冰上魔法师

2021-06-08 01:32核桃仁
小雪花·成长指南 2021年3期
关键词:花样滑冰冰场冰壶

核桃仁

在冬奥会的比赛中,很多项目都离不开冰,所以冰场“魔法师”就至关重要。“魔法师”是谁呢?他们就是——制冰师。

制冰师

制冰师需要有专业的资格认证,从搭建场地到冰场维护,全都需要制冰师。

提起制冰,同学们可能会想,在低温环境下往地面上浇水就可以结成冰,这有什么难的?比赛中的冰面可没有这么简单。比赛用冰面对水温、洁净度都有着严格的要求,不同的比赛对冰的软硬程度、薄厚要求也都是不一样的。湿度大了冰面会有水,硬度大了会增加运动员的伤痛程度,硬度不够还会影响运动员的速度。所以,想要制成合格的冰场,可不是简单浇一浇水就可以完成的。

不同冰场的区别

在冬奥会中,需要使用冰场的竞赛项目有冰壶、冰球、花样滑冰、短道速滑和速度滑冰,每一项比赛的冰面都是不同的。比如冰壶比赛前要在冰面上洒上小水珠,形成麻面,用来增加冰壶与冰面的摩擦;花样滑冰需要把冰打造成4.5-6厘米厚的软冰面,有利于运动员做出高难度的动作;短道速滑的场地则需要3-4厘米厚的硬冰面,可以提升运动员的速度。

制冰新技术

隨着北京冬奥会脚步的日益临近,北京赛区的15块冰面全部完成了场地建设。与以往不同的是,此次冬奥会北京赛区的15块冰面中有7块采用二氧化碳跨临界直冷制冰技术制作,这也是当前冬季运动场馆最先进的制冰技术之一。它的制冰原理类似于家里用的冰箱,除了具有绿色环保、易获取等优点外,二氧化碳跨临界直冷制冰技术还可以精准控制温度,制作出来的冰面质量好,制冰效率也很高。而且二氧化碳作为大气的组成成分之一,不会对臭氧层产生破坏。制冰过程中排出的余热还可以回收,满足运动员生活热水、融冰池融冰、冰面维护浇冰等能源需求,也符合我们“绿色冬奥”的理念。

随着冰雪运动的普及与开展,冰雪运动对专业技能人才的需求也越来越大,希望将来会有更多的“魔法师”,用他们的“魔法”来助力我们的冰雪事业。

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