济南安普瑞禽业科技有限公司依托智慧（智能）牧场建设 打造安全健康鸡蛋品牌

济南安普瑞禽业科技有限公司成立于2014年3月，注册资金1000万元，占地面积152亩，主要从事蛋鸡养殖、销售、果树种植、观光果园管理服务，以及蛋鸡养殖先进技术推广与应用。

一、基本情况

公司已建成6栋四叠层H型全自动商品蛋鸡养殖舍，现存栏商品蛋鸡20万只，每天生产安普瑞优质鸡蛋12吨；建成2栋四叠层H型全自动蛋鸡育雏舍，年育雏能力达40万只；2座集蛋中心，日分拣蛋量可达20吨；畜禽有机肥加工生产线3条，年可处理5000余吨畜禽粪便，年产700吨有机肥。公司现有正式员工18人，其中管理人员8人，中级及研究生学历以上8人，均持证上岗。

济南安普瑞禽业科技有限公司首创“蛋鸡全程无抗饲养管理技术”，助力提升全民食品安全。公司先后获得国家级畜禽养殖标准化示范场、农业农村部绿色食品发展中心绿色食品A级认证、山东省一类优秀鸡场、山东省扶贫龙头企业、山东省智慧畜牧应用基地、山东省智能牧场、济南市农业产业化重点龙头企业、最受市民喜爱的十佳农产品品牌“双十佳”等荣誉称号。

二、机械化生产装备情况

企业积极响应“新旧动能转换”的重大战略，努力探索基地内部信息化、自动化、智能化的改革之路，提升企业生产效率，降低成本。

1.信息化。2019年，依托中国联通云计算技术，结合物联网、云计算、大数据和LBS地理信息等技术，通过感知设备、通信网络RFID、追溯码、防伪标签和二维码等设备技术，为食品建立“身份证”追溯制度，实现食品源头、加工、流通、消费等信息的全程可追溯，打造安全健康的“安普瑞”鸡蛋品牌。公司提供了从业设施资源规划、日常养殖管理、鸡禽成长及餐桌安全的“绿色履历”追溯的全程云服务，以“追溯＋内控＋营销”三位一体，打造优质食品品牌。

鸡舍管理可在云平台上对划分的区域进行管理片区的添加，标明养殖品种、负责人、数量、饲养时间、收集（生产）时间、当日产量及产蛋率等信息，并在追溯平台展示养殖信息。

2.机械自动化。公司引进了全自动四层叠式蛋鸡笼养成套设备，适用于体重在1.5～2.5千克中等体型的多个蛋鸡品种。养殖设备主要由鸡笼和笼架、行车喂料系统、清粪系统、捡蛋系统、饮水系统、配电系统等组成，实现了养鸡的自动喂料、自动清粪、自动捡蛋、自动供水和自动加药等一系列自动化运行过程，在场地利用中实现立体化，在节约人工、防治鸡病、提高鸡蛋品质等方面均具有积极影响。

（1）自动照明系统。该系统可以实现0～100%可调光。在家禽的生产过程中，不同生长阶段需要不同的光照强度。光的亮度调节不仅能满足家禽对光的需求，而且能节约电能、无频闪。频闪对家禽有应激，长期应激会延长生长时间并增加饲料成本。根据家禽不同养殖方式，系统专门设计的灯具有特殊的配光曲线，能提供更合理、更均匀的光照。通过自动光控装置，根据鸡的日龄和生长状态，设定光照时间，保持每日恒定的作息时间，促进营养更好吸收，维持良好发育状态。

（2）自动捡蛋装置。该装置具有轻巧耐用、耐磨、耐拉的特点，接头采用304不锈钢接头，美观耐用。进口捡蛋带主要材料为高韧性的PP，其独有的配方和先进的生产工艺，使传送带具备强度高、延展性低、鸡蛋破损率低、鸡蛋清洁干净、耐腐蚀、抗老化等优良特性。通过自动集蛋系统，将鸡舍内的鸡蛋传送到中央蛋库实施分拣，装箱后配送至各家单位，可以减少用工、降低破损率。

（3）自动通风系统。根据鸡舍内外环境变化，并参考鸡群状态，自动启动通风系统，保持鸡舍内温度恒定、空气净化，维持鸡舍舒适度，稳定生产性能，降低疾病风险。

（4）恒温恒湿系统。通过雾线自动喷雾，保持鸡舍空气相对湿度在设定值范围，减少鸡呼吸道疾病发生。

（5）自动喂料系统。按照设定时间和饲喂量，自动启动喂料装置，均匀饲喂，降低鸡的应激反应。

（6）自动清粪系统。鸡粪每日被运送至有机肥厂，加工为有机肥后流向市场。资源化利用降低鸡舍内环境影响，保持空气清洁，减少疾病尤其是呼吸道类疾病传播，降低疫情发生风险。随着时代变化，传统养殖模式正在淡出历史舞台。蛋鸡养殖将向标准化、自动化、智能化转变。舍内自动饮水、自动清粪、自动调控温湿度、自动捡蛋等自动化设施，已逐渐成为养殖场标配。现代农业正在依靠科技力量逐步发展，当前形势下企业将持续打造“智慧农业＋生活农业”的发展模式，完善养殖基地。

三、取得成效情况

公司正逐步完成“一部手机监控鸡舍”向“一部手机操纵鸡舍”升级，将温度、湿度、光照、气体检测、水质检测及噪音检测等相关传感器设备，逐步纳入鸡舍内各个监测点，做到实时布控。采用大数据同鸡蛋追溯系统结合的形式，将现代互联网技术纳入智慧农业升级工程。

1.信息化平台。济南安普瑞禽业科技有限公司现已完成“蛋鸡标准化养殖追溯系统”平台的基础软件架构，由产地源头到消费终端的闭环体系基本成型，根据不同养殖从业者的不同需求和理念，将养殖数据、生产数据、产蛋率、死淘率、消费群体分析、场区监控等信息纳入平台，为养殖从业者定制私人系统，完成“供需见面”的信息化建设。

2.传感器应用。通过公司成熟的鸡舍内传感器设备，仅需根据面积进行采购，就能建设场区“气象站”。鸡舍内5G物联网应用平台，可实时反馈给手机小程序（APP）。物联网基础设施投资约为5000元/万只。

3.机械设备应用。鸡舍自动化设备的复制推广模式较为简单，仅需根据鸡舍长、宽、高等基础设施情况，因地制宜选择定制安装鸡笼养设备及厂家。

公司在社会效益方面取得了明显成效，一是解决6个贫困村贫困户和4个非贫困村贫困户300余人脱贫。二是带动周边200余人再就业或自主创业。三是培养拥有初级及以上的农业技能人才300余人。四是盘活当地近千亩基本农田土地。五是实施“公司＋农场＋农户”运行模式，每年可向社会提供近4000吨优质鸡蛋，直接或间接带动养殖户近500户增收近亿元，为农民提供近50个工作岗位，有效解决了“三农”发展问题。