英国谢姆伯街

罗润垚

途經英国伦敦查林十字路上的破釜酒吧，如果在酒吧后的砖墙上，敲过几块魔法砖头，一条通向魔法商业街的大门便会向你敞开：奥利凡德魔杖店、丽痕书店、咿啦猫头鹰书店……这便是《哈利波特》中所描述的，魔法世界里最繁华的街道“对角巷”。而它正是取景于英国约克的谢姆伯街。

谢姆伯街的历史可以追溯到14世纪。这条街道有100多米长，由鹅卵石铺就的道路蜿蜒伸展，排列参差的房屋样貌迥异，完好保存了中世纪的风格和韵味。

其名称来源于盎撒人的一个传统词语“Shammel”，意为货架。这表明了这条街道的历史：在14世纪，这里曾是开放式商店的聚集地，街上最多的，就是屠宰牲畜及出售肉类的露天市场，因此它还有另一个名称——“肉铺街”。为保证新鲜肉类能够及时供应，屠夫的住处后常常设有一个屠宰场，同时为避免肉被阳光直射，背光的一楼窗台常用来风干肉块。正是因为避光的需求，街上的建筑排列得相当紧凑，人们甚至有意地将屋顶紧贴在一起以抵挡阳光，隔街而住的居民甚至能在顶楼握手。

如今，虽然在这条曾以贩卖肉类而闻名的街道上，没有一个中世纪时期的肉铺橱窗幸存下来，但有的商店为保留历史的痕迹，在房外设有木制货架，或是挂上了肉钩。时光荏苒，走在谢姆伯街道上，再也闻不到生肉的腥臭气味，取而代之的是精美的咖啡馆和各色礼品店。

放眼望去，街道两侧是典型的英格兰中世纪砖房，木质结构的房子并不是笔直地矗立着，而是有些歪斜地向中间倾倒，正是这般“不拘小节”的建筑风格，才让它成为了如今全世界“哈迷”们心心念念的朝圣地。

如果你想在这里购买一根凤凰羽毛芯魔杖，“THE SHOP THAT MUST NOT BE NAMED”是一个不错的去处。店外装饰着一个电话亭大小的“停帚亭”，写着“park your broom”，在这里停放好你的魔法扫帚后，一进店铺，便能看到哈利的猫头鹰海德薇悬停在空中。购买一支独特又精致的魔杖，或是一件霍格沃兹学院的长袍，装上魔法学院入学专用的羽毛笔和墨水……在梦里幻想了无数次的魔法世界，此刻真真切切地出现在眼前。

更受游客欢迎的，是这里聚集了约克的特色美食，最令人称道的便是约克郡布丁。虽说是布丁，但肉才是主角——生肉经炉子烹饪后放进布丁里，浇上肉汁，佐上各种蔬菜。在英国，很多家庭的周日餐桌上，都会出现约克郡布丁的身影，而谢姆伯街没有被阳光曝晒过的鲜肉，也许就是约克郡布丁如此受人爱戴的秘方所在吧。