河南省核桃产业科技特派员服务团到嵩县开展技术服务

2021年，3月14—15日，河南省核桃产业科技特派员服务团李秀珍、张国海、李学强等到嵩县田湖镇洒落村沃塬农业有限公司指导核桃生产。

在此之前，该公司就组织技术人员在特派员微信、电话指导下，开展喷洒石硫合剂和果树修剪、施肥等工作。此次服务团专程检查、督促工作进展情况，以发现问题及时解决。

到公司后，特派员与该公司领导、技术员认真观察了公司工人石硫合剂的熬制及喷施、果树修剪、施肥等情况，并听取了技术员的相关介绍，结果令特派员感动和满意。

首先，公司工人对特派员发放的资料特别重视，如特派员通过微信发送的石硫合剂熬制方法，工人进行了打印并过塑，严格按照操作步骤认真执行。

其次，公司人员的技术水平有了较大的提高，尤其是修剪技术提高明显，能根据2020年结果过多、果实较小、售价较低等情况，制定“多疏除、多回缩、控产量、结大果”的原则。

尽管公司员工干得很认真，技术也较以前有较大提高，但仍然存在理解不准确、操作不恰当的地方，特派员又进行了详细的讲解、示范和指导。

科技特派员指出，在石硫合剂的熬制与喷施方面，工人熬制时火力过大，熬制时间过短，不能给硫黄和石灰充分的反应时间，熬制的石硫合剂稳定性不够，使用中易析出硫，若存放时间稍长，石硫合剂的有效浓度就会降低。特派员要求工人加入原料后用大火烧开再改小火慢慢熬制，喷施石硫合剂时要细致、全面、均匀。

在石硫合剂浓度的测定方面，工人测定石硫合剂浓度时温度过高，即石硫合剂从锅内转移到桶内后马上用波美比重计测量，这与比重计的使用要求不符。此时测定，既易损坏比重计，所测浓度也不准。特派员要求待石硫合剂温度降至20 ℃左右再测定，可较准确地测定石硫合剂的浓度，配制的喷施液才准确。

在核桃树的整形修剪方面，由于公司希望提高单果质量，因而存在修剪过重问题，部分植株的修剪量超过了2/3。对此，特派员指出修剪过重，加之树龄不大，易导致冒条，进而影响下一年的产量。特派员强调调整树形要逐年进行、分期完成，并详细讲解了修剪的基本原则和方法，进行了示范修剪。

在接穗采集方面，该公司还有一部分树需要改接，但接穗尚未采集，而且技术人员认为可随采随接，并说特派员送给该公司的接穗就是即采即接。特派员立即指出2020 年送的接穗是避晚霜品种，本身萌芽较晚，而2021年气温较高，准备嫁接的品种芽已萌动，要立即采集接穗，要求技术员2天内采完接穗并埋土贮藏。

特派员的建议得到了公司领导、技术员及工人的高度认可，表示要按特派员的建议去做，同时希望特派员及时监督、检查，争取2021年取得更好的收成。