采摘到的茶叶分类,整理好的本土茶叶放在小卖部卖,这是自己生产的茶,想和更多的小朋友来分享。那在卖的过程中,有个小朋友就说:“现在小卖部的茶叶就那几种,好多小朋友订购的茶叶,他们都没有,怎么办呢?”有个小男孩就说了:“我们自己做。”他就在美工区找材料,大家看到,他最终选择了用皱纹纸和黏土来做。他还带领了几个小朋友一起来做,一边做还一边说:“这是猴魁,这是铁观音”。做好了以后再拿到小卖部去卖,小卖部茶叶的生意更好了。

隔壁小舞台,采茶歌打击乐表演也在红红火火地演奏着,欢迎着大家去品尝好喝的茶叶。

渐渐的有家长在班级群里发幼儿在家主动要求品尝茶的照片,说这段时间他们在家对茶叶非常感兴趣,经常问茶叶的相关知识。在收集了班级群里的这些照片和茶叶包后,走廊的墙面上开辟了一块“我们一起来品茶”主题墙。自由活动以及饭后休闲活动的时候,经常会看见幼儿们围着茶叶墙热烈讨论的身影。

三、微主题在一周课程设置中的应用

(一)给一周主题设置留点白

这样一个真真切切来源于幼儿一日生活的,自主触发随机生成的微主题还有很多很多。作为教师,我们追随幼儿的兴趣点,努力发挥它的最大价值。经过集中研讨之后,我们提出了可以将微主题和一周课程结合。以实际行动践行改革所提倡的核心行动原则:给教师做减法,给幼儿做加法。

能力是我们扮演了某个角色以后,承担与这个角色相匹配的责任,而承担这个责任的过程中,就会面对各种各样的问题,在这个过程中,我们每个人的能力就增长出来。所以现在要做就是发展幼儿的能力,要给幼儿更多的角色扮演的机会和责任承担的机会,从而发展他们真正的能力。微主题和一周课程的结合就是不断地给教师做减法,给幼儿做加法的过程。

表1

这是我们设计的有留白的一周课程表。在这张表上既有提前预设好的主题活动内容,也有黄色部分留白给微主题活动的记录和预设。

以《茶叶探索记》为例,表2中,在留白的地方记录了微主题的名称。

表2

工作重点也根据主题在留白处做了相应的添加。这张表的最下面的留白处,是根据上面①②③④这样的标记来对应个别化小组活动做出的补充。比如这个区角自选活动中,幼儿教师自发卖茶叶的活动记录在了表格的最下面。将小组活动里幼儿做了些什么,在表上做一个补充。

这个微主题和提前设置好的大主题活动是同步进行的。在整个过程当中是以幼儿为主导,师幼共同来完成的。

(二)微主题具体在一周课程中的应用

将微主题设置在一周课程之中,可以是情境的创设,个别化小组活动,也可以是材料的丰富。

微主题在一周课程中的具体应用有情境创设,例如利用仿真茶叶植物创设采摘的情境,在商店里幼儿开辟的茶叶专柜。具体应用还有各种个别化小组活动。相应的,在观察指导中,根据幼儿的实际情况,还会有一些调整。

从幼儿自主探索的微主题中看出,材料支持是贯穿始终的。例如幼儿收集各种各样的茶叶,相关的图片影像资料等,仿真茶叶的植物。音乐角的采茶歌打击乐乐谱,美工区的相关材料增加等,都是材料的丰富。它和情境活动、个别化小组活动相互支撑。强调的是做减法,最强调的就是教师给幼儿更多的材料支持。材料的视角在这里是“此时无声胜有声”的,整个活动的进行,都是幼儿自主去探索茶叶的秘密,因为幼儿最喜欢的就是操作探索,教师们可以学会把自己变成材料的魔法石。知道什么样的材料可以支持幼儿长成,学习到什么样的关键经验。所以对材料以及对幼儿的兴趣要有深入的了解。真正践行给教师做减法,给孩子做加分的行动原则。真正的从思想到行动去相信幼儿,让游戏精神渗透在幼儿的生活环境,学习环境和游戏环节中。

四、启示

追随幼儿,探索微主题在一周课程设置中的应用,不仅体现了教师关注眼前的幼儿,还体现了关注幼儿真实的个性化生活的意识。这个过程中教师努力尝试着去试探、去刺激幼儿的兴奋点,不断地去激发和拓展他们的好奇心。在儿童的立场上优化一周课程建设,在原主题的基础上,追随幼儿,让空间、材料和课程,更好地支持微主题,为幼儿的探索服务,发展他们真正的学习生活的能力。所以核心其实是让幼儿的活动更有趣、更有参与性、更有挑战性,从而更好地为他们自由自主的活动创造了机遇。让幼儿在这个环境中生活,幼儿有强烈的存在感和有强烈的掌控感。

追随幼儿,探索微主题于所有的创造性都在手中。我们也会继续努力,坚守初心,做幸福的幼教人!

猜你喜欢
茶叶设置小朋友
《茶叶通讯》简介
中队岗位该如何设置
船舶防火结构及设置的缺陷与整改
藏族对茶叶情有独钟
栏目设置一览表
香喷喷的茶叶
找茬儿
海边玩一夏
Let’s DIY Poster
便携式茶叶